Aisah
4.0
(2 Rating)
Pertama x nyobain resep ayam rendang ini langsung jatuh hati,enak banget 🥺 apalagi seperti saya pecinta makanan pedas duh bikin nampol sumpah ini ena
Blender
Advertisement
Langkah 1
Pertama sangrai kelapa parut hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Masukan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.
Langkah 3
Siapkan bahan lainnya seperti ayam yang sudah dicuci bersih dan bumbu lainnya.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dengan ditambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Hingga bumbu matang dan tanak.
Langkah 5
Tuang air dan masukan potongan daging ayam, aduk rata. Dan masak hingga mendidih.
Langkah 6
Masukan kapulaga, cengkeh, santan, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
Langkah 7
Terakhir masukan kelapa sangrai dan aduk hingga rata.
Langkah 8
Masak hingga daging empuk dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement