Rendang Daging Anti Ribet

Resep Rendang Daging Anti Ribet

iffah foodies

iffah foodies

5.0

(18 Rating)

Mudah dibuat ala rendang di rumah makan padang.

Bahan Utama

500 gr daging matang

Bumbu rendang instan

3 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 buah laos

1/2 sachet santan instan ukuran kecil

Air secukupnya

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

3 sdm minyak untuk menumis

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus:

2 buah cabe merah

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1/2 buah kemiri

1 sdt ketumbar

1/2 sdt jintan

Alat & Perlengkapan

Presto

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan daging yang sudah dipresto, potong sesuai selera dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Siapkan daging yang sudah dipresto, potong sesuai selera dan sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, jintan, dan kunyit.

Langkah 2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, jintan, dan kunyit.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, daun jeruk, dan bumbu instan, aduk hingga harum dan mulai berminyak.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, daun jeruk, dan bumbu instan, aduk hingga harum dan mulai berminyak.

Masukkan daging kemudian beri sedikit air dan santan, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daging kemudian beri sedikit air dan santan, aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, lada, gula, aduk rata dan biarkan hingga airnya mulai berkurang dan berminyak. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Beri garam, kaldu bubuk, lada, gula, aduk rata dan biarkan hingga airnya mulai berkurang dan berminyak. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement