Resep Rendang Ayam dan Kentang
Wid's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Kami sekeluarga lebih suka rendang ayam yang sedikit berkuah (basah) dan ditambah dengan kentang goreng, pasti jadi #RscookYummy
Bahan Utama
Bumbu halus
Bumbu Cemplung
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Langkah 2
Blender semua bahan bumbu halus hingga lembut.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan garam.
Langkah 4
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan santan kental dan kentang goreng, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut.
Langkah 5
Terakhir masukkan serundeng, aduk-aduk dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan. Koreksi rasa.
Langkah 6
Rendang ayam kentang siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement