7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender nasi  dan bawang putih sampai halus

Langkah 1

Masukan ke dalam wadah nasi yang sudah di blender, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata

Langkah 2

Lalu tambahkan daun bawang dan minyak goreng uleni adonan sampai kalis

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tumis sumua bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk

Langkah 6

Msukan cilok dan ayam yang sudah di suwir

Langkah 7

Masak sampai kuah mendidih lalu Taburi daun seledri, tes rasa siap di sajikan

Langkah 8

Cilok makan paling di minati saat musim hujan, pokoknya yummy

Bahan Utama

Bahan kuah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Nasi Ayam Suwir Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Campur rata margarin dan susu kental manis dengan menggunakan spatula atau apabila tidak ada bisa menggunakan sendok makan. Hingga tercampur menjadi adonan yang tidak menggumpal atau halus.

Tuangkan 5-6 tetes pewarna makanan (warna hijau) ke dalam adonan yang sudah halus. Kemudian aduk rata dengan tetap menggunakan spatula atau sendok hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena sambil diaduk rata dengan spatula atau sendok makan hingga adonan menjadi kalis atau tidak lengket lagi ditangan (boleh menggunakan tangan yang sudah dicuci dulu yaa sebelum mencampur adonan).

Setelah adonan kalis, siapkan loyang dan sisir rambut  (baru/ yang lama asal sudah dicuci bersih).

Bentuk adonan hingga berbentuk lonjong dan gulung langsung dengan sisir agar menciptakan kesan layer atau garis pada permukaan adonan ulat hijau.

Susun adonan yang sudah berbentuk seperti ulat di atas loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dahulu.

Tambahkan choco chips untuk memberi kesan mata pada kepala adonan cookies ulat hijau.

Panggang adonan dengan menggunakan panci teflon yang ditutup rapat selama 15-20 menit dengan api kecil. Indikasi kematangan bisa dilihat dari bagian bawah cookies yang sudah mulai berwarna kecoklatan.

Dinginkan dan tata rapih. Jadi deh Cookies Ulet Hijau. Cocok banget untuk jadi teman minum Teh.

Langkah 9

Resep asyik tanpa telur, tanpa mixer dan tanpa oven

Alat & Perlengkapan

Assalammualaikum
Halo mbak salam kenal ya
Setor #RecookYummy cookies ulat ijonya ya mbak
Wah lucu gemes banget mbak
Ini buat matanya pakai sedikit adonannya jadi skip chocochips
Ini saya panggang pakai teflon mbak
Terimakasih ya resepnya

Cokelat Chip

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Cookies Ulet Hijau

Tuang susu full cream dan beri susu kental manis. Aduk rata sebelum dinikmati.

Es Batu

Selasih

Es Susu Selasih Frambozen

Masukkan tepung, gula, ragi, susu dan telur, aduk jadi satu.

Berikan mentega dan garam, adonan memang agak lengket, jangan khawatir ya.

Bagi jadi 8 porsi adonan, rounding mulus.

Ambil adonan satu persatu lalu beri isian selai atau keju. Lipat 2 lalu rekatkan sampai rapat.

Proofing 25 menit. Lalu ketika adonan masuk ke 20 menit mulai panaskan teflon api kecil.

Letakkan adonan di teflon, masak api kecil selama 5 menit lalu tutup.

Kemudian balik, masak lagi 5 menit sambil ditutup.

Kamis, 29.02.24
Enakk, lembut dan empuk. Luvita's recipe.

Isian:

Halal

Ragi

Telur

Tepung

Roti Teflon Empuk

Satukan tepung terigu, gula pasir, garam halus dan secukupnya air bersih. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan ubi. Balut hingga rata.

Masukkan ke dalam tepung panir. Baluri hingga rata sambil sedikit di tekan agar tepung panir menempel dengan baik. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Setelah itu, simpan dalam lemari es selama 15 menit.

Setelah 15 menit, keluarkan ubi crispy lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Gula

Tepung Roti

Ubi Goreng Crispy #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur gula pasir, vanili dan UHT lalu aduk rata.

Masukkan roti tawar ke dalam adonan susu selama 45 menit.

Kukus selama 30 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Resep andalan sejak MPASI anak umur 1 tahun. Gampang banget bikinnya.

Vanilla

Puding Roti Tawar Susu

Jika sudah halus masukkan terigu, maizena, lada, penyedap rasa, telur dan minyak wijen.

Masukkan adonan udang ke kulit pangsit dan bungkus sampai rapi.

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Pangsit Udang #JagoMasakMinggu8Periode2

Cuci bersih kacang panjang, potong jadi sepanjang 20 cm

Didihkan air secukupnya tambahkan garam, masukkan kacang panjang masak selama 3 menit, angkat dan tiriskan

Rendam air es atau beri es batu supaya kacang tidak bertambah lembek, belah kacang jadi dua setiap lembarnya

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan setengah bagian santan kental, masak hingga tanak

Tuang sisa santan dan air lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Masukkan kacang panjang kemudian aduk rata

Sajikan kacang panjang dengan siraman kuah kuningnya. Terakhir beri taburan bawang goreng

Masakan khas Bali, jukut bejek merupakan olahan kacang panjang dengan kuah nyemek santan bumbu cekuh. Disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal embe.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Kunyit

Santan

Jukut Bejek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur semua bahan creamy, aduk hingga larut. Sisihkan.

Larutkan bubuk kopi dan bubuk gula aren dengan air mendidih ke dalam gelas saji. Aduk rata.

Tambahkan es batu secukupnya. Siap dinikmati.

Bahan Creamy:

Kopi

Es Kopi Susu Gula Aren

Cuci bersih wortel dan buncis, lalu potong-potong. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam empuk.

Tambahkan potongan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan buncis, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Masak kembali hingga mendidih.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Menu sayuran untuk sahur ataupun berbuka puasa yang enak, gurih, simpel dan bergizi.
Inspirasi resep dari Chef Adrenia Giawati

Bumbu Cemplung:

Ayam

Buncis

Wortel

Sop Buncis Wortel

Didihkan air lalu masukkan bunga telang, tunggu hingga  warna airnya berubah (untuk kepekatan warna sesuaikan ya). Diamkan dingin, kemudian saring.

Campur semua bahan utama dan air bunga telang, lalu aduk hingga gula larut.

Ambil 700 ml cairan, kemudian masak hingga mendidih, matikan kompor.

Tunggu hingga uap panasnya hilang, tuang di cup jelly. Dan tunggu mengeras.

Ambil sisa cairan, masak hingga mendidih.

Beri kucuran jeruk nipis, aduk rata. Jika tidak ingin ada rasa asamnya, beri potongan jeruk jipis dan aduk hingga warnanya berubah lalu ambil jeruk nipisnya.

Setelah uap panasnya hilang tuang di atas puding biru. Tunggu hingga mengeras dan sajikan dingin lebih nikmat.

Puding ini cocok untuk anak usia 12 m+ , disajikan dingin lebih nikmat.

Air Telang

Agar-Agar

Silky Puding Bunga Telang

Cincang semua bahan sambal lalu sisihkan.

Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan tumis kembali.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, beri perasaan jeruk limau lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Cuci ikan kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu angkat.

Tata ikan di atas piring saji lalu siram dengan sambal mangga, sajikan.

Tongkol kukus sambal mangga muda, pedas, asam, segar bikin boros nasi sobat yummy yuk dicoba.

Bahan Bumbu Cincang

Cabe

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Mangga

Tongkol Kukus Sambal Mangga

Didihkan air lalu masukkan cabai halus (blender). Biarkan sekitar 3 menit sampai langu cabai hilang.

Masukkan gula, garam, terasi bakar dan air jeruk nipis. Aduk merata dan cicipi sampai rasanya pas. Masak lagi dengan api kecil sekitar 3-5 menit.

Masukkan buah-buahan dan biarkan meresap. Masukkan kulkas 3-5 jam dan akan lebih nikmat disantap saat dingin.

Kayaknya yang namanya asinan, tiap hari pun ga akan nolak. Bikin sendiri lebih nikmat emang. Mau pedas manis asin bisa sesuai selera kan?

Bengkoang

Jambu

Jeruk Nipis

Terasi

Asinan Buah Segar

Goreng kentang hingga berkulit, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya hingga wangi.

Lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan kentang dan santan, masak hingga bumbu meresap serta airnya menyusut.

Biasanya sambal goreng pakai anti ampela tapi kali ini pake ayam aja dan nggak kalah enak lho..

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Kentang

Lada

SAMBAL GORENG AYAM KENTANG

Siap kan semua bahan , di timbang semuanya di awal agar tidak terburu terburu menimbangnya

Panaskan oven di suhu 200 celcius api bawah, hancurkan biscuit dan juga lelehkan margarin, aduk hingga rata, masukkan ke freezer

Masukkan bahan yg sudah di campurkan kedalam cetakan, cetak dengan rapih sebagai base dari cheesecakenya

Masukkan cream cheese dan juga gula aduk hingga rata, lalu masukkan semua sisa bahan yg ada, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik

Masukkan adonan cheesecake ke dalam cetakan yg tadi berada di freezer, masukkan adonana secara perlahan agar udara yg ada tidak masuk terlalu banyak dan bisa menghasilkan cheesecake yg padat. lalu masukkan cheesecake kedalam oven, dan oven selama 45-50 menit tergantung dari kemampuan oven. setelah 45 menit lihat kembali cheesecake jika bagian tengah dari adonan sedikit "jiggly" atau "bergetar" saat di goyang berarti cheesecake sudah matang, buka penutup oven dan ganjal dengan spatula kayu atau semacamnya agak tidak tertutup rata. diamkan selama kurang lebih 6 jam sampai adonan bersuhu ruangan.

Cheesecake sudah jadi dan siap untuk di santap ! beri strawberry di atasnya agak terlihat fresh dan appetizing

Resep simple mudah gampang enak dan juga nikmat di santap bersama sama

Cream Cheese

Mentega

Baked Cheesecake

Rendam bihun dengan air dingin sampai mengembang kemudian tiriskan.

Beri kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan telur lalu buat orak-arik dan sisihkan. Masukkan bawang putih dan merah kemudian tumis sampai harum, masukkan smoke beef dan aduk hingga rata.

Masukkan bihun dan bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk secukupnya, aduk sampai rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambahkan sayur dan cabe sesuai selera.

Bihun Goreng Minimalis #JagoMasakMinggu4

Tambahkan daun pandan, aduk-aduk dan masak hingga ubi empuk

Tambahkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dengan 60 ml air

Aduk-aduk hingga tepung sagu mengental, lalu sisihkan

Rebus bahan kuah santan hingga mendidih, angkat lalu sajikan bersama bubur ubi kuning

Kebetulan ada abang sayur lewat bawa ubi kuning. Wah pas banget bisa dibikin bubur ubi, dengan kuah santan yang gurih.

Kuah Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ubi Kuning Kuah Santan

Tumis jinten dan ketumbar hingga wangi, tambahkan jahe dan cabe hijau, aduk dan masak hingga wangi

Tambahkan cabe bubuk, ketumbar, kunyit dan garam

Tambahkan tomat, aduk dan masak sampai tomat hancur

Tambahkan tahu, aduk hingga terbalur rata

Tambahkan air, masak.hingga mendidih dan air menyusut. Tambahkan garam masala dan daun seledri. Aduk dan biarkan sebentar.

Resep Remis Cabe Ijo

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bumbu Rempah :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait