Campurkan kol, wortel, dan bumbu halus ke dalam wadah. Bumbui dengan kaldu bubuk.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Goreng adonan di minyak panas hingga keemasan.

Langkah 5

Langkah 6

Cemilan sejuta umat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelegkap 

Assalamu'alaikum uni Welly, aku recook bakwan sayurnya ya un, enak banget.. makasih resepnya uni🙏

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

Kupas bagian kulit luar pisang, lalu potong-potong dengan ukuran agak besar, lalu cuci bersih.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum.

Lalu masukkan ayam, masukkan air. Masak selama 15 menit.

Lalu masukkan santan, aduk-aduk dan masak hingga ayam dan Pisang matang. Lalu angkat dan sajikan.

Pisang lilin merupakan jenis pisang dengan ukuran mini, dan biasanya pisang yang masih muda akan sangat enak jika dimasak gulai.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Ayam

Pisang

Santan

Gulai Ayam dan Pisang Lilin

Masukan tempe yang sudah digoreng tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, saus tiram dan tambahkan sedikit air.

Setelah air menyusut masukan kacang panjang.

Masak hingga kacang panjang matang. Tumis kacang panjang telah siap disantap.

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Cincang  bawang putih. Iris-iris bawang bombay. Potong dadu tomat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berkaramel.

Masukkan tomat, masak hingga layu dengan api kecil.

Masukkan air, oregano, garam, merica, gula, dan saos. Aduk rata.

Saos siap digunakan untuk pizza,  bisa juga digunakan untuk spaghetti.

Bawang Bombay

Tomat

Saos Pizza

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ikan pari asap, lalu bilas kemudian tiriskan.

Siapkan cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat.

Lalu goreng cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat, goreng dengan menggunakan minyak goreng sisa menggoreng ikan asap tadi.

Lalu tuang bumbu yang tadi sudah digoreng, tambahkan gula merah dan garam, lalu haluskan semua bahan, lalu beri perasan air jeruk limau, aduk rata lalu cicipi.

Saya pindahkan sambal penyet ke dalam wadah saji, lalu tata ikan pari asap yang tadi sudah digoreng.

Lalu penyet-penyet ikan pari asapnya, tambahkan juga terong goreng, penyetan iwak pe siap disajikan.

Langkah 7

Menu makan siang yang nikmat, suami saya suka banget ikan pari asap karena aromanya, dibuat penyetan ala Suroboyo ini jadi lebih nikmat.

Sambel Penyet :

Cabe

Garam

Gula Merah

Ikan

Terasi

Terong

Penyetan Iwak Pe #JagoMasak2022

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan, potong-potong dan cuci hingga bersih.

Bumbuhi ikan dengan garam, merica, penyedap, dan ketumbar.

Potong-potong cabai, cincang bawang putih, dan bawang merah.

Jika bumbu udah harum sedikit kecokelatan, masukkan kecap, saus tiram, air, dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Lalu masukkan garam, penyedap, kecap, gula. Tes rasa.

Langkah 8

Lagi pengen masak yang simpel-simpel. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Gula

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Saus Tiram

Merying Banyar Bumbu Kecap

Suir-suir jamur dan cuci bersih, kemudian peras agar tidak mengandung banyak air.

Siapkan wajan berisi minyak secukupnya, lalu setelah minyak panas, tumis bawang dan cabai sampai layu dan harum.

Masukan garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk sampai merata dan jamurnya sampai layu dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Kemudian sajikan.

Halal

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Cuci bersih jamur. Rebus setengah matang kemudian suwir-suwir.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan jamur tiram, tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata tambahkan air.

Masukkan saos tiram. Aduk sampai rata. Masak sampai air menyusut. Sajikan.

Sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat.

Tumis Jamur Tiram Yummy

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan wortel, tauge dan sedikit air, tumis hingga layu. 
Beri gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk. 
Tes rasanya, masukkan daun bawang. 
Tunggu hingga matang.

Campur bahan kulit, aduk rata, saring. 
Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak. 
Tuang 1 sendok sayur di atas teflon, tunggu hingga bisa digoyang. 
Angkat, sisihkan. 
Lakukan hingga bahan kulit habis.

Ambil selembar kulit, beri isian yang sudah dibuat tadi.

Lipat rapi, beri bahan perekat di ujung kulit. 
Rekatkan.

Panaskan minyak, goreng hingga kering. 
Angkat, tiriskan.

Recook resep dari yash larasati, enak sekali.

Bahan Kulit

Bahan Perekat

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Tauge

Tepung Tapioka

Lumpia Isi Wortel

Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender.

Tumis bumbu halus dalam panci hingga harum, lalu tambahkan kaldu ayam.

Setelah mendidih tambahkan ceker ayam, garam, gula dan kecap. Masak hingga mendidih dan ceker menjadi lunak. Setelah itu angkat cekernya.

Tambahkan jamur kacing kedalam kuah, lalu masak hingga mengental.

Setelah mengental, masukkan mie rebus kedalamnya dan sajikan dengan ceker yang telah empuk.

#RecookYummy mie ceker ya chef. Enak banget buat mengusir udara dingin di musim penghujan ini. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Mie Ceker

Petik bayam ambil daunnya saja, cuci bersih semua sayuran.

Rebus air, masukkan daun jeruk kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan bayam dan tauge, masak sampai empuk.

Setelah empuk, masukkan daun kemangi, aduk koreksi rasa. Sajikan.

Kalau sayur bobor identik dengan santan, ini kita buat non-santan.

Bayam

Daun Kemangi

Bobor Bayam Kemangi Non Santan #JagoMasakMinggu3Periode2

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai merah.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diIris hingga harum.

Masukkan air putih, saus garam, kecap manis, garam dan penyedap rasa, masak hingga air menyusut.

Kangkung

Kangkung Saus Tiram #ImlekanDiYummy

Rebus ayam sampai matang dengan daun salam, lalu tiriskan dan suir halus.

Serai

Ayam Suir Cabai

Masukkan pete cabe, garam, kaldu jamur dan air. Aduk.

Panaskan minyak di wajan. Lalu tuang adonan telur. Buat dadar.

Masak sebentar saja, agar dadar tetap lembut. Lalu balik, angkat.

Telur Dadar Pete

Bersihkan ikan mas buang sisiknya dan bagian yang ada didalam perut ikan mas, lalu cuci bersih.

Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata, dan simpan dikulkas minimal 1 jam, lalu goreng dalam minyak yang sudah panas.

Goreng hingga matang dan garing, atau sesuai selera.

Potong-potong cabe rawit, bawang merah dan tomat.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dipotong kedalam mangkuk, kemudian beri kecap manis secukupnya, aduk rata.

Lalu beri perasan air jeruk limau, aduk rata.

Nikmati ikan mas goreng bersama sambal kecap dan lalapan.

Sambal kecap memang sederhana, yaitu cuma potongan bumbu plus kecap manis, tapi sambal kecap ini memang paling cocok untuk cocolan ikan goreng maupun ikan bakar, ikan masnya digoreng dadakan, nikmati bersama nasi hangat, berasa makan di RM Sunda.

Sambal. Kecap

Ikan Mas Goreng Sambal Kecap

Haluskan jahe dan bawang putih, tambahkan air.

Campur ayam dan bumbu giling, tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk.

Ungkep sampai air menyusut dan ayam matang.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai golden brown.

Ayam goreng, dibumbui dengan jahe dan bawang putih sebelum digoreng.

Pelengkap

Jahe

Ayam Goreng Bumbu Jahe

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe sampai matang. Kemudian haluskan.

Panaskan air sampai mendidih, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, terong, tempe, daun salam, lengkuas, garam, gula, penyedap rasa, bubuk ketumbar dan bubuk kunyit. Masak hingga terong setengah matang.

Tambahkan santan. Koreksi rasa. Masak lagi hingga mendidih dan terong matang.

Resep simple dalam memasak terong dan tempe. Rasa masakan ini sangat enak, gurih dan nikmat.

Sayur Terong Tempe Bumbu Kuning

Masukkan jagung, bawang merah, lengkuas, kunci, dan serai.

Jagung

Lengkuas

Sayur Bening Bayam Jagung Manis

Remas-remas pare dengan sedikit garam sampai sedikit lemas.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap disajikan.

Pare

Tumis Pare Oyong

Haluskan daging ayam dan bawang putih setelah itu pindahkan ke wadah lain.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu dan merica bubuk.

Tambahkan tepung tapioka setelah itu aduk sampai merata.

Menu chinese food yang merebak dijadikan bisnis kuliner saat ini. Coba buat sendiri lebih hemat dan cita rasa, bahannya bisa disesuaikan dengan selera sendiri.

Resep Rebung Masak Santan

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rebung Masak Santan

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif