Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur gula, emulsifier, dan telur dalam wadah.

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi. sampai kental berjejak. sekitar 5-10 menit tergantung mixer masing masing.

Langkah 2

Masukkan pasta pandan dan juga tepung terigu sedikit demi sedikit dengan kecepetan paling rendah.

Langkah 3

Masukkan lelehan coklat putih ke dalam adonan. aduk balik sampai rata.

Langkah 4

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti/dioles minyak tipis tipis.

Langkah 5

Masukkan ke dalam panci kukus (sudah dipanaskan terlebih dahulu) kukus sampai matang sekitar 20menit api sedang. Tes tusuk. apabila masih ada adonan yang menempel lanjutkan pengukusan sebentar. jika sudah tidak ada yang menempel tandanya sudah matang. siap diangkat dan biarkan suhu ruang, siap dipotong dan disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Tepung

Brownies Pandan Kukus

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan roti tawar yang sudah disobek kecil-kecil.

Roti

Saus Caramel

Susu

Iced Bread Caramel

Iris daun bawang dan seledri, cincang bawang putih

Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai matang

Tuang air, beri garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai jagung matang, cek rasa

Masukkan telur kocok lepas, daun bawang, dan seledri, aduk rata masak sebentar saja

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Seledri

Sup Jagung Telur

Campur semua bahan, selain air, aduk agar tercampur rata

Tambahkan air bertahap sampai mendapatkan kekentalan yang pas (tidak kental dan tidak encer)

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm makan tuang ke minyak, pipihkan. Goreng sampai golden brown

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kriuk

Tambahkan garam, gula,merica dan penyedap.

Masak sampai semua matang, icip-icip rasanya dan sajikan.

Halal

Bawang Merah

Bayam

Sayur Bening Bayam Waluh

Masukkan potongan tahu, sosis, wortel dan daun bawang ke dalam cetakan. Sisihkan

Masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk ke dalam mangkuk lalu kocok lepas. Sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit halus. Tambahkan susu cair, larutan tepung terigu dan margarin. Masak sambil diaduk sampai margarin meleleh sempurna

Tuangkan adonan susu cair yang bercampur bumbu ke dalam telur kocok. Aduk sampai rata

Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang berisi campuran tahu dan sosis. Pastikan semua bahan isi schotel terendam dengan adonan

Langkah 7

Panaskan kukusan sampai beruap. Kukus schotel selama 20 menit. Angkat lalu sajikan

Langkah 8

Schotel isi tahu dan sosis dengan rasa pedas

Alat & Perlengkapan

Buah

butir

Garam

Kaldu

Lada

Cabe

Rawit

Margarin

Minyak

Keju

Schotel Tahu Sosis Pedas #JagoMasakMinggu7

Campur semua bumbu isian, kemudian ulek kasar, siram dengan minyak panas.

Ambil tempe, kemudian kerat bagian tengahnya, jangan sampai putus.

Ulek kunyit, daun jeruk, bawang putih dan garam hingga halus, lalu campurkan ke dalam terigu, beri air sambil di aduk hingga tidak bergerindil, tambahkan daun bawang, kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan tempe kedalam adonan tepung bumbu.

Bisa buat camilan ataupun lauk, praktis 😁, bisa buat ide bakulan loh Bun 🤭

Isian

Tempe Mercon

Bersihkan cumi dan potong, jangan buang hitamnya.

Tumis bawang merah, bawang putih dan sereh.

Tambahkan air, garam, gula dan koreksi rasa. Masak sekitar 5-10 menit hingga masak dan sajikan.

Cumi

Tomat

Cumi Masak Kuah Hitam

Potong dadu tempe dan kentang lalu goreng sampai kering, sisihkan dulu.

Cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi. Tambahkan daun salam, aduk.

Masukkan tempe dan kentang goreng,tambahkan air

Masukkan kecambah lalu bumbui. Tambahkan juga cabai iris dan tomat, biarkan sampai air menyusut.

Daun Salam

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tauge

Orek Tempe Cambah Kedelai

Didihkan air, masukan kacang hijau dan daun pandan masak hingga empuk, boleh pake metode 5.30.7 biar cepat empuk dan hemat gas.

Setelah empuk masukan garam, Irisan gula merah dan gula pasir aduk rata masak hingga gula larut.

Tambahkan santan sambil di aduk biar santan tidak pecah, aduk rata.

Terakhir masukan larutan maizena untuk pengental, optional aja bisa pake ataupun tidak pake, aduk rata, matikan kompor.

Enak dan ngenyangin cocok untuk jadi cemilan sore.

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Bersihkan ikan dan buang kotorannya dengan cara dipencet bagian perut ikan.

Baluri ikan dengan tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan yang telah dibaluri tepung ke dalam minyak panas.

Goreng ikan hingga warna berubah emas kecoklatan.

Di daerahku di sebut dengan ikan paray, resep ini mengingatkan masa kecil yang sering kali mengambil ikan di aliran sungai dan langsung dimasak bersama teman-teman sebayaku.

Ikan

Ikan Goreng Paray Tepung

Potong potong ayam kecil-kecil, agar cepat matang dan bumbu meresap.

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Panaskan air. Setelah mendidih, masukkan ayam. Rebus selama 3 menit, agar mengurangi bau khas ayam dan juga darah yang masih  tersisa.

Penampakan setelah direbus selama 3 menit.

Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum dan kecoklatan.

Tambahkan air secukupnya pada tumisan bawang. Kemudian masukkan ayam, saus bulgogi, garam, dan penyedap rasa.

Aduk rata. Setelah mendidih, tambahkan bawang daun. Ungkep hingga air agak surut dan mengental.

Langkah 9

Haii yummy, kali ini saya masak ayam  saus bulgogi. Semoga pada suka ya.

Ayam Saus Bulgogi

Lalu kita buat telur orak-arik dengan sisa telur, masukkan irisan bawang merah, masak sampai wangi, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan bumbu halus dan daun bawang, tumis sampai wangi.

Tambahkan kornet, masak sampai kornet berubah warna (lebih matang).

Tambahkan nasi dan bumbu lainnya, aduk merata, tes rasa.

Kalau sudah pas, sajikan dengan telor ceplok dan irisan timun.

Menu sat set untuk sarapan pagi yang mau sekolah.

Kemiri

Kornet

Nasi

Nasi Goreng Kornet

Campur jadi satu sayuran, tepung terigu, tepung maizena, bumbu halus, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk.

Tambahkan air secukupnya aduk sampai tercampur dengan rata. Kemudian tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga matang dan berubah keemasan angkat dan tiriskan.

Bumbu halus

Jamur

Ketumbar

Kubis

Tepung Maizena

Wortel

Bakwan Sayur Mix Jamur Kuping

Cuci bersih dan cincang halus dada ayam,tahu,jagung,tomat,bayam,bawang bombay dan bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak wijen,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.Masukan ayam,aduk sampai ayam berubah warna.

Masukan jagung,tomat dan tahu aduk rata.Bubuhi garam,kecap manis,saos tiram,kecap ikan,lada bubuk dan air.Masak sampai air surut.

Masukan bayam merah,aduk rata dan angkat.

Siapkan wadah tahan panas,tata bayam tumis di dasar wadah lalu timpali nasi.

Siapkan kukusan dan didihkan air.Kukus nasi tim selama 15 menit.Angkat dan sajikan sesuai porsi,bisa untuk 2 porsi ya.

Nasi Tim Ayam Bayam Merah #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan 15 menit, lalu cuci bersih kembali.

Haluskan bumbu marinasi, kemudian balurkan keseluruhan badan ikan. Diamkan 30 menit dalam kulkas.

Goreng ikan setengah matang saja, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu olesan, campur jadi satu dalam wadah.

Olesi ikan dengan bumbu sebelum dipanggang.

Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Kemudian masukkan ikan, panggang hingga kematangan sesuai selera.

Buat ikan bakar yang super gampang tapi enak. Ini dia resepnya.

Bumbu Marinasi

Bahan olesan

Gurame Bakar Teflon Bumbu Kecap

Campur margarin, butter dan gula halus lalu mixer sebentar hingga lembut.

Masukkan kuning telur, mixer lagi hingga rata (difoto saya membuat untuk 1 kg tepung ya).

Masukkan tepung, susu bubuk dan maizena secara bertahap, mixer sebentar saja, atau gunakan spatula juga bisa.

Tekan tengahnya, lalu panggang selama kurang lebih 25 hingga 30 menit hingga matang.

Setelah dingin bisa diberi coklat yang sudah dilelehkan lalu segera dikemas dalam toples setelah coklatnya mengeras.

Ini salah satu bakulan saya yang juga best seller setelah nastar, renyah kacang dan legit coklat menyatu banget.

Cokelat

Kacang

Kukis Kacang Coklat

Blender sampai halus bahan- bahannya. Tumis dengan minyak yang lumayan banyak. Masukkan daun salam, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk rata

Setelah bumbu matang, masukkan kelapa parut yang sudah disangrai dahulu

Masukkan kerang serta garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan kentang dan santan instan. Tambahkan air sebanyak 2 gelas

Rasa yang medok, manis, asin dan pedas digabung dengan rasa kerang menciptakan sensasi nikmat yang tiada tara.

Resep Red Green Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Red Green Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif