Cuci bersih tulang ayam, lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih, lalu tiriskan tulang ayam dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan tulang ayam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga keluar kaldunya.

Langkah 3

Kemudian masukkan labu siam, masak hingga setengah layu.

Langkah 4

Lalu masukkan wortel, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun seledri, aduk rata. Lalu angkat.

Langkah 6

Pindahkan sop ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 7

Jika punya tulangan ayam yang masih berdaging, cobain bikin sop, dicampur dengan labu siam rasanya enak dan segar.

Bahan Utama

Halal

Ayam

Labu Siam

Wortel

Sop Tulang Ayam Labu Siam

Beri telur, kocok. Lalu masukan air, garam, chicken powder dan lada. Saring supaya tidak ada yang menggumpal

Didihkan air lalu masukan bakal pempek sutra

Tunggu mengapung, angkat, tiriskan. Lalu rendam di air dengan ditambah es batu. Kemudian tiriskan. Simpan wadah, letakkan di freezer

Buat stok frozen food yang simple banget bikinnya

 Bahan Pelengkap

malam mba Lina, setor recook nya ya. bs buat stock cemilan bocah. terimakasih mba 

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Frozen Food Pempek Sutra

Potong dadu alpukat dan potong sesuai selera kelapa muda.

Siapkan wadah,masukan es batu,disusul alpukat dan kelapa muda.

Tambahkan susu kental manis dan sirup cocopandan.Kemudian siram dengan air kelapa secukupnya.

Tes rasa, jika kurang manis bisa ditambah sirup sesuai selera, sajikan.

Seger banget nih buat sajian siang hari yang panas.

Buah

Kelapa

Alpukat

Susu

Sirup

Es Alpukat Kopyor #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, kayu manis, daun salam dan daun jeruk dengan minyak secukupnya sampai bumbu harum dan benar-benar matang.

Masukkan irisan daging, tumis sampai daging berubah warna. Matikan kompor.

Masukkan tumisan daging dan air ke dalam magicom. Aduk sampai rata.

Masukkan telur rebus. Kemudian tutup magicom, tekan tombol "COOK" masak selama 15 menit.

Buka perlahan magicom, masukkan krimer bubuk non dairy, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali, masak selama 1 jam. Jika sudah 1 jam pindah tombol ke "WARM", biarkan bumbu daging rendang meresap 1 jam dalam magicom tertutup. Sajikan.

Praktis dan empuk menggunakan magicom saat memasak rendang. Jika buka tutup magicom, usahakan wajah menjauh dari magicom agar tidak terkena uap panas. Boleh sesekali diaduk dengan membuka tutup magicom.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Serai

Rendang Daging Telur Magicom

Campur kuning telur, agar-agar bubuk, INDOMILK KENTAL MANIS, dan air, aduk hingga tercampur rata. Lalu panaskan dengan api kecil hingga mendidih, tambahkan margarine dan vanilla ekstrak. Sisihkan.

Kocok putih telur dengan speed rendah hingga berbusa, lalu masukan gula pasir bertahap kocok dengan speed tinggi hingga putih telur mengembang & kaku. Lalu, masukan adonan puding secara sedikit demi sedikit, hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masak Dark Cooking Chocolate dan susu cair hingga semua tercampur dan suam-suam kuku. Siapkan wadah box, masukan adonan pudding, lalu tunggu hingga agak mengeras.

Susun biskuit/sponge cake diatasnya lalu tuang whipped cream kocok, biarkan mengeras sebentar dalam lemari es, kemudian lapisi dengan adonan ganache.

Sajikan dengan taburan coklat bubuk dan cokelat serut diatasnya. Simpan dalam lemari es hingga dingin.

Menu dessert dengan Indomilk Kental Manis yang lezat dan mudah dibuat!

Lapisan 1

Lapisan 2

Lapisan 3

Lapisan 4 (Ganache)

Bahan Taburan

Dessert In A Box

Ulek cabai setan, terasi, bawang putih, garam secara bersamaan setelah halus tambahkan tomat lalu ulek lagi hingga halus

Panaskan minyak lalu goreng sambal yg sudah di ulek

irisan cabai merah, hijau dan bawang merah goreng hingga sedikit layu besamaan dgn sambal

masukan irisan sayur Kol, Kacang Panjang, Buah Jepang bersamaan lalu di aduk hingga semua rata dgn sambal. Kalau pakai toge tinggal ditambahkan. proses penggorengan smbal jgn terlalu lama dan jgn terlalu layu

SAMBAL SADANYA singkatan dari sambal Seadanya.Resep eksperimen sendiri

Sayur

Cabai

Tomat

Terasi

Udang

Garam

Penyedap

SAMBAL SADANYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam mangkuk, masukkan telur, SP, dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili bubuk, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata

Masukkan margarin cair, lalu aduk rata menggunakan spatula

Tuang adonan setengah dari cetakan (cetakan dioles minyak goreng). Kukus selama 10 menit

Beri isian ditengahnya dengan selai blueberry, lalu tuang lagi adonan hingga penuh. Kukus selama 10 menit

Angkat, lalu keluarkan dari cetakan ketika kue sudah dingin

Di sini hampir setiap hari hujan, bawaannya pasti lapar ya. Aku buat camilan, karena tidak bisa keluar rumah. Jadi aku buat bakpia kukus ini. Kalian wajib cobain, karena gampang dan hasilnya juga lembut dan menul ya.

 Bahan Isian

Baking Powder

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Bakpia Kukus

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan iga sapi, masak hingga berubah warna.

Tutup panci presto, masak hingga 30 menit / sampai empuk. Panggang sebentar diatas pan grill sambil di bolak balik. Sajikan.

Masakan ini bs jd laun santap malam yg mengasyikan.

Cabe

Kemiri

Iga Panggang Bumbu Kunyit

Rebus / kukus ubi hingga empuk. Haluskan selagi panas dengan garpu. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan terigu, susu, gula, ubi, ragi dan telur, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Tambahkan margarin dan garam.

Uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit). Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 40 gr, bulatkan. Pipihkan adonan, isi dengan bahan isian, bentuk sesuai selera.

Diamkan roti selama 40 menit hingga mengembang. Olesi dengan bahan olesan dan taburi toping.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 8

Roti lembut dan empuk dari ubi ungu dengan isian cokelat, kelapa, dan gula.

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Tepung

Roti Ubi Ungu

Potong kangkung sesuai selera buang bagian akar lalu cuci bersih

Rebus kangkung sampai matang lalu tiriskan

Rebus sembentar bahan sambal( bakar bawang merahnya ) lalu haluskan

Masukan perasan jeruk nipis atau limau koreksi rasa

Goreng kacang sampai matang angkat tiriskan.susun di piring kangkung taburi dengan kacang lalu siram dengan sambal sajikan

Salah satu masakan khas lombok  yang perlu dicoba. Bisa ditambah tauge juga ya biasanya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kangkung

Plecing Kangkung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih beras ketan lalu kukus selama 15 menit dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jika sudah, segera angkat dan tuang dalam wadah bersih lalu sisihkan sebentar.

Masak santan kekentalan sedang bersama 1 batang sereh, garam dan daun salam hingga mendidih.

Buang sereh dan daun salamnya lalu tuang santan kedalam wadah berisi ketan kukus tadi, aduk hingga tercampur rata dan meresap.

Kukus kembali ketannya hingga matang sempurna lalu angkat dan sisihkan.

Blender halus bawang merah dan putih dengan bantuan sedikit air.

Tumis bawang merah, bawang putih, sereh dan daun jeruk dalam minyak panas hingga harum. Masukkan dada ayam fillet gilingnya, tumis hingga berubah warna. Tambahkan santan kental, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu masak hingga matang dan santannya benar-benar asat. Angkat dan sisihkan.

Tata sebagian ketan kukus dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang, padatkan lalu beri tumis daging ayam diatasnya padatkan lagi.

Susun dengan ketan kukus diatasnya, padatkan.

Keluarkan dari loyang lalu potong-potong lempernya sesuai selera.

Langkah 9

Bungkus setiap potongan lemper dengan daun pisang, sematkan dengan lidi bersih. Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng lalu panggang lempernya hingga kulit daun pisang kecokelatan, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga tuntas dan lempernya siap disajikan.

Langkah 10

Secara garis besar, lemper mirip sama sama "Semar Mendem" tapi yang bikin beda "Semar Mendem" dibungkus dengan kulit dadar sedangkan "Lemper" dibungkus dengan daun pisang kemudian dibakar sebentar agar muncul aroma smokinessnya.

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Lada

Santan

Lemper #IMYEkstraPoin

Masak bubuk agar, susu cair, gula pasir, air dan garam sampai mendidih.

Tuang agar ke dalam cetakan puding sampai set.

Masak bahan puding gula aren sampai mendidih.

Setelah adonan puding cendol set, masukkan puding gula aren, tunggu set.

Setelah set, dinginkan dikulkas dan siap disantap.

Mumpung ada sisa cendol  buat puding cendol aja dah buat stok makanan dikulkas

Bahan Agar Gula Aren

Bubuk Jelly

Puding Cendol

Rebus bunga jantung pisang hingga lunak, angkat tiriskan rendam air dingin.

Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan potongan tahu dan telur puyuh tuang air.

Tambahkan bumbu kecap manis, saos tiram, lada bubuk, garam, gula pasir aduk rata koreksi rasa, sajikan selagi hangat.

Menu setiap bagian yang bisa diolah, kemarin jantung pisang yang diolah sekarang bunga nya

Resep Rawon Daging #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rawon Daging #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif