Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian haluskan cabe, bawang merah dan tomat lalu ditumis hingga harum dan tanak lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Dinginkan cabe lalu campurkan dengan pete dan terong, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Salah satu sambal yang bikin habis nasi, cobain deh.

Bahan Utama

Bahan Marinasi Ikan

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Petai

Tomat

Balado Ikan Kembung Terong Pete

Masukan semua bahan kedalam chopper kecuali tepung. Haluskan.

Masukan tepung beras dan tepung tapioka secara bertahap lalu haluskan kembali hingga tercampur rata

Salin adonan kedalam wadah lalu bulatkan adonan dengan menggunakan bantuan sendok

Masukan kedalam air rebusan yang sudah mendidih masak sampai mengapung

Pindahkan cilok kedalam kukusan, kukus selama 15 menit. cilok ayam siap disajikan

Halal

No Alcohol

Ayam

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cilok Ayam

Blender nanas beku, santan, susu dan es batu

Masukan pina colada nya dan beri toping nata decoco

Pina Colada adalah minuman koktail yang berasal dari Puerto Rico terbuat dari campuran jus nanas, santan dan rum. Karena tidak halal saya skip rum nya, dan Semua bahan kemudian dikocok/diblender dengan es batu. Sebagai tambahan saya beri toping nata decoco. Pina Colada versi Indonesia. Yummy!

Nanas

Nata de Coco

Santan

Susu

Pina Colada

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu seblak sampai harum.

Tuang semua bumbu dalam kemasan mie instant.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata, didihkan.

Masukkan mie instant, masak sampai cukup lunak.

Masukkan potongan sosis, masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Nyobain mie nyemek seblak versinya Firhanmci6 dengan sedikit modifikasi ternyata enak juga rasanya. Yuk cobain juga.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Mie Nyemek Seblak

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang ayam, potong kecil kecil sayuran.

Masukan air  sampai mendidih,  tambahkan wortel, kentang dan tomat.

Ketika sang buah hati memasuki usia 1 tahun, anak di perkenalkan dengan menu keluarga. Jika karbohidrat terdapat pada nasi, maka Sop ayam wortel sangat cocok sebagai pendamping nya.
Karena ini menu Sop pertama yang di buat, maka kita perkenalkan dengan tekstur yan mini mini dahulu, ayam di cincang, wortel kentang di potong kecil kecil  supaya anak berlatih mengunyah.
Yuk di coba🤗🫰

Seledri

Wortel

Sop Ayam Wortel MPASI

Haluskan bahan A: kunyit, ketumbar, dan bawang putih dengan sedikit air.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak lalu masukkan bahan B: daun salam, daun jeruk, dan jahe. Masukkan juga gula, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Tambahkan air, lalu koreksi rasa. Setelah rasa sudah pas, masukkan kulit ayam. Masak selama 15 menit.

Langsung angkat dan tiriskan kulit ayam, tunggu sekitar 30 menit atau hingga dingin.

Goreng kulit ayam di minyak yang sudah panas dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan kulit ayam goreng selagi hangat.

Recook resep Chef Devina dengan sedikit modifikasi. Gurih dan renyah banget

Bahan A

Bahan B

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Kulit Ayam Goreng Rempah

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan juga tempe yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang rasanya enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Semur Telur Tempe

Siapkan ayam dan tempe yang sudah dibumbui bawang putih dan garam. Setelah meresap goreng hingga matang.

Cuci bersih dan potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Siapkan juga daun jeruk dan jeruk sambal.

Goreng bawang dan cabe terlebih dahulu hingga kecoklatan. Setelah itu, goreng tomat yang sudah dihilangkan bijinya hingga agak lembek.

Letakkan pada cobek dan haluskan bersama garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang.

Setelah benar-benar halus, beri perasan jeruk sambal. Aduk hingga rata. Sajikan bersama gorengan ayam dan tempe.

Resep sambal ala warung lalapan kaki lima dijamin enak.

Alat & Perlengkapan

Minyak

Buah

Rawit

Jeruk

Sambal

Gula

Garam

Kaldu

Lalapan Ayam Sambal #INDONESIAKAYA

Tambahkan sayuran, garam dan air secukupnya lalu masak hingga matang.

Daun Bawang

Lada

Tumis Telur Kembang Kol

Rebus dada ayam hingga matang, angkat kemudian suwir suwir.

Goreng suwiran dada ayam hingga setengah kering. Sisihkan.

Haluskan bawang dan lada untuk kuah kemudian masukkan dalam rebusan kuah kaldu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, sisihkan.

Haluskan bawang dan cabe untuk sambal tauco, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang. Tambahkan tauco aduk rata kemudian tambahkan air, garam dan gula pasir.

Tata kubis, so'un, suwiran ayam pada mangkuk, tambahkan sambal tauco, kecap kemudian siram dengan kuah kaldu. Sajikan dengan nasi putih atau lontong sesuai selera.

Salah satu menu berkuah yang turut meramaikan dunia soto nusantara. Sauto ayam khas Pekalongan ini jadi menu faforit saat singgah di jalur pantura.
Rasa yang cenderung gurih pedas dengan segarnya kuah kaldu ayam ditambah rasa khas dari tauco semakin membuat makanan ini digemari banyak orang.

Bumbu Kuah :

Sambal Tauco :

Pelengkap :

Serai

Sauto Ayam khas Pekalongan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir tuang telur yang sudah dikocok lepas, lalu aduk perlahan sampai telur matang,.

Koreksi rasa masakan dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Sajikan sayur selagi hangat, enak sekali dan jangan lupa dicaba ya sobat yummy.

Labu

Sayur Labu Air Tahu Telur

Cuci ayam lalu rebus bersama bumbu ungkep hingga matang dan empuk.

Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu balado dengan sedikit air, kecuali serai dan daun jeruk.

Tumis bumbu balado. Tambahkan daun jeruk, serai, garam, kaldu bubuk, dan gula. Koreksi rasa. Aduk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam goreng dan tambah sedikit air, aduk hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Cocok untuk makan siang bareng keluarga. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu Ungkep

Bumbu Balado

Cabe Merah Besar

Ayam Goreng Balado

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, tumis kembali.

Masukkan ayam, air masak hingga bumbu meresap.

Masuk kan santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam Jawa ungkep ayam hingga lunak dan kuah susut angkat.

Panas kan grill pan, olesin ayam dengan margarin bakar ayam sesaat kemudian olesi ayam dengan sisa bumbu dan bakar kembali hingga bagian ayam rata terbakar angkat sajikan.

Ayam Bakar khas Jawa Tengah ini tidak hanya di sukai warga lokal saja, rasanya yang manis, gurih ,pedas  beda dengan ayam bakar pada umumnya , aroma gurih dari santan dan pedas nendang

Jeruk Nipis

Ayam Bakar Klaten Pedas

Bersihkan terlebih dahulu kerang yang sudah dikupas dari cangkangnya

Lalu siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender hingga lembut

Masak bumbu halus bersama  gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

Kemudian masukkan kerang dara yang sudah dibersihkan. Biarkan hingga bumbu meresap dan agak mengering

Setelah bumbu agak mengering, masukkan minyak sayur dan kecap manis. Aduk rata

Terakhir, tambahkan daun jeruk yang disobek agar harum. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan

Resep ini bisa kalian coba tambahkan dengan kentang 😉

Kerang

Cabai

Kecap

Sayur

Sambal Goreng Kerang Dara #JagoMasakMinggu1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi

Setelah wangi tambahkan daun  salam, daun jeruk, lengkuas,sereh dan ayam yang sudah di cuci bersih

Masak sampai ayam matang beri bumbu garam dan kaldu bubuk. setelah ayam matang lalu angkat ayam sisihkan. tambahkan kuah soto dengan irisan daun bawang

Goreng ayam yang sudah di masak terlebih dahulu.

Bahan pelengkap ada kol ,daun bawang tomat cuci bersih lalu iris2 sesuai selera.rebus bihun setengah matang lalu tiriskan dan ayam suir yang kita goreng

susun sayur kol,bihun,ayam ,daun bawang tomat dan bawang goreng lalu siram dengan kuah soto yang mendidih beri perasan jeruk nipis bila suka. soto siap dihidangkan .trimakasihh

hujan bingung mau masak apa. punya ayam cocok nih buh dibikin soto.

Kembang Kol

Soto ayam kuah kuning

Siapkan wadah, masukkan nasi hangat, garam dan gula pasir, aduk rata.

Lalu tambahkan minyak wijen, aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan sushi matt, letakkan nori di atas matt, kemudian tambahkan campuran nasi secara merata.

Enak dan simpel. Bisa untuk menu bekal anak sekolah ataupun kantor.

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Sushi Abon Sayur

Sayat-sayar permukaan telur lalu goreng sebentar.

Siapkan bahan yang diperlukan untuk di chopper.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan telur dan tahu, aduk rata. Masak hingga air berkurang.

Resep Red Velved Cake

Bahan kering

Bahan Mixer Pertama

Bahan Campuran Terakhir

Olesan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait