Parut gula merah dan masukkan ke dalam panci.

Langkah 1

Tuang air, masukkan daun pandan, masak hingga gula larut, dan air mendidih. Jika sudah, matikan kompor, saring, dan diamkan hingga suhu ruang.

Langkah 2

Masukkan tepung gluten free dan garam, aduk rata, dan pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Langkah 3

Langkah 4

Kukus bolu hingga matang. Siap disajikan.

Langkah 5

Partisipasi dalam event #1Resep1NasiBungkus , cemilan gluten free yang patut dicoba ☺

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Tepung

Bolu Kukus Gluten Free #1Resep1NasiBungkus

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pepes Ikan Tongkol

Pepes Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu9Periode2

Pepes Ikan Tongkol Kemangi

Pepes Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Pepes Kelapa Ikan Tongkol

Endah Triana

Jengkol Sambal Tempe

Ayam Pop

Ote Ote Tahu

Ayam Kemiri

Tim Pindang Teri Bumbu Iris

Mendoan Roti Tawar

Perkedel Tahu Kuning

Seblak Baso Seafood

Tumis Teri Pare

Tumis Tempe Terong Suwir #1Resep1NasiBungkus2024

Kentang Mustofa

Hashimaki Mie Instan

Campur semua bahan puding anggur, masak hingga mendidih, lalu masukkan ke cetakan puding volume 900 ml.

Setelah mengeras, tusuk-tusuk permukaan puding anggur.

Campur semua bahan utama termasuk air tape (ketannya tidak), masak hingga mendidih.

Tuang beberapa sendok adonan ke puding anggur.

Tuang ketan ke sisa adonan, aduk, lalu tuang ke cetakan puding. Tunggu hingga dingin dan set, baru dipotong dan disajikan.

Aroma fermentasi dari tape ketan hitam bikin rasa puding jadi khas. Saya padukan dengan jeli aroma anggur.
#TulisResepTheNextOA

Puding Anggur

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Susu

Tape Singkong

Vanilla

Puding Tape Ketan Hitam

<p>Apakah kamu menginginkan hidangan yang gurih dan renyah tanpa harus khawatir pada minyak berlebih? <em>Air fryer</em> adalah jawaban yang tepat untuk memasak makanan yang lezat dengan lebih sehat.</p>
<p>Dengan teknologi canggihnya, <em>air fryer</em> memungkinkan kamu menggoreng, memanggang, dan mengukus makanan dengan sedikit atau bahkan tanpa minyak sama sekali.</p>
<p>Akan tetapi, dengan beragam merek dan model yang beredar di pasaran, memilih yang terbaik bisa jadi menggalaukan. Untuk membantu kamu membuat keputusan yang tepat, <em>Yummy App</em> telah merangkum 10 rekomendasi <em>air fryer</em> terbaik yang tidak hanya bagus dalam hal kinerja tetapi juga ramah di kantong.&nbsp;</p><h2>1. Oxone (OX-277)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/ebce659bb1ef43ab1f92630ddef4bd82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer Oxone" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air fryer Oxone (oxone-world.com)</a></span></div><p>Oxone Professional Air Fryer (OX-277) adalah solusi untuk memasak praktis dan sehat yang Sobat Yummy bisa gunakan. Dengan teknologi profesionalnya, <em>air fryer</em> ini menghadirkan pengalaman memasak revolusioner tanpa asap dan bau yang mengganggu.</p>
<p>Keunikan dari pemanggang berputar 3D-nya memungkinkan penggorengan yang efisien, menghasilkan makanan yang renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan Oxone Professional Air Fryer, setiap langkah dari memasak hingga membersihkan menjadi lebih praktis dan efisien, membuat pengalaman memasak kamu lebih nyaman dan menyenangkan.</p>
<p><strong>Harga: Rp2 jutaan</strong>&nbsp;<br />&nbsp;</p><h2>2. Lock &amp; Lock Eco Air Fryer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/02bfebf9ddaf31104bb02f21030fd3eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Lock&Lock Eco Air Fryer (tokopedia.com/Cahaya Utama Elektronik)</a></span></div><p>LocknLock Eco Air Fryer digunakan untuk memasak makanan favorit secara sehat. Dengan teknologi 360 <em>Hot Air Circulation</em> <em>Heating</em>, perangkat ini menggunakan udara panas tanpa minyak untuk menghasilkan hidangan lezat dan lebih sehat. Sistem aerodinamisnya menjaga suhu merata dan melindungi makanan dari risiko hangus.&nbsp;</p>
<p><em> Handle</em> anti panas dan lubang angin belakang menambah keamanan dan daya tahan perangkat ini. Dengan kapasitas 1.6 L, tray yang dapat dilepas, lapisan anti lengket, dan LCD Display, LocknLock Eco Air Fryer sangat cocok untuk berbagai kebutuhan masak kamu.</p>
<p><strong>Harga: Rp1,7 jutaan</strong></p><h2>3. Philips HD9220</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/514783146baafb0777d2b77e0f7bb8ce.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Philips Air Fryer (philips.co.id)</a></span></div><p>PHILIPS Air Fryer HD9220 adalah pilihan luar biasa untuk memasak dengan gaya hidup yang lebih sehat dan praktis. Produk ini menawarkan berbagai fitur unggulan, termasuk mati otomatis, perlindungan dinding dingin, tempat penyimpanan kabel, dan kemampuan pembersihan di mesin cuci piring.</p>
<p>Kamu dapat mengontrol proses memasak dengan mudah berkat sakelar <em>on/off</em> dan kontrol suhu yang dapat diatur. Dengan daya 1.425 W, kapasitas keranjang 28 oz, dan desain kompak yang stylish, PHILIPS Air Fryer HD9220 memadukan kepraktisan, keamanan, dan kinerja yang optimal dalam satu perangkat.</p>
<p><strong>Harga: Rp1,5 jutaan</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang untuk Pulihkan Energi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Mayaka AF-5010 CN</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/8dbdcba80995115dc990eb5aa7992681.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mayaka Air Fryer (shopee.co.id/MasiMureStore)</a></span></div><p>Mayaka AF-5010 CN Air Fryer, dengan model number AF-5010 CN, adalah pilihan ideal bagi mereka yang mencari pemasak listrik uap panas yang efisien. Dengan dimensi 33 x 27 x 27 cm, air fryer ini hadir dengan daya 1000 W, memberikan kemampuan penggorengan yang efektif.</p>
<p>Meskipun dengan harga terjangkau, produk ini menawarkan kualitas penggorengan yang hampir sebanding dengan produk sejenis yang lebih mahal. Dalam garansi 12 bulan, Anda dapat mengandalkan performa yang andal dari air fryer ini.</p>
<p>Mayaka Air Fryer - AF-5010 CN merupakan solusi praktis bagi kamu yang ingin menikmati hidangan gorengan tanpa harus khawatir tentang kolestrol berlebih. Cocok untuk gaya hidup sehat, diet, dan makanan sehat untuk anak-anak, alat ini menggoreng dengan sedikit atau tanpa minyak sama sekali. Dengan fitur <em>timer</em> dan pengaturan suhu, penggunaan mesin menjadi lebih mudah dan sesuai dengan kebutuhan.</p>
<p><strong>Harga: Rp1,5 jutaan</strong></p><h2>5. Midea MF-TN30A</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/fae4c673614a381ce35c4edd12115631.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Midea Air Fryer (midea.com)</a></span></div><p>Midea Air Fryer MF-TN30A merupakan alat yang dapat mengolah makanan sebagai makanan sehat dengan rasa lezat. Dengan kapasitas 3 liter, air fryer ini menggantikan sejumlah perangkat dapur lainnya dan mengurangi penggunaan minyak hingga 90%. Dengan keranjang <em>non-stick</em> yang mudah dibersihkan, penggunaan yang mudah, dan tingkat keamanan yang tinggi, <em>air fryer</em> ini sangat cocok untuk keluarga kamu.</p>
<p>Selain aspek kesehatan, hasil masakan yang dihasilkan tetap menggoda dengan tekstur renyah dan rasa lezat. Dengan fitur pengaturan waktu dan suhu, Midea Air Fryer MF-TN30A adalah alat dapur yang nyaman dan efisien.</p>
<p><strong>Harga: Rp500 ribuan</strong></p><h2>6. Advance ADF-35A</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/635ecfae2985549ddaede390611c6563.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ADVANCE Air Fryer (bhinneka.com)</a></span></div><p><em>Air fryer</em> adalah perangkat masak modern yang sangat praktis. Salah satu contoh <em>air fryer</em> dengan kapasitas 3.5 liter ini menawarkan berbagai fitur yang memudahkan dalam memasak.</p>
<p>Kamu dapat mengontrol suhu hingga 200 derajat Celsius dan mengatur <em>timer</em> hingga 30 menit, memastikan hasil masakan yang sempurna. Teknologi sirkulasi udara panas tinggi memungkinkan penggorengan yang lebih cepat dan aman dengan konsumsi listrik yang lebih efisien.</p>
<p>Keranjang makanan yang terbuat dari logam dilapisi dengan lapisan keramik yang tidak lengket, membuatnya mudah untuk membersihkan dan menghindari makanan lengket. <em>Air fryer</em> ini juga dilengkapi dengan pelindung <em>overheat</em> dan kaki anti selip untuk menjaga keamanan dan stabilitas saat digunakan.</p>
<p>Dengan daya sekitar 600 watt dan voltase 220-240 V pada frekuensi 50-60Hz, perangkat ini dapat diandalkan dalam memasak berbagai hidangan dengan sedikit minyak atau bahkan tanpa minyak, menjadikan makanan lebih sehat dan lezat.</p>
<p><strong>Harga: Rp600 ribuan</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-angkringan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Menu Angkringan Terpopuler yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Russell Hobbs 2L RH - 20810</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/a06cdfbc4538ad789bda57d080c3299a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer putih dan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air fryer Russel Hobbs (amazon.co.uk/Daewoo)</a></span></div><p>RUSSEL HOBBS Pure Health Fryer adalah perangkat memasak yang menghadirkan kenyamanan dan kepraktisan dalam mengolah hidangan sehat. Dengan filter udara 3D untuk menghilangkan bau masakan dan menjaga udara dapur tetap segar, serta fitur-fitur seperti pegangan yang nyaman dan laci penyimpanan makanan 2 liter, perangkat ini memanjakan pengguna dengan kemudahan penggunaan dan pemeliharaan.</p>
<p>Keranjang yang dapat dilepas memudahkan proses pembersihan, sehingga RUSSEL HOBBS Pure Health Fryer menjadi solusi lengkap untuk memasak dengan lebih sehat. Keamanan menjadi prioritas dengan fitur <em>auto shut off</em> selama 60 menit, memberikan ketenangan pikiran saat memasak.</p>
<p>Dengan kemampuan pengaturan suhu hingga 200 derajat Celsius, kamu dapat dalam memasak berbagai jenis makanan, termasuk kentang goreng, daging, dan sayuran. Dengan daya 1230 watt dan tegangan 220 volt, perangkat ini siap memberikan performa yang optimal dalam setiap penggunaan.</p>
<p><strong>Harga: Rp3 jutaan</strong></p><h2>8. Yong Ma YMF101</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/63084d92ef8b29bb52592156e107dd06.gif?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Yongma Air Fryer (yongma.co.id)</a></span></div><p>Air Fryer Yong Ma YMF101 adalah perangkat serbaguna yang akan membantu kamu memasak dan menggoreng dengan efisien dalam satu alat. Dengan desain modern, kapasitas besar 2,4 liter, dan kemampuan untuk mengontrol waktu hingga 60 menit, produk ini menjadi salah satu yang terbaik di kelasnya. Lapisan teflon mencegah makanan lengket, sedangkan tray penahan tetesan minyak menjaga hidangan menjadi lebih sehat.</p>
<p>Yong Ma YMF101 juga aman digunakan dengan daya listrik rendah, dan dilengkapi dengan bantalan karet anti-slip serta ventilasi uap panas. Dengan dukungan pusat layanan di seluruh Indonesia, produk ini menjadi pilihan yang andal untuk kebutuhan memasak.</p>
<p>Spesifikasi ini juga mengesankan. Dengan nama Magic Fryer YMF 101, tersedia dalam warna krem atau beige yang elegan. Kapasitas sebesar 2,4 liter memungkinkan Anda untuk mengolah hidangan dalam jumlah besar. Meskipun daya listriknya hanya 800 watt, produk ini tetap mampu memberikan hasil memasak yang memuaskan.</p>
<p>Material bodi yang terbuat dari <em>plastic</em> ABS dan material pemanas <em>st</em><em>ainless steel</em> (SUS304) memberikan kekokohan dan daya tahan. Dimensi bodi produk sekitar 295 x 227 x 287 mm, sementara dimensi keranjangnya adalah 200 x 246 x 100 mm. Kisaran suhu yang dapat diatur adalah antara 80 hingga 200 derajat Celsius, dengan kisaran waktu pengaturan hingga 60 menit.&nbsp;</p>
<p><strong>Harga: Rp800 ribuan</strong></p><h2>9. Mito DigiFry AF 1</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/486d4077c5c9eb41e948e22245a09192.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer putih dan coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mito digifry (tokopedia.com/Wijayautama_Shop)</a></span></div><p>MITO Digital Air Fryer 4 Ltr Low Watt - DigiFry AF 1 adalah solusi sempurna untuk menghasilkan sajian makanan yang lezat, dengan tekstur lembut di bagian dalam dan renyah di luar. Alat ini mampu menggoreng, memanggang, dan membakar makanan favorit dengan mudah. Berkapasitas memasak yang besar, kamu dapat menikmati resep-resep favoritmu dalam jumlah yang cukup untuk keluarga.</p>
<p>Dengan kinerja 1,5 kali lebih cepat dibandingkan dengan oven tradisional, perangkat ini tidak hanya praktis tetapi juga efisien. Komponen yang dapat dilepas-pasangnya juga aman untuk mesin cuci piring, memudahkan dalam proses pembersihan. Selain itu, penggunaan air fryer ini membantu mengurangi lemak dalam makanan hingga 90%.</p>
<p>Berdaya rendah hanya 650 watt, perangkat ini menghemat energi tetapi tetap memberikan performa yang optimal. Kapasitas 4 liter dan lapisan <em>granite coating</em> 4 lapis membuatnya sangat efektif dalam proses memasak. Frying pan yang dapat dilepas serta dapat mengatur suhu dan waktu sesuai dengan keinginanmu berkat fungsi DIY.</p>
<p>Selain itu, terdapat 6&nbsp;<em>preset function</em>&nbsp;yang telah disediakan. Indikator lampu operasi, penyimpanan kabel daya, dan kaki anti-selip menambah kenyamanan dalam penggunaan. Dengan kontrol suhu yang presisi hingga maksimal 200 derajat Celsius, air fryer ini memberikan fleksibilitas dalam memasak berbagai hidangan.&nbsp;</p>
<p><strong>Harga: Rp900 ribuan</strong></p><h2>10. Strogen Air Fryer Compact 2.0</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/d9d5f1f5292c31639e6c88cf15fb825c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air fryer hitam dan putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Strogen Compact 2.0 (pricebook.co.id)</a></span></div><p>STROGEN Air Fryer Compact 2.0 siap memanjakan kamu dalam memasak dengan gaya hidup yang lebih sehat. Dengan spesifikasi produk yang mengesankan, ini adalah alat yang tak boleh dilewatkan di dapur Anda. Berdayakan dengan 1000 watt, air fryer ini menghadirkan alat pengatur waktu dengan durasi hingga 30 menit dan fleksibilitas dalam mengatur temperatur hingga 200 Celcius.</p>
<p>Dengan dimensi panjang 21 cm, lebar 20 cm, dan tinggi 28 cm, serta voltase 110V~/220-240V~ dan frekuensi 50/60hz, perangkat ini menyuguhkan kemudahan penggunaan yang sesuai dengan berbagai kebutuhan. Kapasitas 1,8 liter menjadikannya cocok untuk berbagai hidangan, sedangkan fitur LED touchscreen menambah sentuhan modern dalam penggunaan.</p>
<p>Dengan STROGEN Air Fryer Compact 2.0, kamu dapat menjalani gaya hidup memasak yang sehat. Kamu bisa memasak steak, sayuran, makanan beku, memanaskan makanan, atau bahkan memasak hidangan penutup dengan kemudahan. Layar LED touchscreen yang menawan tidak hanya memberikan tampilan yang menarik tetapi juga membuat penggunaan perangkat menjadi mudah.</p>
<p>Dengan 7 preset yang telah disediakan, kamu dapat memasak dengan hanya satu sentuhan tombol. Pembersihan pun menjadi mudah berkat keranjang yang dapat dilepas dan lapisan anti lengket yang membuatnya mudah dibersihkan. Dengan STROGEN Air Fryer Compact 2.0, Anda tidak hanya mendapatkan hasil masakan yang lezat, tetapi juga pengalaman memasak yang lebih praktis dan sehat.</p>
<p><strong>Harga: Rp900 ribuan</strong></p><p>Itu dia 10 rekomendasi&nbsp;<em>aie fryer</em> yang dapat menjadi referensi untuk kamu, terutama yang sedang mencari alat pemasak namun tetap mampu membantu dalam menjaga kesehatan. Kamu bisa mencoba <em>air fryer </em>di atas dan rasakan nikmatnya memasak di rumah sendiri dengan tubuh yang lebih sehat.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-poaching-pengertian-jenis-dan-cara-memasaknya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Teknik Poaching, Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau kamu sedang mencari merek air fryer yang bagus untuk digunakan beserta harganya, berikut adalah 10 rekomendasi versi Yummy App!

10 Rekomendasi Air Fryer yang Bagus dan Harganya

10 Rekomendasi Air Fryer yang Bagus beserta Harganya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci bersih brokoli, potong-potong per kuntum atau sesuai selera.

Buat adonan celupan, campurkan tepung bumbu dengan air lalu aduk rata.

Tumis bawang putih lalu masukkan semua bahan saus kecuali tepung maizena. Tunggu mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena dan masak hingga mengental.

Saus Asam Manis

Gula

Kecap Asin

Tepung Maizena

Brokoli Krispi with Saus Asam Manis

Blender bumbu halus hingga halus dan lembut, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, merica bubuk serta kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga mie agak kering, cicipi rasanya lalu matikan api. 
Sisihkan.

Langkah 6

Buat telur ceplok hingga matang, sisihkan.

Langkah 7

Pindahkan mie goreng ke atas piring saji, beri kerupuk merah dan telur ceplok lalu taburi dengan irisan cabe rawit merah. 
Kemudian sajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Mie Goreng Padang

<p>Sering kali masyarakat terfokus pada kebutuhan vitamin yang itu-itu saja, seperti vitamin C ataupun A. Padahal kebutuhan mikronutrien lainnya juga sangat penting bagi tubuh. Masing-masing tubuh juga memerlukan asupan vitamin D untuk kesehatan tulang dan gigi, hingga menjagamu dari berbagai penyakit karena meningkatkan sistem imun.</p>
<p>Berdasarkan jurnal terbitan <em><a href="https://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/medula/article/viewFile/2509/pdf">Medula</a></em>, vitamin D disebut juga &lsquo;sunshine vitamin&rsquo;. Hal ini karena vitamin ini dapat eksis di dalam tubuh disebabkan adanya radiasi UVB pada lapisan epidermis dan dermis kulit, sehingga terciptanya proses sintesis vitamin D dalam tubuh.</p>
<p>Jika Sobat Yummy berencana untuk lebih memenuhi asupan nutrisi vitamin D selain berjemur, kamu jangan bingung. Karena ada banyak sekali beberapa makanan yang merupakan sumber vitamin D, salah satu contohnya pada golongan sayuran. Yuk, cari tahu apa saja sayuran yang mengandung vitamin D tersebut.</p><h2>1. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/5a0c272a26eae5af8e15d4e42146ef8d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/louis hansel)</a></span></div><p>Sayuran yang mengandung vitamin D yang pertama adalah sayur bayam, karena sayur bayam dikenal dengan kandungan zat besi dan seratnya yang tinggi.</p>
<p>Kadar vitamin D pada bayam mentah berkisar 1,5 mcg/100 g, dan menjadi salah satu sayuran yang dapat memenuhi kebutuhan vitamin D harian. Tapi perlu diingat untuk mengolah bayam dengan benar, agar vitamin D yang terkandung tidak hilang.</p><h2>2. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/6ff38ac478bdf4b7a98bbaebd4dac0e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/louis hansel)</a></span></div><p>Sayuran yang mengandung vitamin D selanjutnya, yakni brokoli. Sayur hijau satu ini, memiliki kandungan beragam vitamin, termasuk vitamin D. Akan tetapi tidak sebanyak pada bayam, kandungan vitamin D brokoli hanya sebesar 0,8&ndash;1,4 mcg/100 g.</p>
<p>Namun, sayuran ini tidak kalah dari segi kandungan nutrisi lainnya. Brokoli juga kaya akan kalsium, fosfor, zat besi, protein, hingga serat.</p><h2>3. Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/e6d37b6b618b01febc6f1838acd8e5d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kangkung sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kangkung (pixabay.com/paresh)</a></span></div><p>Kangkung merupakan sayur dari jenis tanaman semi akuatik. Maka dari itu, kangkung memiliki sebutan bayam air. Sayuran yang kerap diolah menjadi masakan plecing atau <a title="tumis kangkung" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=tumis-kangkung" target="_blank" rel="noopener">tumis kangkung</a> ini, memiliki ragam nutrisi salah satunya, yakni vitamin D yang berkisar antara 0,5&ndash;1,7 mcg/100 g kangkung.</p><h2>4. Sawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/f7472b5cff4dff3ff67b70f30dab0503.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sawi sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sawi (pixabay.com/wikimediaimage)</a></span></div><p>Saat makan bakso, tidak lengkap jika tidak didampingin dengan sayur sawi. Tapi tahukah kamu, sawi termasuk sayuran yang mengandung vitamin D dan mengandung banyak nutrisi, sehingga manfaatnya pun tidak kaleng-kaleng. Mulai dari menjaga kesehatan jantung dan mata, antioksidan, penurun kolestrol, hingga meningkatkan kekebalan tubuh.</p>
<p>Salah satu yang mendukung adanya manfaat-manfaat tersebut, yakni dari vitamin D yang terkandung pada sawi. Vitamin D pada sawi mencapai 1,5 mcg/100 g.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-dan-sayur-untuk-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Buah dan Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Aman Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/2f11314b4485c18b019c22025c26bdb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamur (unsplash.com/joant)</a></span></div><p>Bahan pangan mengandung vitamin D berikutnya, sebenarnya bukan dari jenis sayuran. Tapi bahan pangan ini sering diolah bersamaan dengan sayur lainnya, seperti pada masakan sup.</p>
<p>Menurut jurnal terbitan&nbsp;<a href="https://www.mdpi.com/2304-8158/12/11/2141"><em>Multidisciplinary Digital Publishing Institute</em>,</a> menyatakan bahwa jamur yang mengandung vitamin D paling tinggi merupakan jamur dari jenis tiram paru, dan termite dengan kadar berkisar 0,67&ndash;15,88 mcg/100 g. Sedangkan jenis lainnya mengandung vitamin D dengan kadar 0,06&ndash;2,31 mcg/100 g.</p>
<p>Selain itu, jamur juga senyawa ergosterol, yakni senyawa yang dapat menstimulasi produksi vitamin D jika terkena sinar matahari.</p><h2>6. Kale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/4d956eee3e8964ac1859d1ac61c198fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kale sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kale (unsplash.com/brian mcgowan)</a></span></div><p>Kale termasuk sayuran se-famili dengan kubis. Sayuran ini merupakan superfood karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Tapi tahukah, Sobat Yummy! Kale sebenarnya bukan sumber vitamin D secara langsung, tapi sayuran ini memiliki mineral magnesium. Makronutrien sejenis magnesium berperan sebagai pengaktif vitamin D dalam tubuh, atau disebut sebagai provitamin D.</p><h2>7. Kubis Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/3c93c751f14485a363be415a0c6fd036.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kubis hijau sayur sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kubis hijau (unsplash.com/may)</a></span></div><p>Sama seperti kale, kubis hijau bukan sumber dari vitamin D. Akan tetapi sayuran ini kaya akan magnesium yang dapat dengan efektif membantu penyerapan vitamin D.</p>
<p>Saat kamu berjemur di bawah sinar matahari pagi, di bagian epidermis kulit akan memproduksi sejumlah vitamin D. Tapi tanpa adanya magnesium, vitamin D yang terbentuk tidak dapat aktif dan tidak terserap dengan baik untuk manfaatnya bagi tubuh.</p><p><em>So</em>, itulah beberapa list sayuran yang mengandung vitamin D, dan provitamin D. Tapi perlu diingat, untuk mengolah sayuran-sayuran tersebut dengan benar, agar kandungan nutris baik di dalamnya tidak hilang. Sehingga kamu masih bisa menikmati manfaatnya bagi tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-smoothies target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Menu Resep Smoothies Buah dan Sayur yang Mudah Diolah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Coba cek kulkasmu, sudah adakah 7 list sayuran yang mengandung vitamin D ini? Bagus untuk tingkatkan kekebalan tubuhmu, lho!

7 Sayuran yang Mengandung Vitamin D, Wajib Ada di Kulkasmu

7 Sayuran yang Mengandung Vitamin D, Wajib Ada di Kulkasmu!

Aldi Hermawan

Blender halus bawang putih dan bawang bombai.

Haluskan ikan, es batu, garam, kaldu, merica dan gula. Bisa menggunakan blender ataupun chopper.

Campurkan ikan, bawang putih, wortel dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kalis.

Rebus dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

Bakso ikan kenyal dan enak dengan tambahan wortel dan daun bawang. Bisa langsung dimasak dengan kuah ataupun digoreng.

Bakso

Ikan

Wortel

Bakso Ikan Wortel

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu proses blender sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sampai layu.

Masukkan ayam lalu aduk rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak sampai layu.

Tambahkan kemangi, masak sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Suka sekali dengan resep mangut. Mangut biasanya menggunakan protein ikan. Kali ini saya menggunakan protein ayam. Rasanya tak kalah enak lhooo.

Daun Kemangi

Jahe

Santan

Tomat

Mangut Ayam

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daging, tumis sampai matang.

Ketepikan daging ke pinggir wajan, masukkan telur buat orak-arik.

Lalu masukkan nasi dan bumbu lainnya kecap dll, aduk rata masak sesaat, test rasa, matikan api.

Perpaduan rasa mantul antara gurihnya nasi goreng dg toge yg kres.

Cabe Merah Besar

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Toge

Tumis bumbu halus dengan minyak sayur secukupnya hingga harum dan matang

Masukkan ayam aduk rata, masukkan sebagian air

Masukkan tomat, garam, gula pasir, penyedap rasa dan sisa air, aduk dan.masak sampai ayam matang (koreksi rasa)

Masukkan santan, aduk rata dan masak terus hingga air/cairan berkurang

Entah sudah berapa lama dipikiran timbul mau masak ayam pakai santan dan Kemangi dan tidak tahu apa bumbunya 😁 tapi setelah dipikirkan jadi juga 😊

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Ayam Kemangi Kuah Santan

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan bawang putih cincang. Aduk hingga rata.

Masukkan kaldu bubuk, merica, kecap asin, ketumbar bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Marinasi ayam di kulkas semalaman agar lebih enak.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam dengan api kecil.

Apabila ayam sudah matang maka angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Ketumbar

Sayap Ayam Goreng Ketumbar

Campur air, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan tahu dan rendam sekitar 30 menit.

Angkat dan tiriskan, tata di wadah dan siap disajikan.

Tahu Asin Goreng

Cuci bersih ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas kemudian tumis hingga bumbu harum dan matang.

Tambahkan air ikan irisan tomat dan cabe rawit.

Menjelang diangkat tambahan kemangi, garam, gula. Aduk rata dan koreksi rasa.

 Bumbu Halus : 

Salmon Kuah Pedas

Pecahkan es batu, masukkan kedalam gelas.

Beri air gula dan susu kental manis. aduk rata. Sup buah siap disajikan.

Anggur

Apel

Melon

Sup Buah

Rebus pasta dengan air yang di campur dengan minyak dan garam. Sisihkan apabila sudah al dente.

Masukkan wortel dan jagung kemudian oseng kembali.

Tambahkan tepung terigu, lada hitam, bubuk cabai, dan garam.

Sajikan pasta di piring/mangkok kemudian siram dengan white sauce.

Resep bikin pasta sendiri ala ala restoran.

Pasta

Fusilli

Bombay

Daging

Jamur

Jagung

Buah

cream

Cabai

Terigu

Pasta Fusilli with White Sauce

Bilas kwetiau dengan air panas, pisahkan sampai terurai, kemudian tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna, angkat, lalu buat telur orak-arik.

Campur bahan saus ke dalam mangkuk berisi kwetiau, lalu aduk rata.

Setelah telur orak-arik matang masukkan kwetiau, tambahkan lada bubuk dan gula pasir, aduk rata tambahkan pokcoy dan tauge, aduk rata jangan lupa cicipi rasanya.

Terakhir tambahkan tumisan udang, lalu aduk rata dengan kwetiau. Sajikan segera selagi hangat.

Resep Ramyeon Pedas Topping Nori 🍜 #NoriEkstraPoint

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ramyeon Pedas Topping Nori 🍜 #NoriEkstraPoint

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait