Rendang Daging Sapi #JelajahBarat

Step 1

Bersihkan daging sapi lalu rebus dengan panci presto sampai 30 menit setelah mendesis.

Step 2

Haluskan bawang, cabe, lengkuas, kemiri dan rempah rendang.

Step 3

Panaskan panci lalu beri minyak goreng dan tumis bumbu halus lalu beri air rebusan daging dan garam.

Step 4

Potong daging sebelum dimasukkan ke dalam panci berisi bumbu rendang.

Step 5

Masukkan daging, beri santan secara bertahap.

Step 6

Masak daging sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.