Rainbow Cake Kukus

Step 1

Siapkan bahan2: ayak terigu & maizena. campur minyak goreng & santan, aduk rata. campur telur, gula, garam & sp.

Step 2

Mixer campuran telur dg kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Step 3

Masukkan campuran terigu. mixer asal rata saja dg kecepatan rendah. masukkan campuran minyak, aduk rata dengan spatula.

Step 4

Bagi adonan menjadi 6. beri masing2 pewarna, aduk rata. tuang adonan ungu ke dlm loyang (20 x 20 x 6 cm) yg telah diolesi mentega & ditaburi terigu. kukus dg api sedang selama 10 menit.

Step 5

Kemudian tuang adonan biru diatas cake ungu. kukus lagi 10 menit. demikian seterusnya. tuang kembali adonan selanjutnya & kukus 10 menit. untuk adonan teratas/terakhir kukus 15 menit.

Step 6

Keluarkan dari loyang. potong2 setelah dingin.