Langkah 1

Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Pipihkan adonan, kemudian cetak sesuai selera.

Langkah 5

Setelah itu pindahkan ke atas loyang yang telah diberi alas dengan baking paper.

Langkah 6

Oles dengan kuning telur, kemudian taburi dengan kacang almond.

Langkah 7

Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Keluarkan dari oven jika sudah matang, biarkan hingga dingin.

Langkah 8

Simpan di toples kedap udara untuk penyimpanan. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Resep kukis jadul yang rasanya enak tidak kalah dengan resep kukis kekinian.

Bahan Utama

Bahan Olesan: (Kocok Lepas) 

Topping:

Almond

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Kacang

Siapkan blender, lalu masukkan oreo, susu coklat, susu cair dan es batu.

Haluskan dengan blender hingga tercampur rata.

Tuangkan es oreo coklat ke dalam gelas hingga tiga perempat bagian.

Hias dengan bubuk kopi, biskuit dan hiasan lainnya.

Alat & Perlengkapan

Halal

Chocolate Oreo Ice Blended

Bawang merah dan bawang putih di iris, kemudian ditumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan lengkuas geprek, irisan cabe hijau dan cabe rawit.

Masukkan usus yang sudah direbus dan dipotong kecil. Masukkan juga tahu goreng kemudian aduk rata.

Tuang air, bumbui kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula merah. 
Kecilkan apinya dan masak sampai meresap sambil diaduk sesekali.

Setelah air menyusut, masukkan irisan tomat, aduk rata.

Ayam

Cabe

Tahu

Tomat

Oseng Usus Tahu Lombok Ijo

Beri perasan jeruk nipis pada ati ampela. Aduk rata dan diamkan ± 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan ati ampela lalu masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep ati ampela bumbu kuning yang enak dan bumbunya meresap #JagoMasakMinggu10Periode2

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kuning yang enak? Simak resep ati ampela bumbu kuning dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kuning - Yummy App

Assalamualaikum uni, aku setor recook yaa, maapkan ini hasilnya gak kuning cantik kayak punya uni. Aku skip daun bawang juga karena lagi gak ada stok. Tapi rasanya enak banget ini un, makasih ya resepnya 🤗

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ati Ampela Bumbu Kuning

Bersihkan daging sapi, kemudian potong dadu dan sisihkan.

Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian uleg. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu cicipi rasanya.

Masukkan daging sapi ke dalam bumbu halus, aduk rata. Marinasi selama 10 menit.

Parut kelapa memanjang, lalu masukkan daging yang sudah dicampur dengan bumbu, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil tusuk sate, tusuk 2 potong daging, lalu tutup dengan kelapa. Kemudian kepal hingga tertutup. Lakukan hingga semuanya habis.

Panaskan minyak goreng, goreng dalam minyak panas api kecil hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Sate legendaris ditempatku karena hanya bisa dijumpai ketika ada acara hajatan atau acara kenduri/tumpengan

Bumbu halus

Daging Sapi

Kelapa

Ketumbar

Sate Rempah Kelapa

Potong kotak kecil tempe kemudian iris tipis.

Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu yang diiris serta daun jeruk, tumis sampai bumbu matang.

Tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula merah, gula putih, dan penyedap, aduk sampai bumbu mengental.

Masukkan tempe kemudian aduk cepat sampai bumbu merata.

Sajikan bersama nasi hangat serta lauk lain nya.

Menu yang sering kita jumpai sebagai lauk aneka nasi bungkus.

Bumbu Yang Di Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Gula Merah

Tempe

Kering Tempe

Tahu pong di potong-potong lalu goreng hingga setengah kering.

Rebus kikil selama 10 menit. Bilas dengan air bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan tahu, kikil dan cabai hijau. Aduk rata dan didihkan.

Bumbui dengan garam halus, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Tambahkan santan kental instan, aduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api dan siap disajikan.

Sajikan bersama lontong atau ketupat agar lebih nikmat 👌.

Buah

Cabai

Santan

Kaldu

Jamur

Minyak

butir

Jeruk

Salam

Kikil Tahu Cabai Hijau Masak Santan

Cuci bersih dan potong - potong ayam, tempe, tomat dan bawang merah

Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam. Ulek sampai halus

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang merah iris sampai harum lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai harum dan bumbu matang

Masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna lalu beri air. Aduk rata

Tunggu air sampai mendidih lalu masukan tempe, tomat, gula merah, kecap dan daun salam. Masak dengan api kecil sampai matang

Setelah matang dan kuah berkurang, tes rasa lalu tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Semur ayam kesukaan anak yang super cepat, anti ribet dan enak tentunya

Kecap Manis

Lada

Semur Ayam Tempe Kuah

Pertama siapkan bahan-bahannya dan tambahkan bahan kering dalam satu wadah.

Campur kedalam adonan tepung, lalu tambahkan air aduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil tepung nya, baru terakhir masukan irisan daun bawang aduk lagi.

Potong irisan tempe sesuai selera, saya menggunakan tempe khusus mendoan jadi ini irisannya sangat tipis. Balur dengan adonan basah.

Lalu goreng di minyak panas, jangan lupa dibolak balik.saya sampai berwarna kecoklatan, karena suka gorengan yang garing atau crispy, selesai..

Gorengan yang enak dimakan pas musim hujan, makannya pas masih hangat.

Halo mbk Aisah... setor recook tempe mendoan nih. Olahan simpel tapibenak rasanya, disini aku tambahin daun jeruk di bumbu dan campuran di adonan tepung jd makin wangi. Gk pake lama ludes dah tempe mendoannya.
Trimakasih resepnya..

#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Tepung

Tempe Mendoan Crispy

Siapkan sayur paku yang sudah di cuci bersih.

Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri.

Masukkan tempe menjes beri santan dan penyedap rasa biarkan meresap dan aiap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul abis

Sayur Paku Tempe Menjes Kuah Santan

Mixer gula, SP dan telur sampai putih dan mengembang dengan kecepatan tinggi.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk dan vanili sambil diayak. Tambahkan juga kental manis kemudian kocok sebentar asal rata.

Terakhir masukkan minyak goreng, mixer kembali hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam cup puding kira-kira 1/4 adonan dari tinggi cetakan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus hingga matang.

Setelan matang, angkat dari kukusan dan diamkan hingga suhu ruang.

Campur semua bahan vla, masak hingga mendidih dengan api kecil.

Tuang vla di atas brownies, tambahkan choco chips di atasnya dan siap disajikan.

Favorit anak-anak dan bisa juga untuk ide jualan.

Bahan Vla:

Baking Powder

Cokelat

Brownies Cup Lumer #KURCEPCEMILANANAK

Rebus tauge dan kangkung masing-masing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Rendam tahu ke air garam, goreng hingga berkulit, angkat tiriskan.

Rendam asam jawa dengan air panas. Sisihkan.

Haluskan kacang, petis ikan, gula jawa dan cabai rawit. Tambahkan air asam jawa secukupnya.

Penyajian, letakkan di piring saji irusan timun, rebusan kangkung dan tauge serta irisan tahu goreng.

Siram dengan bahan sambal rujak. Sajikan dengan krupuk.

Siang-siang seger makan dengan rujak sayuran. Tanpa nasipun sudah kenyang, cocok untuk yang diet.

Bahan sambal

Tambahan

Kacang

Kangkung

Tauge

Rujak Sayuran

Dalam wadah masukkan  gula, telur, air, susu, sp, vanili, dan garam.

Kemudian mixer semua bahan hingga kental berjejak menggunakan speed paling tinggi.

Kalau adonan sudah kental berjejak masukkan tepung terigu secar bertahap dan mixer dengan speed paling rendah.

Kalau sudah tercampur rata, kemudian masukkan margarin yang sudah di lelehkan (dalam keadaan dingin ya) aduknya pakai spatula aja.

Setelah diaduk dan tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung ya biar pas masak nanti bolu tidak lengket dalam loyang.

Sebelum dipanggang panaskan oven terlebih selama 5 menit, setelah itu panggang adonan menggunakan api atas bawah dengan suhu 150 derajat Celcius (biar bolunya tidak retak atau pecah kalau terlalu panas) selama 60 menit.

Setelah 60 menit dipanggang, ini bolu nya sudah matang dan siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️.

Bolu susu ini cocok untuk anak karena rasa susunya sangat enak dan gurih. Selain itu bolu susunya juga sangat lembut dan tidak seret pada saat dimakan.

Margarin

Bolu Susu

Ulek singkong rebus. Lebih halus lebih bagus

Masukkan tepung, putih telur, keju parut dan irisan daun cilantro. Aduk rata kembali

Ambil sedikit adonan, bulatkan, kemudian pipihkan

Kemudian goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna cokelat keemasan dan matang. Angkat dan sajikan

Manis, asin, gurih jadi satu. Makanan kampung jadi kebarat-baratan

Singkong

Terigu

Keju

Singkong Mozzarela Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Remas-remas rebung, cuci kembali dan tiriskan.

Rebus rebung kurang lebih 10 menit di air mendidih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan instan sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.

Terakhir masukkan bakso, masak selama 2 menit. Matikan kompor.

Sayur rebung siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Pas belanja liat rebung auto beli. Karena udah lama banget nggak masak rebung. Biar anak-anak bisa ikutan makan ini saya buat versi tidak pedas.

Resep Rawon

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rawon

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait