Resep Ratatouille #JagoMasakMinggu4Periode3
pawonkulo
3.0
(1 Rating)
Sajian sayur khas Perancis yang berasal dari wilayah Nice.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Aluminium Foil
Oven
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Buat Saus: panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih yang dicincang halus hingga harum.
Langkah 2
Tuang tomat yang sudah diblender halus. Tambahkan garam, gula pasir dan oregano. Masak hingga kental. Angkat, sisihkan.
Langkah 3
Potong bulat terong, zukini dan paprika. Sisihkan.
Langkah 4
Penyelesaian: Siapkan pinggan tahan panas. Tata saus di dasar pinggan.
Langkah 5
Tata selang seling zukini, paprika dan terong di atas saus. Tata hingga penuh.
Langkah 6
Siapkan bahan olesan. Campur semua bahan olesan kemudian aduk rata.
Langkah 7
Oleskan bahan olesan ke atas sayuran. Tutup pinggan tahan panas dengan kertas baking/aluminium foil.
Langkah 8
Oven 190C selama 30-40 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement