Cicik Ary
5.0
(1 Rating)
Resep untuk setengah kilo daging ya. Source resep mb Iddiyah Gema, dengan sedikit penyesuaian. Prosesnya yang lama, sesuai dengan rasanya yang sangat
Advertisement
Langkah 1
Rebus daging hingga matang dan cukup empuk.
Langkah 2
Potong-potong sesuai selera.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, putih, cabai merah, rawit, jahe, kunyit dan ketumbar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai hingga wangi.
Langkah 4
Masukkan daging, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan santan, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan kentang, masak terus, sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap, kentang dan daging empuk. Tes rasa. Angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement