Rendang Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Rendang Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Bunda Ciwie

Bunda Ciwie

3.0

(1 Rating)

Gak kalah enaknya dengan rendang daging loo.

Bahan Utama

300 gr jamur tiram

400 ml santan

Secukupnya air untuk merebus jamur

4 sdm minyak untuk menumis bumbu

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabe merah kriting

8 buah cabe rawit

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 sdm gula merah

1 sdt garam

Bumbu Cemplung :

1 batang sereh, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih jamur dan di suwir-suwir. Kemudian rebus sampai mendidih dan peras.

Langkah 1

Cuci bersih jamur dan di suwir-suwir. Kemudian rebus sampai mendidih dan peras.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Tumis sampai harum.

Langkah 2

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Tumis sampai harum.

Masukkan kembali bumbu cemplung dan masak kembali sampai matang dan harum.

Langkah 3

Masukkan kembali bumbu cemplung dan masak kembali sampai matang dan harum.

Masukkan santan aduk sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan santan aduk sampai mendidih.

Masukkan Jamur masak dengan api sedang sampai air habis. Sesekali diaduk dan tes rasa.

Langkah 5

Masukkan Jamur masak dengan api sedang sampai air habis. Sesekali diaduk dan tes rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement