Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan susu dan air, aduk rata. Lelehkan margarin.

Langkah 1

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi selama 3 menit.

Langkah 2

Tambahkan susu secara bertahap sambil dimixer hingga kental berjejak.

Langkah 3

Tambahkan terigu, baking powder dan garam yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 4

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula. Ambil 3 sdm adonan dan tambahkan pasta cokelat, aduk rata.

Langkah 5

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan carlo. Tuang adonan putih dan ratakan. Beri motif sesuai selera dengan adonan cokelat.

Langkah 6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong - potong setelah dingin.

Langkah 8

Walaupun hanya dengan 2 butir telur, hasilnya lembut dan enak 👍

Bahan Utama

Gula

Tepung

Cake Potong 2 Telur

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang bersama daun jeruk.

Setelah bumbu matang masukkan ikan dan juga cabai rawit.

Masak hingga santannya tanak dan juga ikannya matang.

Salah satu gulai ikan favorit di rumah kami.

Bumbu Halus:

Selamat sore chef
Setor recook gulai ikannya ya chef, enaaak bgt 
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Santan

Gulai Ikan Kakap

Dalam wadah masukkan  gula, telur, air, susu, sp, vanili, dan garam.

Kemudian mixer semua bahan hingga kental berjejak menggunakan speed paling tinggi.

Kalau adonan sudah kental berjejak masukkan tepung terigu secar bertahap dan mixer dengan speed paling rendah.

Kalau sudah tercampur rata, kemudian masukkan margarin yang sudah di lelehkan (dalam keadaan dingin ya) aduknya pakai spatula aja.

Setelah diaduk dan tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung ya biar pas masak nanti bolu tidak lengket dalam loyang.

Sebelum dipanggang panaskan oven terlebih selama 5 menit, setelah itu panggang adonan menggunakan api atas bawah dengan suhu 150 derajat Celcius (biar bolunya tidak retak atau pecah kalau terlalu panas) selama 60 menit.

Setelah 60 menit dipanggang, ini bolu nya sudah matang dan siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️.

Bolu susu ini cocok untuk anak karena rasa susunya sangat enak dan gurih. Selain itu bolu susunya juga sangat lembut dan tidak seret pada saat dimakan.

Garam

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolu Susu

Siapkan kentang lalu di potong menurut selera setelah di potong terus di cuci

Siapkan bawang putih bawang merah cabe di iris tipis

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng kentang sampai matang angkat sisihkan

Siapkan pan masukan minyak goreng lalu tumis bawang putih bawang merah sampai harum masukan  cabe tumis sampai layu tambahkan air sedikit

Masukan kentang goreng garam gula dan kaldu bubuk . masak sampai matang angkat dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Oseng Kentang

Goreng hingga kering, angkat dan sisihkan tuang ke dalam wadah besar.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah, masak hingga berminyak, dinginkan.

Campurkan bumbu dengan kacang merah goreng, aduk hingga rata.

Kacang

Kering Kacang Merah Bumbu Ulek #JagoMasakMinggu7Periode3

Buang kotoran dan kepala ikan teri, lalu cuci bersih.

Campur teri, bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata.

Tambahkan kemangi, kaldu bubuk dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Bungkus, lalu sematkan lidi dikedua sisi daun pisang.

Panggang diublepan dengan api kecil sampai matang dikedua sisinya.

Ikan teri selain digoreng tepung juga enak banget loh dipepes, selain harganya lebih murah dibanding ikan yg lain, kasiat ikan teri juga sangat baik untuk kesehatan jantung 😍

Daun Kemangi

Ikan Teri

Tomat

Pepes Ikan Teri

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan potong-potong.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Siapkan cobek, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan bahan yang telah digoreng. Ulek hingga halus.

Tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata.

Penyajian : siapkan piring, lalu tambahkan lontong, tauge, tahu, timun dan tuangkan sambal kacang. Sajikan.

Salah satu menu alternatif jika ingin makanan utama selain nasi, bisa pakai lontong. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. Selamat mencoba!

Bahan Sambal Kacang

Halal

Lontong Tahu Sambal Kacang

Iris bawang bombay,  bawang, tomat, dan cabe merah keriting, lalu cincang juga bawang putih, sisihkan.

Buat telur ceplok sampai matang, tiriskan lakukan sampai selesai.

Tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, dan cabe sampai layu.

Tuang air, bumbui garam, gula, kecap manis, lada bubuk, saus tiram, dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukan telur ceplok, aduk rata dan masak sampai kuah setengah menyusut.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Menu simpel untuk menu makan siang maupun makan malam, source : layli lyliput

Telur Ceplok Kecap Pedas Manis

Kocok telur bersama dengan air dan tepung bumbu serba guna. Kocok hingga berbusa.

Tambahkan daun bawang, cabai rawit dan bawang merah. Kocok kembali. Bumbui dengan cabai bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan lada. Kocok hingga tercampur rata.

Goreng telur ke dalam minyak yang benar-benar panas hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat. Recook dari Chef Yummy.

Lada

Telur Dadar Kribo

kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis

siapkan wajan lalu beri minyak. setelah panas lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.oseng sampai tercium harum

lalu pecahkan telur dan masukan kedalam wajan berisikan osengan bawang ,aduk rata seperti membuat orak arik telur.

setelah orak arik telur matang ,masukkan nasi dan saus barbeque. aduk rata sampai tercampur rata.

lalu beri garam secukupnya. aduk rata dan masak sampai semua nya bumbu tercampur rata. cicipi dan koreksi rasa. lalu cuci bersih tomat iris2.lalu siap disajikan nasi goreng saus barbeque dengan irisan tomat dan cabe rawit di pinggir piring

Nasi

Nasi Goreng Saus Barbeque

Kocok telur, gula pasir, dan pasta vanila.

Masukkan tepung terigu, ragi instan, dan susu cair. Aduk sampai tercampur rata.

Diamkan selama 30-60 menit, setelah mengembang aduk rata.

Panaskan cetakan pukis lalu oles tipis margarin, tiang 3/4 adonan biarkan bergelembung lalu tutup, masak setengah matang.

Beri meses cokelat atau sesuai selera, tutup masak lagi sampai matang.

Angkat, langsung oles dengan margarin, sajikan.

Lumer banget, dimasak setengah matang juga enak

Ragi

Vanilla

Kue Pukis Ekonomis

Gunting bagian keras kepala udang dan sungut-sungutnya. Cuci bersih udang di air mengalir, pencet sedikit bagian kepalanya untuk mengeluarkan kotorannya. Sisihkan.

Panaskan minyak kelapa, tumis bawang merah sampai layu.

Kemudian tambahkan serai, lengkuas, bawang putih dan cabai masak sampai bumbu matang.

Masukkan udang, kecombrang dan air. Aduk rata, masak selama 5 menit

Kemudian bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa

Terakhir masukkan daun jeruk, aduk rata, matikan api. Sajikan

Siap-siap nasi lebih banyak, menu ini bikin makan nambah terus.

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Serai

Udang

Tumis Udang Kecombrang

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga halus dan tidak bergerindil.

Isi kulit dengan potongan sosis dan mayonaise pedas.

Celupkan gulungan risoles di bahan pencelup, lalu gulingkan dalam tepung panir. Kemudian goreng hingga kecokelatan, lalu angkat dan sajikan.

Kulit Risol

Pencelup

Kulit Lumpia

Mayonaise

Sosis

Tepung Roti

Risoles Sosis Mayo Pedas #JagoMasak2022

Blender nasi dengan air, hingga teksturnya lebih halus.

Masak nasi sisa didalam panci, tambahkan 1 gelas air.

Masak hingga air mulai menyusut dan nasi menjadi lembek dan lembut. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga bumbu harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam dibaluri oleh bumbu dan berubah warna. Masukkan air, garam dan kaldu ayam bubuk.

Ungkep hingga air menyusut dan ayam matang serta bumbu yang sudah meresap. Angkat ayam, lalu goreng dan suwir.

Tambahkan ¾ gelas air pada sisa bumbu ayam ungkep, beri garam dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa, saring. Ambil kuahnya saja.

Masukkan bubur ke dalam mangkuk saji, beri kuah sisa ungkepan, tambahkan ayam suwir, taburi dengan bawang merah goreng. Bubur ayam siap disajikan!

Daripada dibuang, nasi sisa yang masih banyak mending diolaah lagi menjadi bubur yang enak, nggak jadi mubazir ya kan..

Bahan bubur

Ayam Goreng

Bumbu Halus Untuk Ayam Dan Kuah

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Bubur Nasi Sisa

Rendam beras ketan dengan air (2-3 jam). Setelah itu, rebus hingga mendidih dan ketan mengembang.

Siapkan gula merah jawa (2 buah), garam, gula pasir dan daun pandan.

Kupas kelapa mudah yang telah disiapkan dan parut.

Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan. Aduk hingga gula merah mencair berubah warna menjadi kecoklatan.

Masukkan parutan kelapa, aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih.

Hallo!! Disini saya akan membagikan resep "Bubur Ketan Putih Gula Merah" untuk 1 piring, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ketan Putih Gula Merah

Siapkan semua bumbunya. Haluskan bumbunya. Sisihkan.

Cuci bersih ikan. Rendam dalam air perasan jeruk nipis selama 10 menit.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang, tambahkan lengkuas. Kemudian matikan apinya.

Masukkan ikan nila dalam wajan. Oles dengan bumbu halus hingga semua rata.

Siapkan daun pisang, beri beberapa daun kemangi, cabai rawit utuh, irisan tomat dan juga daun salam, lalu tumpuk dengan ikan nilanya. Bungkus semua ikan nila dengan daun pisang, lalu kukus selama 30 menit. (Pastikan kukusan sudah panas ya). Angkat. Sajikan.

Ikan nila dipepes enak banget deh. Kalian wajib coba!

Resep Rempeyek Udang #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait