Kupas pisang lalu lumatkan memakai garpu, sisihkan dulu.

Langkah 1

Aduk telur dan gula pasir sampai berbusa dan gula larut .

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, soda kue, dan susu bubuk.

Langkah 4

Masukkan pisang dan minyak goreng serta butter cair, aduk rata.

Langkah 5

Tuangkan ke dalam cetakan, beri topping pisang slice di atasnya lalu kukus kurang lebih 30-40 menit.

Langkah 6

Tanpa mixer tinggal aduk-aduk aja. Resep ini mudah, lho. Yuk dicoba!

Bahan Utama

Garam

Gula

Mentega

Minyak Sayur

Pisang

Susu

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Pisang

Campur 200 ml susu uht dengan kental manis, aduk sampai larut.

Sementara masukkan coklat dan susu bubuk. Tambahkan garam, aduk rata.

Jerang diatas api sedang cenderung kecil sambil diaduk terus sampai mendidih dan tidak bergerindil.

Tuang larutan maizena, aduk terus sampai mengental. Matikan api.

Aduk terus sampai suhunya turun agar tidak membetuk lapisan langit-langit.

Penyajian, tambahak ea batu sampai gelas penuh. Tuang susu uht full cream setinggi setengah gelas. Tambahkan coklat kental sampai penuh. Sajikan.

Langkah 7

Pernah viral di Surabaya dan memang nyoklat banget. Yuk bikin !

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tepung Maizena

Es Coklat Kuwentel

Blender bumbu hingga halus dan tambahkan sedikit air.

Tuang bumbu halus, irisan daun jeruk, dan bumbu lainnya.

Setelah air menyusut biarkan dingin/hangat.

Lalu tusuk usus ayam, lakukan hingga usus habis.

Panaskan teflon dan bakar sate usus hingga matang. Jangan lupa di bolak-balik agar matang merata. Setelah berubah ada gosong-gosongnya, lalu angkat dan siap disajikan.

rasanya pedas mani dan gurih,cocok buat teman makan siang 😋

Bumbu Merah 

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Lada

Sate usus bumbu merah

Panaskan minyak. Goreng udang rebon sampai kecokelatan.

Panaskan minyak. Tumis bawang & cabe sampai matang.

Masukkan daun kenikir, garam, kaldu bubuk, air & udang rebon, aduk rata sampai matang. Siap disajikan.

Yummy. Yuk makan siang dengan sayur tumis kenikir. Jarang nemu sayur ini.

Tumis Daun Kenikir Udang Rebon

Campur bahan kering, tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan susu cair, telur utuh dan kuning telur, aduk hingga tercampur rata

Adon hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam, aduk kembali hingga adonan kalis

Bulat bulatkan adonan, lalu istirahatkan adonan selama 60 menit hingga mengembang

Kempiskan adonan lalu bulat-bulatkan kecil adonan sesuai selera, tata dalam wadah dan beri jarak, istirahatkan kembali adonan selama 15-20 menit, hingga mengembang kembali

Panaskan minyak, ambil satu adonan, lubangi tengahnya dan goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan, setelah dingin taburi gula halus dan sajikan

Camilan buat anak-anak, suka banget sama donat gula 🥰

 Topping 

Margarin

Ragi

Donat Gula

Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan daun salam dan cabai, aduk rata

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa

Masukkan daun bawang, aduk rata angkat dan sajikan

Cabai

Rawit

Kaldu

Minyak

Salam

Ulukutek Leunca Bumbu Iris #JagoMasakMinggu8Periode3

Masukkan 40gr mentega, 20gr apel yang sudah di potong-potong, 3sdm gula pasir dan telur ke dalam blender. Blender hingga halus

Tambahkan 30gr tepung protein rendah 2sdm susu kental manis dan 1sdt pewarna hijau, aduk rata hingga tidak ada gumpalan

Olesi cetakan dengan sedikit mentega agar tidak lengket

Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup dengan plastik wrap, dan tusuk kecil-kecil untuk ventilasi

Letakkan cetakan dalam kukusan, kukus selama 20 menit dengan api sedang dan 5 menit lagi dengan api kecil

Hallo sobat yummy, aku mau berbagi resep kue favorit ku. Rasanya enak dan lembut

Apel

Tepung

Bolu Kukus Mentega Apel

Bersihkan lele dan potong menjadi dua bagian.

Ulek semua bumbu halus dan tambahkan air.

Lumuri ikan lele dengan bumbu kuning. Marinasi selama 20 menit.

Panaskan minyak goreng. Masukkan 1 sendok makan tepung. Kemudian aduk. Masukkan ikan lele dan goreng sampai kecoklatan.

Lele goreng bumbu kuning. Rasanya gurih. Yummy.

Ikan Lele

Ketumbar

Kunyit

Lele Goreng Bumbu Kuning

Cuci telur, lalu rebus hingga matang, kemudian kupas.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bersama sere, daun salam, dan ketumbar bubuk hingga harum.

Masukkan air secukupnya, lalu tambahkan gula, garam, dan kecap manis hingga mendidih.

Masukkan telur, lalu aduk pelan-pelan sambil tes rasa.

Telur puyuh matang ditandai dengan air asat (tinggal sedikit), lalu tusuk per 4 butir, dan sajikan.

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Cuci bersih terong, lalu belah dua dan potong dadu.

Iris tipis cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah.

Goreng terong sampai matang dan sedikit layu.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan terong yang sudah digoreng tadi.

Langkah 8

Tambahkan kaldu bubuk instan. Aduk rata. Masak sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Tumis terong tauge siap disajikan selagi hangat.

Langkah 10

Jadi teringat dulu saat mamah saya masak menu ini. Enak dan simpel.

Bahan Penyedap

Tauge

Terong

Tumis Terong Tauge

Campur daging dengan bumbu uleg, minyak goreng dan kecap manis. Marinasi minimal 15 menit.

Sambil menanti marinasi, bikin bumbu saos kacang. Uleg bawang merah goreng, bawang putih goreng dan kacang tanah goreng sampai halus.

Tuang air matang secukupnya, aduk rata. Beri kecap manis, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng dengan api kecil. Panggang sate sampai matang sambil dibolak balik. Sajikan sate kambing dengan bumbu saos kacang dan taburan bawang merah goreng.

Sate kambing dengan bumbu kacang, yang banyak dijual di Madura.

Bumbu Saos Kacang :

Daging Kambing

Kacang Tanah

Sate Kambing Ala Madura

Tiriskan teri nasi basah hingga benar-benar tiris.

Ulek halus bawang putih, lada, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk.

Campurkan teri nasi basah, bumbu halus, dan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan dan renyah diluar.

Resep ibu mertua yang saya suka, nggak perlu bumbu aneh-aneh udah enak banget.

Ikan Teri

Dempel Teri Nasi

Tumis bumbu halus yang sudah diblender sampai harum

Masukkan jagung lalu beri sedikit air. Masak sebentar

Masukkan udang, beri garam, gula, dan penyedap. Masak sampai matang. Koreksi rasa, sajikan

Bumbu halus

Jagung

Udang

Sambal Udang dan Jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci beras ketan lalu, rendam minimal 1 jam. Kemudian bilas beras ketan sekali lagi, lalu kukus selama 20 menit, kecilkan api.

Siapkan wajan atau panci, masukkan santan, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk, matikan api. Lalu angkat beras ketan, tuang kedalam santan.

Aduk-aduk hingga santan terserap, lalu diamkan hingga beras mengembang dan hangat.

Lalu siapkan loyang, lapisi dasar loyang dengan daun pisang atau olesi minyak goreng, kalau saya menggunakan loyang yang dialasi baking paper. Lalu tata ketan di loyang, tata sambil dipadatkan hingga benar-benar padat.

Lalu siapkan 13 lembar daun pandan dan 8 lembar daun suji, potong kecil-kecil. Lalu blender dengan 300 ml air, lalu saring.

Siapkan wadah masukkan telur, gula pasir, vanilli bubuk dan garam, lalu aduk hingga berbusa. Lalu masukkan 300 ml air hasil daun pandan dan daun suji yang tadi sudah diblender, aduk rata.

Lalu masukkan 400 ml santan, aduk, rata, lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata, lalu tuang adonan kepanci sambil disaring. Kemudian masak adonan dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga adonan mengental dan tampak mengkilap, matikan api.

Lalu tuang adonan diatas ketan yang ada diloyang, tata adonan hingga merata.

Kukus adonan dalam kukusan yang sudah panas sekitar 40 menit dengan api sedang, tutup kukusan dialasi serbet bersih agar tidak ada air yang menetes kedalam adonan.

Jika sudah matang, angkat loyang, lalu biarkan kue hingga benar-benar dingin, baru dilepaskan dari loyang. Kue siap untuk dipotong-potong. Kalau saya bikin malam, pagi hari baru dilepaskan dari loyang, lalu dipotong-potong.

Wajib pakai pewarna dari daun pandan asli, selain warnanya jadi lebih cantik, kuenya jadi lebih wangi dan pastinya lebih enak. Disini saya padukan daun Pandan dan daun suji, dijamin enak. Saya pakai loyang ukuran 22 x 22 cm.

Bahan Srikaya Pandan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Ketan Srikaya Pandan

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Putri Insani Fadhlami

Tumis bumbu halus, bumbu kare bubuk dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang santan dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan empuk, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan berempah yang penuh citarasa, yuk cobain!

Resep Red Spinach Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Red Spinach Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY