Rainbow Noodle With Mushroom Sauce

Step 1

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Step 2

Masukkan jamur yang sudah dicincang kasar. Tumis sebentar saja.

Step 3

Masukkan jamur yang diiris besar. Tumis sebentar juga.

Step 4

Tambahkan susu cair.

Step 5

Tambahkan garam, lada, daun thyme, dan gula.

Step 6

Kalau rasanya sudah pas, tambahkan larutan maizena, aduk hingga matang dan kental. Lalu angkat.

Step 7

Rebus mie urai hingga matang dan tiriskan.

Step 8

Bagi mie dalam 4 wadah. Kemudian beri pewarna makanan.

Step 9

Setelah itu tata dipiring, tuangi dengan saus mushroom-nya. Beri taburan oregano dan siap disajikan!