Rainbow Cake Kukus

Step 1

Campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Ayak dan sisihkan.

Step 2

Mixer telur, gula, essense vanila dan garam hingga gula hancur. Masukan SP, mixer hingga berjejak.

Step 3

Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Masukan SKM dan santan, mixer hingga rata sebentar. Matikan mixer.

Step 4

Masukkan minyak, aduk dengan spatula pelan saja. Bagi adonan menjadi 5 bagian dan beri pewarna.

Step 5

Olesi loyang dengan mentega. Kukus 1 warna sekitar 6 - 7 menit. Lalu dinginkan. Lakukan sampai adonan habis. Tutup kukusan diberi serbet bersih.

Step 6

Dinginkan kue sebelum dihias.

Step 7

Setelah dingin, hias dengan whipped cream sesuai selera.

Step 8

Siap untuk dinikmati.