Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu dan telur rebus hingga berkulit.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus, jika menggunakan blender atau chopper masukkan sekalian minyak yang untuk menumis.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam.

Langkah 3

Tuang air, masukkan tahu dan telurnya. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah empuk lalu masukkan santan instan. Aduk lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Menu sahur yang menggugah selera. Bisa untuk bukan puasa juga, dimakan pakai nasi ataupun lontong.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Gulai Tahu Telur Kacang Panjang

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur ragi dengan sedikit air hangat aduk rata

Tutup adonan kemudian diamkan selama 1 jam

Panaskan cetakan kemudian kecilkan api, oles cetakan dengan margarin, tuang adonan ke dalam cetakan tutup cetakan dan biarkan matang sampai bagian bawahnya kecoklatan kemudian balik, biarkan sampai kue khamir matang

Margarin

Ragi

Tape Singkong

Tepung

Kue Khamir

Tumis bawang bombay, bawang putih & cabe merah sampe harum.

Masukkan wortel, masak sampe setengah layu.

Masukkan jamur kuping, garam, kaldu jamur, gula & lada, masak sampai matang.

Sajian sayuran yang enak buat menu makan siang.

Jamur

Wortel

Tumis Wortel Jamur Kuping

Campur tepung bumbu, tepung terigu, penyedap, kaldu bubuk.

Beri air dan aduk terus hingga konsistensinya kental.

Beri ketumbar bubuk dan nori tabur, aduk. Test rasanya.

Goreng hingga kering dan sajikan dengan saus kesukaan.

Langkah 7

Nori

Santan

Tempe Kemul Santan Nori

Campur semua bahan utama kecuali sawi putih, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

Cuci bersih sawi putih, lalu kukus sampai sedikit layu.

Ambil selembar sawi putih, lalu  letakkan adonan ayam diatasnya.

Gulung sawi dan rapikan, lakukan hal yang sama sampai adonan ayam habis.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang.

Membuat saus, haluskan cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih sampai halus, lalu tumis dan tambahkan air, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masak sampai saus mendidih dan matang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Penyajian, taruh sawi gulung dipiring saji dan siram dengan sausnya, sajikan.

Langkah 8

Sajian enak dan mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Penyedap

Bahan Saus

Halal

No Alcohol

Sawi

Sawi Gulung Isi Ayam

bumbu kacang : goreng kacang sampai matang. tiriskan.

uleg halus bawang putih goreng, bawang merah goreng, cabe rawit, garam dan gula pasir.

masukkan kacang tanah goreng, uleg sampai halus. lalu pindahkan bumbu kacang ke dalam mangkok.

beri secukupnya air panas. tambahkan kecap manis, aduk sampai rata. koreksi rasa sesuai selera. sisihkan.

dalam piring saji, beri irisan lontong, irisan tahu.

beri taoge lalu beri irisan daun seledri dan daun bawang. siram dengan bumbu kacang. sajikan dengan krupuk lebih nikmat.

Ini resep turunan ibuku, meski tanpa petis udang di bumbu kacangnya namun rasanya enak sekali. cocok buat menu vegetarian. irisan daun bawang dan seledri wajib ada karena bikin sedap. yang suka pedas tambahkan cabe rawitnya

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Beras

Cabe Merah Besar

Kacang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Seledri

Tauge

Lontong Tahu Bumbu Kacang #RabuEkstraPoin

Siapkan pan, masukan santan, gula, tepung maizena dan susu aduk rata.

Masak dengan api kecil sambil di aduk  sampai mendidih, angkat dan dinginkan.

Pindahkan kedalam poci, masukan marimas rasa anggur lalu aduk rata.

Siapkan plastik es lalu masukan kedalam plastik ikat dengan karet  pastikan ikatan kencang lalu masukan kedalam kulkas selama 5 jam atau sampai keras, angkat dan sajikan.

Es lilin manis lembut dan segar pasti banyak orang suka

Susu

Tepung Maizena

Es Lilin Marimas

Tumis bumbu dasar kuning hingga harum lalu masukkan potongan ayam, aduk merata lalu beri air. Masukkan garam dan merica. Masak hingga air sat, lalu tiriskan.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kering kecoklatan. Tiriskan.

Uleg cabai merah, cabai rawit, garam dan bawang merah hingga setengah halus. Lalu masukkan daun kemangi, aduk hingga merata.

Masukkan potongan ayam ke dalam cobek berisi sambal, lalu campurkan hingga sambal menyelimuti seluruh bagian ayam.

Ayam Goreng Sambel Kemangi

Siapkan bahan-bahannya, tape singkong, telur, gula pasir, mentega cair, tepung terigu dan susu segar

Mixer gula dan telur sampai tercampur rata

Masukan tape singkong yang sudah dihaluskan

Panggang sambil dibolak-balik. Setelah matang angkat

Kue Khamir dari Timur ini saya buat dengan bahan yang sederhana namun rasanya yummy banget

Mentega

Singkong

Tepung Terigu

Kue Khamir #JalanKeTimurTengah

Pisang dikupas, potong kotak kecil-kecil.

Campurkan pisang, roti, bubuk agar-agar, garam, gula pasir, vanili dan telur

Taruh di dalam daun pisang. Beri potongan daun pandan. Bungkus dengan dilipat ke dua sisinya.

Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Pisang

Roti

Carang Gesing

Siapkan bahan. Campur sukade dan beri 1 sdm tepung terigu. Aduk sampai semua sukade terlumuri oleh tepung.

Ayak tepung terigu dan maizena sampai rata. Sisihkan.

Dalam mangkuk, masukkan gula, telur dan emulsifier. Aduk dengan kecepatan tinggi.

Setelah putih, kental dan berjejak, turunkan speed mixer ke nomer 1 dan masukkan campuran tepung perlahan.

Setelah tepung tercampur, matikan mixer. Tuang butter leleh sedikit-sedikit sambil diaduk balik dengan spatula sampai merata.

Tambahkan sukade, aduk asal rata secara perlahan.

Tuang kedalam loyang yang dioles butter dan dilumuri tepung. Ratakan adonan dan hentakkan perlahan 2-3x.

Panggang di oven yang sudah panas 160 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit.

Dinginkan sampai benar-benar dingin baru dipotong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Saat lebaran bisa juga menyajikan cake atau bolu.

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu11

Kupas buah bit. Cuci bersih semua buah dan sayur.

Masukkan tomat, brokoli, bit, dan buah stroberi ke dalam blender, tuang air.

Beri perasan jeruk  nipis. Blender sampai halus.

tuang jus ke dalam gelas. jus siap disajikan.

Minum jus tiap pagi itu bikin badan jadi lebih enak. Apalagi kalo di mix ama sayuran. Tanpa gula dan susu.. 
Enak banget.. Coba deh...

Brokoli

Strawberry

Tomat

Jus BroBito

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan cabai merah dan tumis lagi sampai layu.

Masukkan tahu putih. Kemudian bejek-bejek.

Bumbui dengan garam, penyedap dan kecap manis.

Aduk dan cek rasa. Masak beberapa saat dan sajikan.

Tahu Siksa

Masukkan bubuk vanila blue, bubuk agar, gula dan susu uht.

Lalu tambahkan air, kemudian aduk agar merata dan masak sampai mendidih.

Lalu beri air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk.

Lalu tuang adonan agar-agar tadi, kemudian dinginkan sebentar, lalu tuang adonan vla.

Kamudian beri parutan keju di atasnya dan puding siap disajikan.

Agar-Agar

Keju

Puding Vla Susu

Kupas kulit pisang, potong sesuai selera.

Siapkan kulit lumpia, tata pisang dan beri bubuk taro. Lipat sesuai selera.

Biar lebih merekat bisa disimpan di kulkas dulu selama 10 menit.

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng pisang aroma sampai matang berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Sajikan pisang aroma untuk berbuka puasa.

Camilan saat berbuka puasa dengan rasa taro.

Pisang Aroma Rasa Taro #JagoMasakMinggu9

Tambahkan kuning telur dan susu, mixer hingga rata.

Tambahkan maizena dan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Bentuk bulat pipih adonan, tata di atas loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil, panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Resep Raisin Cookies

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Raisin Cookies

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN