Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan santan, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam dan vanilli ke dalam wajan lalu aduk rata.

Langkah 3

Masak santan hingga mendidih sambil diaduk terus lalu masukkan labu kuning.

Langkah 4

Jika sudah matang, tuang ke dalam mangkuk saji dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula Merah

Labu

Santan

Kolak Labu Kuning

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan jamur yang sudah disuwir dan bakso  yang sudah diiris.

Masukkan air dan tunggu sampai jamur matang.

Masukkan gula, garam, saos tiram dan penyedap rasa.

Masukkan daun kemangi lalu aduk hingga layu.

Setelah kemangi layu cicipi jika rasa sudah pas masakkan siap di sajikan.

Langkah 6

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bakso

Daun Kemangi

Garam

Gula

Jamur Tiram

Saus Tiram

Tumis Jamur Kemangi Pedas

Sobat Yummy masih memiliki sisa pisang yang kematangan? Daripada dibuang, dibuat bolu kukus saja!
Bolu pisang kukus merupakan salah satu roti yang berbahan dasar pisang. Jika kamu memiliki banyak sisa pisang yang kematangan, kamu bisa mengolahnya menjadi bolu kukus pisang yang legit ini.&nbsp;
Bahan-bahan membuat olahan bolu kukus ini pun murah dan mudah ditemukan di sekitar kamu. Simak resep bolu kukus pisang anti-gagal di bawah ini!<h2>1. Bolu Pisang Kukus Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/4e14e16dd497395c460cfacb8cf0ba4c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang kukus" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang kukus (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>8 buah pisang matang&nbsp;</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 sdm gula pasir</li>
<li>1/3 sdt garam</li>
<li>1 sdt vanilli bubuk</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sachet santan instan</li>
<li>3 sdm margarin cairkan</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan.</li>
<li>Masukkan telur, gula, garam dan vanilli ke dalam wadah, aduk hingga gula larut.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan pisang yang telah dihaluskan tadi, aduk rata.</li>
<li>Tuang santan dan margarin cair, aduk rata</li>
<li>Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas atau loyang. Kukus kurang lebih 35 menit atau sampai matang.</li>
<li>Dinginkan sejenak, dan potong sesuai dengan selera. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bolu Pisang Coklat Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/16703829f7c441a919a520457a77a163.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang coklat kukus" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang coklat kukus (instagram.com/greatofgesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 pisang Ambon</li>
<li>55 gram butter, cairkan</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdt baking soda</li>
<li>150 gram gula pasir</li>
<li>1/2 cup susu cair</li>
<li>Choco chips&nbsp;</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan.</li>
<li>Campur 2 butir telur, butter cair, dan susu cair. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan gula pasir, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan baking soda, aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan dalam loyang, taburi dengan choco chips.</li>
<li>Kukus selama 30 menit dengan api sedang.</li>
<li>Dinginkan sejenak dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Bolu Pisang Keju Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/101fd06db80356e3f3c779f6bc301d1b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang keju kukus" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang keju kukus (yummy.co.id/Fika Dewi)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>8 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdm sp pengembang kue</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>4 butir telur</li>
<li>1 bungkus keju cheddar</li>
<li>1 sdm ekstrak vanilla</li>
<li>150 gram mentega cair</li>
<li>3 buah pisang cavendish</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Masukkan telur, gula pasir, SP pengembang kue, garam dan vanilla ekstrak. Mixer hingga putih telur mengembang selama 5-8 menit.</li>
<li>Tambahkan pisang yang sudah dihancurkan sebelumnya. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dengan cara disaring. Kemudian mixer sebentar. Masukkan tepung terigu dengan 3 tahap.</li>
<li>Tambahkan baking powder lalu mixer sebentar. Masukkan mentega cair kemudian aduk menggunakan spatula dari bawah ke atas.</li>
<li>Lapisi loyang dengan mentega dan tepung terigu.</li>
<li>Masukkan bolu pisang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Masak selama 35 menit dengan api kecil. Tes menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti bolu telah matang.</li>
<li>Angkat dan biarkan uap panas bolu hilang. Hias dengan keju di atasnya. Sajikan</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bolu-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: ​7 Resep Kue Bolu Kukus Lembut, Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>4. Bolu Pisang Kukus Magic Com</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/c109efb84ec2323d98915816510a0145.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang kukus magic com" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang kukus magic com (yummy.co.id/Dapur Bunda Vee)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 buah pisang ambon</li>
<li>2 buah telur</li>
<li>1 sachet susu vanila</li>
<li>11 sdm terigu protein sedang</li>
<li>9 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt SP</li>
<li>1/2 sdt soda kue</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>10 sdm minyak goreng</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.</li>
<li>Kocok telur, SP dan gula dengan garpu sampai gula larut</li>
<li>Tambahkan semua bahan kedalam kocokan telur termasuk pisang yg sudah dihaluskan.</li>
<li>Kukus dengan magic com dengan cara meletakkan cetakan kue bolu di atas air yang mendidih dalam wadah magic com.</li>
<li>Tunggu 15-30 menit hingga bolu matang. Cek setiap saat agar tidak gosong.</li>
<li>Ambil, dinginkan dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Bolu Kukus Pisang Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/48a37c9c76edcb41673982569ac6d134.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus pisang kurma" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kukus pisang kurma (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>160 gr pisang matang atau 4 buah pisang lumut ukuran sedang</li>
<li>160 gr gula pasir</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 sdm sp</li>
<li>180 gr tepung terigu</li>
<li>1 sachet vanili bubuk</li>
<li>4 sdm susu kental manis</li>
<li>6 sdm minyak sayur</li>
<li>13 buah kurma buang biji</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan bantuan sendok, sisihkan.</li>
<li>Iris tipis kurma, sisihkan.</li>
<li>Kocok gula pasir, telur ayam dan sp dalam wadah hingga putih telur mengembang.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukan pisang yang telah dihaluskan dan susu kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan minyak sayur, aduk rata.</li>
<li>Masukan irisan kurma, aduk rata.</li>
<li>Oles loyang dengan tepung atau minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam loyang.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Jadi gimana Sobat Yummy?
Kamu jadi tidak perlu khawatir lagi, jika memiliki pisang yang kematangan. Bahan tambahannya pun murah dan mudah ditemukan dimana saja. Tunggu apa lagi? Yuk recook
Nantikan resep dan rekomendasi lainnya di <a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy</a>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bolu-kukus-loyang target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Bolu Kukus Loyang Lembut, Enak dan Mudah
 
 </a>

Yuk, kreasikan pisang dengan berbagai resep bolu pisang kukus! Kamu bisa hidangkan sebagai teman ngopi atau ngeteh, lho!

5 Resep Bolu Pisang Kukus yang Enak, Mudah, dan Murah

5 Resep Bolu Pisang Kukus Enak, Mudah, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tuang santan ke dalam campuran tepung beras dan garam, aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian. Satu tetap dengan warna putih, satu bagian lainnya nanti diberi air pandan.

Masak bubur sumsum putih, beri satu lembar daun pandan sambil terus diaduk hingga matang, mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Tuang air endapan pandan ke dalam setengah adonan tepung beras. Aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga matang, mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Untuk saus gula merahnya masak air bersama gula merah dan selembar daun pandan hingga gula larut dan matang. Angkat, saring dan sisihkan.

Sangrai oat dengan api kecil hingga oat berwarna agak kecokelatan.

Langkah 7

Langkah 8

Aduk terus hingga tercampur rata dan agak mengering.Angkat dan sisihkan.

Langkah 9

Tuang bubur sumsum hijau di dasar gelas lalu bubur sumsum putih. Beri topping granola dan saus gula merah. Sajikan.

Langkah 10

Level up bubur sumsum dengan topping oat granola. Bisa jadi pilihan buka puasa/ takjil ramadhan yang lebih kaya serat.

Granola

Daun Pandan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Granola

Siapkan santan, masukan cabai rawit, bawang putih dan bawang merah

Biarkan santan mendidih kemudian masukan daun singkong yang sudah dirajang

Masukan talas, masak hingga talas empuk dan matang

Kecilkan api, masukan terong gelatik, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sesaat hingga terong berubah warna. Matikan api

Siapkan piring saji beri ikan teri dan tuangkan karuang di atasnya. Sajikan

Makanan tradisional khas Dayak rasanya gurih manis

Alat & Perlengkapan

Singkong

Buah

Terong

Ikan

Cabai

Rawit

Lengkuas

Lada

Kaldu

Karuang Dayak #JagoMasakMinggu3

Rebus spaghetti sampai matang sempurna, tiriskan.

Giling kasar cabe, bawang dan tomat. Tambahkan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan cabe sampai langunya hilang.

Tambahkan saos ikan kaleng, masak hingga meletup.

Tambahkan ikan kaleng lalu potong-potong kasar dan aduk.

Tata spagetti di piring lalu tuang dengan saos ikan sarden.

Selain praktis, spagetti ini sangat enak.

Cabe

Pasta

Spaghetti Ikan Kaleng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan mie kedalam air yang sudah mendidih.

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk ,saus tiram, saus sambal dan cabe bubuk.

Lalu tambahkan sosis, tomat dan cabe rawit masak sampai mie lunak dan tomat matang, siap di sajikan!

Cuaca lagi mendung enak banget makan mie rebus

Sosis

Tomat

Mie Rebus Tomat Sosis

Siapkan bahan-bahannya agar bisa langsung di masukkan.

Ulek cabe, bawang putih dan kencur tambahkan garam.

Masukkan terasi dan gula merah ulek kembali.

Masukkan kemangi lalu ulek kasar sambil diaduk (jagan sampai lembut).

Resep enak biasanya lebih terkenal dengan sebutan sambal cibiuk.

Sambel Tomat Daun Kemangi

Tumis bawang merah terlebih dahulu, setelah itu masukkan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Sisihkan bawang di tepi wajan, lalu masukkan telur.

Orak-arik telur dan masukkan cabe yang sudah dihaluskan.

Masukkan nasi, daun bawang, kecap manis, penyedap, garam dan lada bubuk.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Iris tewel kecil-kecil,lalu rebus hingga empuk. Tiriskan tewel dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai merah,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas,dan daun salam hingga layu.

Kemudian masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan tewel,kaldu bubuk,garam,dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Oseng Tewel Kacang Panjang

Cuci bersih pare, iris tipis dan remas dengan garam dan air. Tumis bawang sampai harum lalu masukkan cabai. Aduk dan tumis hingga harum.

Lalu tambahkan pare dan irisan tomat merah lalu aduk merata.

Beri sedikit air dan aduk merata kembali.

Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Tumis pare dengan rasa yang nikmat dan yummy.

Pare

Tumis Pare

Potong ayam sesuai selera lalu tumis sebentar hingga berubah warna.

Masukkan minyak bawang putih sampai harum.

Masukkan brokoli,saus tiram, minyak wijen,kaldu bubuk. Setelah brokoli matang,angkat lalu siram di atas bihun dan sajikan.

Enak banget makan bihun di siram kuah brokoli dan ayam. Nyaman ditenggorokan dan perut.

Bihun

Brokoli

Bihun Siram Brokoli

Masukkan nasi, bumbu garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Nasi goreng dengan campuran smoked beef yang rasanya dijamin luar biasa😍😍

Bumbu Uleg Kasar

Daging Sapi

Kecap Manis

Nasi Goreng Smoked Beef

Masukkan selai strawberry dan oleskan juga pada pinggiran gelas.

Kemudian tuang susu cair sampai gelas penuh.

Es Batu

Strawberry

Susu

Korean Strawberry Milk

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Didihkan air, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan lengkuas.

Tambahkan kacang panjang, gula, garam, air asam, dan penyedap. Koreksi rasa.

Masukkan kangkung dan taoge. Masak hingga mendidih dan semua sayurannya matang.

Sayur asem memiliki rasa yang sangat enak, segar dan sedikit asam. Dalam memasak sayur asam sayuran dapat divariasikan seperti menambahkan jagung, labu siam, dsb. menyesuaikan apa yang tersedia.

Kacang Panjang

Kangkung

Sayur Asem Simple

Rebus daging sapi sampai empuk, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi ambil airnya untuk kaldu.

Rendam kluwak dengan 100 ml air panas, biarkan sampai lembek lalu haluskan/ blender.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, jeruk, lengkuas dan sereh, aduk rata.

Masukan Kluwak, air asam jawa, masukan daun bawang, aduk rata lalu tuang ke dalam panci yang daging ada daging sapi dan kaldunya, aduk rata semuanya. Masukan gula, garem biarkan mendidih dan matang lalu koreksi rasa.

Penyajian : Tuang toge, daging sapi lalu siram dengan kuah taburi dengan daun bawang dan bawang goreng sajikan.

Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa timur dengan kuah rasa gurih manis dengan kuah khas berwarna item.

Resep Rawon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rawon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B