Rawon Daging Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Step 1

Siapkan ayam yang sudah dipotong. Cuci bersih 1 buah kluwek lalu siapkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Step 2

Siapkan wajan dan masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukan lengkuas dan daun salam.

Step 3

Masukan ayam lalu aduk rata. Masukan air dan kluwek yang sudah dihaluskan dan masak sampai mendidih.

Step 4

Masukan gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai matang.

Step 5

Siap disajikan.