Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
Biasanya memasak rendang menggunakan daging sapi, kali ini saya memakai ayam. Enak, lezat dan aroma rendangnya buat nafsu makan meningkat.
Bahan bumbu :
100 gr cabe
bumbu rempah :
1 buah bunga lawang
1 btg serei, geprek
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bahan bumbu, lalu tumis bumbu halus dan rempah hingga harum. Kemudian tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.
Langkah 2
Jika sudah mendidih masukkan potongan ayam, aduk sekali sekali biar ayam tidak hancur.
Langkah 3
Jika ayam sudah hampir matang masukkan kentang Koreksi rasa. Masak hingga kentang matang.
Langkah 4
Masak dengan api kecil hingga santan menyusut sambil diaduk pelan agar ayam dan kentang tidak hancur.
Langkah 5
Masak hingga benar-benar kering, Siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement