Iris tipis terong kemudian rendam dalam air garam. Cuci bersih terong.

Langkah 1

Ambil 3 sdm tepung, beri sedikit air sampai adonan kental. Celup terong ke dalam tepung basah, lalu gulingkan pada tepung kering.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis sampai matang.

Langkah 7

Beri saos tiram, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. aduk rata, masukkan terong, aduk rata. Beri irisan daun bawang, aduk rata kembali. Kemudian angkat.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Saus :

Terong raos merupakan resep terong yang digoreng dengan balutan tepung krispi, lalu disajikan dengan siraman saus yang menggoda.
Trimakasih untuk inspirasinya
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Terong

Terong Raos Khas Bandung #JelajahBarat

undainuri

Gluten Free Ebi Furai #JagoMasakMinggu4Periode2

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Baguette Grill Chicken

Creamy Chicken Sopas

Pindang Ayam

Tempe Taco

Grontol Jagung

Es Potong Oreo

Creamy Cheese Toast

Martabak Nasi

Ice Tea Lemongrass Lychee

Healthy Mix Juice

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Croissant Pastry Isi Keju

Kentang Wortel Panggang #MPASIEkstraPoin

Ayam Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Cara Menyimpan Bahan Kue #TipsAndalan

Ikan Tongkol Masak Tomat Pedas

Tips Menyimpan Tempe #TipsAndalan

Bakso Sapi

Paha Ayam Crispy

Nasi Goreng Bumbu Iris

Tips Menyimpan Daun Pisang #TipsAndalan

Tumis Kangkung Saos Tiram

Asinan

Bolu Pandan

Es Lumut Melon

Roti Burger Metode All In One

Pilus Ubi Jalar

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Es Alpukat Cincau Tape

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Bersihkan ayam ayam dan udang lalu potong-potong untuk memudahkan proses menghaluskan.

Masukkan udang, ayam, bawang putih dan telur ke dalam chopper lalu haluskan.

Masukkan tepung, dan bumbu-bumbu lainnya chopper kembali hingga tercampur rata.

Masukkan wortel yang sudah di parut lalu aduk rata, koreksi rata dengan menggoreng sedikit adonan.

Potong kotak kulit tahu dan iris memanjang daun pandan lalu sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit tahu rendam dalam air sebentar lalu bentangkan, beri 1 sdm isian.

Bungkus lalu ikat dengan menggunakan daun pandan, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Ekado merupakan salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Jepang yang memiliki cita rasa enak dan gurih, untuk isiannya bisa dimodifikasi sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Telur

Udang

Wortel

Ekado

Cuci bersih bayam, kemudian rebus sebentar dalam air mendidih. Tiriskan dan iris halus.

Masukkan semua bahan ke dalam telur kocok, aduk rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Dadar di atas teflon yang sudah dioles minyak tipis. Bisa dicetak sesuai selera supaya menambah nafsu makan balita.

Sajikan omelette selagi hangat. Bisa juga dimakan dengan tambahan saos tomat.

Solusi buat balita yang susah makan sayur. Udang bisa diganti ayam, daging ataupun ikan, sesuai selera ya.

Bayam

Omelette Bayam Udang MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah. Goreng dengan api kecil.

Pisahkan sebagian bawang goreng masukkan bawang putih geprek dan lada bubuk. Tambahkan batang daun bawang. Tumis sebentar.

Besarkan api kecil. Lalu masukkan potongan ayam. Tumis hingga kecoklatan.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu kecilkan api.

Masukkan kentang, wortel, aduk rata. Beri kaldu bubuk. Aduk. Koreksi rasa. Masak hingga sayuran 1/2 matang atau kurang dari 5 menit.

Masukkan tomat dan seledri. Matikan kompor. Sajikan.

Bismillah.
Ini simpel dan seger banget .
Ytc : Devina Hermawan

Bumbu :

Halal

Ayam

Kentang

Sop Ayam Seger

Rebus dan kupas telur. Goreng tahu hingga berkulit.

Tumis bumbu sampai matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.

Tuang kecap manis. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir, aduk-aduk beberapa saat.

Masukkan tahu dan telur, tuang air, setelah mendidih kecilkan sedikit apinya dan masak sampai daging empuk.

Setelah daging empuk dan kuah menyusut tapi tidak kental, cek rasa. Matikan api.

Ala nasi madura. Diinapkan semalam jadi lebih meresap, mantep dan medog.

Bumbu halus

Daging Sapi

Bali Daging Telur Tahu

Rebus nangka muda, buang air rebusan yang pertama dan kedua lalu tiriskan.

Rebus lemak sapi, buang air rebusannya yang pertama. Rebus lagi hingga matang lalu potong kecil-kecil.

Haluskan bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan lemak. Masukkan nangka muda rebus, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Nangka

Gulai Nangka Lemak Sapi

Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk, dan sedikit air.

Tambahkan tempe goreng dan sedikit kecap manis, lalu angkat dan sajikan.

Timun merupakan sayuran yang umum dikonsumsi sebagai lalapan. Dapat pula ditumis dan dipadukan dengan tempeenjadi lebih nikmat.

Garam

Kecap Manis

Lada

Tempe

Timun

Tumis Timun Tempe

Haluskan bumbu halus lalu ditumis. Masukkan juga serai, salam, lengkuas, dan daun jeruk.

Tuang air kaldu dan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Tutup, kecilkan api dan masak sampai empuk.

Bumbui gula merah, kaldu bubuk, dan garam.

Masukkan santan instan, aduk rata. Koreksi rasa. Pindahkan ke piring saji, taburi bawang goreng.

Makanan khas Jawa Timur. Enak rasanya... Yuk cobain!

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Daging Sapi Bumbu Rujak

Indah Kusumaning Jati

Marinasi udang dengan garam, penyedap, bubuk ketumbar, dan bubuk bawang putih.

Campur tepung tapioka, tepung beras, dan tepung serbaguna.

Beri air secukupnya sampai tepung mengental, lalu masukkan udang yang sudah dimarinasi.

Goreng sampai matang dan kecokelatan. Udang siap disajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang Goreng Tepung

Cuci tahu kemudian potong tahu sesuai selera.

Siapkan wadah lain, masukkan tepung ayam krispi instan, kemudian masukkan potongan tahu. Aduk tahu hingga semua bagian tahu terbalut tepung. Angkat.

Kemudian goreng tahu yang sudah bertepung dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga tahu matang dan kering. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan lain, panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan cincangan 1 bonggol bawang putih. Masak sambil terus di aduk hingga bawang putih matang kekuningan. Matikan kompor, beri sejumput garam, aduk terus hingga gelembung-gelembung panas hilang. Kemudian saring dan tiriskan bawang putihnya. Sisihkan terlebih dahulu.

Di wajan yang sama, panaskan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin.

Masukkan cincangan bawang putih, cabai rawit merah, bawang bombay dan daun bawang. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga semua bumbu matang, layu dan mulai terlihat kering.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan matikan kompor.

Terakhir, masukkan bawang putih goreng. Aduk hingga tercampur rata. Tahu cabai garam siap disajikan.

Taburan :

Bawang Bombay

Tahu

Tahu Cabai Garam

Masukkan roti tawar yang sudah disobek kecil-kecil.

Roti

Saus Caramel

Susu

Iced Bread Caramel

Masukkan 300 ml air dan ayam, rebus hingga mendidih dan keluar kotorannya. Angkat dan buang air rebusan, kemudian cuci bersih kembali ayam.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, pala serut dan bagian putih daun bawang prei hingga harum dan layu.

Masukkan potongan wortel, ayam rebus dan sisa air. Rebus dengan api kecil hingga ayam dan wortel empuk.

Setelah empuk, masukkan seledri dan ercis.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang prei sesaat sebelum kompor dimatikan.

Lagi musim batuk pilek, minum sup dengan kuah hangat ditambah sayuran bikin nyaman tenggorokan.

Resep Rempah Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rempah Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut