Rawon

Resep Rawon

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Mantap.

Bahan Utama

250 gr daging sapi

2 batang daun bawang

1 batang daun bawang prei

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

4 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 liter air

Bumbu halus

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas jempol jahe

1 ruas jempol lengkuas

1 ruas kelingking kunyit

1/4 sdt jinten

1 sdt air asam jawa

5 buah keluwek

2 butir kemiri

1 buah cabai merah

1/2 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan semua bumbu.

Langkah 1

Haluskan semua bumbu.

Kemudian tumis dengan ditambahkan daun jeruk dan serai hingga harum.

Langkah 2

Kemudian tumis dengan ditambahkan daun jeruk dan serai hingga harum.

Tambahkan air.

Langkah 3

Tambahkan air.

Masukkan bumbu rawon ke dalam panci yang berisi daging sapi, beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan bumbu rawon ke dalam panci yang berisi daging sapi, beri garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement