Rebung Sambal Terasi

Resep Rebung Sambal Terasi

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

3.0

(2 Rating)

Enak dan simpel.

Bahan Utama

100 gr rebung

1 sachet terasi

1 lbr daun jeruk

1 buah tomat

Secukupnya garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

1/2 gelas air

Bumbu halus

1 sachet terasi

20 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan rebung dan cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan rebung dan cuci bersih.

Rebus rebung hingga mendidih dan beri garam, lalu tiriskan.

Langkah 2

Rebus rebung hingga mendidih dan beri garam, lalu tiriskan.

Iris 3 siung bawang merah dan potong kecil tomat. Lalu, haluskan 2 siung bawang merah lagi dengan cabai dan terasi.

Langkah 3

Iris 3 siung bawang merah dan potong kecil tomat. Lalu, haluskan 2 siung bawang merah lagi dengan cabai dan terasi.

Tumis bawang merah hingga wangi.

Langkah 4

Tumis bawang merah hingga wangi.

Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan daun jeruk dan tomat.

Langkah 5

Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan daun jeruk dan tomat.

Masukkan rebung, dan aduk hingga rata. Lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan rebung, dan aduk hingga rata. Lalu koreksi rasa.

Beri sedikit air dan biarkan masak hingga air menyusut.

Langkah 7

Beri sedikit air dan biarkan masak hingga air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement