Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Rawon Ayam #JagoMasak2022

Rawon Ayam #JagoMasak2022

Annie Aprilia

5.0

(3 Rating)

Masakan suroboyo yang ga ngebosenin ya. Ga harus pake daging loh.Bikin rawon pake ayam juga tetep enak dan lezat kok.

Bahan Utama

500 gr ayam, cincang kecil

2 lembar daun jeruk

2 batang sereh

1 liter air

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

3 buah cabe merah besar

4 biji keluwek

2 butir kemiri sangrai

1,5 sdt lada bubuk

1,5 sdt garam

2 sdt kaldu ayam

1,5 sdt gula pasir

Pelengkap :

Kerupuk

Sambal

Tauge rawon

Advertisement

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai harum.

Step 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong.

Step 2

Masukkan ayam yang sudah dipotong.

Tumis sampai ayam berubah warna.

Step 3

Tumis sampai ayam berubah warna.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu, tambahkan air, biarkan mendidih.

Step 4

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu, tambahkan air, biarkan mendidih.

Masak sampai mendidih dan ayam matang sempurna.

Step 5

Masak sampai mendidih dan ayam matang sempurna.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Eli Yana

Rawon Ayam #JagoMasak2022

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Hai mbak recook rawon ayam nya ya aku tambahin labu siam,kuah ny...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rawon Ayam #JagoMasak2022

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement