Yummy Official
4.0
(198 Rating)
60 mnt
Rp 100.000
Tanpa Babi
Porsi 4-6 orang
4 buah kluwak, haluskan
1 liter air
Blender
Presto
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan minyak menggunakan blender bumbu.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dalam panci presto, lalu masukkan kluwak halus, serai, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk. Masak hingga bau langu nya hilang.
Langkah 3
Masukkan air lalu aduk merata. Masukkan potongan daging sapi. Beri garam dan gula. Aduk merata.
Langkah 4
Tutup panci presto dan masak selama 45 menit. Biarkan uap panas keluar dari panci sebelum dibuka.
Langkah 5
Sajikan rawon dengan nasi putih panas, kecambah dan telur asin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement