Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Ulek bawang putih dan kencur, beri kaldu jamur, penyedap rasa, serta garam jika suka. Ulek hingga halus.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan tomat hijau, ulek kembali hingga rata.

Langkah 6

Beri perasan jeruk nipis. Lebih enak lagi jika menggunakan jeruk limau.

Langkah 7

Hancurkan/uleg tempe yang sudah di goreng diatas bahan sambal.

Langkah 8

Langkah 9

Masakan khas sunda yang enak. Simple dan murah meriah. Bikin nafsu makan meningkat. Apalagi kalau sudah ketemu lalapan, daun kemangi, ikan asin, sayur asem. Sedap!

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Kencur

Tomat

Tempe Bejeg Sambal Cibiuk #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender halus bumbu tumis kecuali lengkuas.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu dan lengkuas hingga harum.

Tuang santan, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Masak hingga kacang panjang cukup lunak, bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya, lalu cicipi rasanya.

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Salam

Garam

Kacang Panjang

Lada

Santan

Bobor Kacang Panjang

Potong cabai merah dan masukkan ke tabung blender bersama cabai rawit

Tambahkan bawang merah yang sudah dipotong kecil

Tambahkah minyak goreng, lalu blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan

Simpan dalam wadah bersih, simpan dalam lemari pendingin. Bisa tahan beberapa hari

Memasak bisa jadi lebih menyenangkan bila semua bumbu sudah siap. Kali ini saya berbagi resep cabai giling untuk digoreng.
Berbeda cabai giling untuk masakan berkuah seperti asam pedas dan gulai, cabai giling untuk digoreng tidak boleh dicampur air. Untuk mempermudah proses penggilingan, tambahkan minyak goreng.

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Cabe Giling Untuk Sambal Goreng

Iris bumbu kemudian blender dengan tambahan minyak sampai halus

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk rata

Tambahkan air, santan, garam, gula, dan kecap. Koreksi rasa lalu masak sampai air mengental

Setor recooknya mba ayamnya aq kasih ceker dan sayap mantul banget kapan kapan mau coba lagi deh bener2 enak 🥰 #RecookYummy

Resep Rendang Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait