Muthia
5.0
(1 Rating)
Sunchang doenjang rasanya unik, kalo di Indonesia ini namanya tauco. Diaplikasikan mie ramyeon kuah tauco unik dan enak. Patut untuk dicoba. Yuk masak
Piring
Panci
Piring Saji
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Siapkan panci berisikan air. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan mie.
Langkah 2
Cuci bersih daun sosin. Lalu tiriskan lalu potong menjadi 3 atau 4 bagian.
Langkah 3
Masukkan ke dalam rebusan mie.
Langkah 4
Kupas wortel lalu iris serong serong/ menyamping.
Langkah 5
Wortel lalu masukkan ke dalam panci.
Langkah 6
Setelah mie matang dalam panci, angkat dan tiriskan ke dalam piring. Angkat daun sosin juga supaya tidak overcook.
Langkah 7
Rebus bersamaan dengan kacang merah.
Langkah 8
Siapkan tauco korea.
Langkah 9
Ambil sedikit tauco korea. Masukkan ke dalam rebusan kacang merah dan wortel. Lalu masukkan garam, merica bubuk, dan bubuk kaldu jamur. Rebus sampai kacang merah empuk. Cicipi dan koreksi rasa.
Langkah 10
Mie taruh di wadah mangkok lalu siram kuah tauconya. Lalu siap dihidangkan dan taburi bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua