Rendang

Resep Rendang

anisatur Raehan

anisatur Raehan

4.0

(11 Rating)

Masak yang ribet dibuat sesimpel mungkin dan enak.

Bahan Utama

1 kilo daging sapi, iris sesuai selera

1 sachet bumbu jadi rendang

8 buah cabe merah, haluskan

3 buah serai, geprek

3 lembar daun salam

5 sachet santan bubuk

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Gula secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Presto

Wajan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan daging dalam panci presto. Bumbu rendang jadi, lombok merah yang sudah dihaluskan, sereh dan daun salam.

Langkah 1

Masukkan daging dalam panci presto. Bumbu rendang jadi, lombok merah yang sudah dihaluskan, sereh dan daun salam.

Masukkan juga santan bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Masukkan juga santan bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk.

Beri air secukupnya. Tutup panci presto. Masak 30-45 menit.

Langkah 3

Beri air secukupnya. Tutup panci presto. Masak 30-45 menit.

Setelah 45 menit. Angkat. Biarkan sampai uapnya hilang dan panci presto sudah agak dingin. Buka tutup panci presto.

Langkah 4

Setelah 45 menit. Angkat. Biarkan sampai uapnya hilang dan panci presto sudah agak dingin. Buka tutup panci presto.

Pindah rendang ke wajan besar. Masak sampai empuk dan bumbu mengental dengan api cenderung kecil. Setelah matang, angkat.

Langkah 5

Pindah rendang ke wajan besar. Masak sampai empuk dan bumbu mengental dengan api cenderung kecil. Setelah matang, angkat.

Sajikan

Langkah 6

Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement