Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sandwich Panggang

Sayap Panggang

Ayam Panggang

Apem Panggang

Bolu Panggang

Klapetart Panggang

Brownies Panggang

Cocciolini Panggang

Hancurkan kasar oreo lalu sisihkan dahulu

Langkah 1

Campur susu cair, tepung maizena, gula pasir, dan agar agar. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan oreonya. Aduk rata lalu matikan kompor.

Langkah 3

Tuang ke cetakan puding. Biarkan hingga setengah set, kalau atasnya disentuh tidak menempel di jari.

Langkah 4

Buat lapisan milonya : campur susu cair, milo, tepung maizena, agar-agar putih dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Langkah 5

Tuang ke cetakan secara perlahan menggunakan sendok, di atas lapisan oreo. Biarkan hingga hangat dan masukkan kulkas dahulu sampai benar-benar set.

Langkah 6

Keluarkan dari cetakan dan siap dipotong-potong.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Puding Oreo Milo

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Masukkan sawi dan wortel. Aduk rata masak sampai matang. Icip rasa. Angkat.

Siapkan cetakan onigiri. Masukkan nasi. Taruh isian diatasnya. Tutup dengan nasi. Kemudian cetak dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Nasi

Sawi

Sandwich Nasi Telur Sawi

Rebus santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api dan biarkan mendingin.

Masukkan es batu dan pepaya dalam gelas saji.

Pepaya

Santan

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus dalam air mendidih yang diberi garam, tiriskan

Tuang 200 ml air, kecap asin, saos sambal, cabe bubuk dan garam. Setelah mendidih koreksi rasa, tuang larutan maizena masak hingga meletup-letup

Tata pokcoy dalam piring lalu tuang sausnya. Siap disajikan

Pedasnya bisa disesuaikan selera masing-masing

Kecap

Sambal

Cabe

Garam

Maizena

Buah

Cabai

Rawit

Pokcoy Siram Saus Pedas Korea #JagoMasakMinggu5

Eka Gusti Ambarwati

Masukan air dan santan sambil diaduk, dengan api kecil

Aduk hingga mendidih lalu masukan potongan nangka.. Dengan api sedang tunggu sampai mengental dan meletup letup lalu matikan api

Masukan dalam wadah simpan dalam kulkas tunggu dingin dan mengeras, talam siap disajikan

Tako Thai / Talam nangka

Tahu Aci

TAHU ACI

Roti Coklat

Roti Coklat Meses

Roti Coklat Mesis

Roti Coklat Goreng

Roti Coklat Keju

Lollipop Roti Coklat

Puding Roti Coklat

Pudding Roti Coklat

Roti Pisang Coklat

Roti Isi Coklat

Roti pisang coklat

Iris bawang bombay, bawang putih dan paprika.

Tumis bawang merah, bawang putih dan paprika hingga harum.

Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat dan kecap. Aduk rata.

Masukkan cumi dan daun kucay, masak hingga cumi nya empuk.

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Cumi lada hitam siap disajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cumi

Paprika

Saus Tiram

Cumi Lada Hitam

Capcay Kuah Sehat

Tim Tahu Sehat #JagoMasakMinggu3Periode2

Shakshuka Makanan Timur Tengah

Sushi Sehat

Sup Sehat

Bento Sehat

Bihun Sehat

Gudeg Sehat

Pempek Sehat

Bakso Sehat

Prol Tape

Godog Tape

Wedang Tape

Bluder Tape

Tape Goreng

Tape Aroma

Pangsit Tape

Proll Tape

Dawet Tape

Gabin Tape

Yunita Panjaitan

Goreng sebentar dalam secukupnya minyak panas. Angkat.

Haluskan cabe, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Siram dengan 3-4sdm minyak panas. Aduk rata. Koreksi rasa.

Tambahkan tempe yan sudah di goreng tadi, kemundian penyet penyet/ tekan-tekan dengan ulekan, tidak perlu sampai halus. Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Sambal tempe yang praktis dan enak. Hasil recook resep chef Devina Hermawan yang saya modifikasi menyesuaikan jumlah bahan yang ada.

Bawang Merah

Sambal Tempe Goang

Cuci tulang sapi kemudian rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama.

Potong dadu tetelan sapi kemudian rebus hingga empuk bersama dengan tulang sapi.

Pecahkan kluwek, ambil biji dalamnya lalu rendam air bersih sebentar lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, masukkan semua bahan bumbu halus kedalam chopper kemudian haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun jeruk, masak hingga harum dan matang.

Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Rawon adalah hidangan berkuah yang memiliki warna hitam pekat yang khas.

Bumbu halus

Pelengkap

Daging Sapi

Tauge

Rawon Khas Jawa Timur

Campurkan bahan kering dan basah, lalu tambahkan irisan pisang tipis tipis. Aduk asal rata saja. Maksudnya jangan terlalu berlebihan dalam mengedukknya karena dapat menyebabkan muffin bantat

Masukkan adonan ke dalam cup setinggi 3/4 cup. Beri topping di atasnya

Oven di suhu 160’ selama 20-25 menit  menit. Keluarkan dari oven, lalu tunggu sampai suhu menurun

Resep kesukaan kakek 🥰. Tipsnya (1) Jangan terlalu over dalam pengadukan karena akan menyebabkan bantat (2) Oven dipanaskan terlebih dahulu (3) Jangan membuka oven saat memanggang.

Bahan basah

Bahan kering

Bahan Topping

Baking Powder

Pewarna Makanan

Pisang

Tepung Terigu

Muffin Pisang Pandan

Minang

Gulai Tambunsu Jo Kantang

Mie Tahu

Gulai Cumi Kacang Panjang dan Kentang

Gulai Paku Jo Talua Khas Minang

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Onde-onde Khas Minang

Ketan Srikaya #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Palai Bada Balango Khas Minang

Lontong Kapau

Ayam Goreng Balado ala Minang

Palai Bada Khas Minang

Palai Pindang Baby Tongkol

Sate Jamur Tiram #RabuEkstraPoin

Jamur Tiram Pedas Manis

Semur Jamur Tiram #RabuEkstraPoin

Tumis Bayam Jamur Tiram

Jamur Kancing Saus Tiram

Sambalado Jamur Tiram Crispy

Sup Jamur Tiram Bakso

Tumis Jamur Tiram Bakso

Cilor Jamur Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Jamur Tiram Goreng Tepung

Jamur Tiram Katsu #MENUTANGGALTUA

Tempura Jamur Tiram #MENUTANGGALTUA

sambal goreng udang

Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng udang

Udang Sambal Goreng

Sambal Goreng Udang Rebon

Sambal Goreng Udang Tahu

Sambal Goreng Udang Kentang

Sambal goreng udang pete

Sambal Goreng Udang #JagoMasakMinggu1

<p>Martabak telur termasuk ke dalam camilan yang disantap saat sore ataupun malam hari. Karena terbuat dari telur, camilan yang satu ini sering kali jadi teman untuk makan nasi bagi sebagian orang. Rasanya gurih, garing di luar namun lembut di dalam, membuat martabak telur punya banyak penggemar, nih.&nbsp;</p>
<p>Karena biasanya para pedagang martabak telur baru mulai berjualan di sore hari, kamu jadi tidak bisa makan camilan ini ketika menginginkannya di siang hari. Untuk itu, Yummy App dengan sigap, sudah menyiapkan resep martabak telur yang bisa kamu buat di rumah. Simak di bawah ini, ya!</p><h2>1. Resep martabak telur kulit lumpia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/213503a4feb2d920302958133da864e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur kulit lumpia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur kulit lumpia (yummy.co.id/andreniagiawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar kulit lumpia</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang bawang daun, iris</li>
<li>1 buah cabai merah keriting, iris</li>
<li>2 sdm saus tomat botolan</li>
<li>2 sdm saus pedas botolan</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Mayones secukupnya</li>
<li>Saus pedas botolan secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kulit lumpia, pastikan tidak menempel satu sama lain, sisihkan.</li>
<li>Dalam wadah, kocok lepas telur beserta garam dan kaldu jamur, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya.</li>
<li>Tata kulit lumpia, gunakan api kecil sampai sedang.</li>
<li>Tuang kocokan telur di atasnya.</li>
<li>Tambahkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting.</li>
<li>Beri saus tomat dan saus pedas botolan.</li>
<li>Tutup atasnya dengan kulit lumpia.</li>
<li>Balikan telur, masak hingga matang di kedua sisinya.</li>
<li>Salin dalam piring saji, beri mayones dan saus pedas.</li>
</ol><h2>2. Resep martabak telur mini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/3a117337d044bcb4d037da5fb64a4ca0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur mini" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur mini (yummy.co.id/vinahimatur)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 butir telur</li>
<li>3 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>3 sdm tumisan daging sapi cincang</li>
<li>2 sdm bumbu kare</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>20 lembar kulit lumpia</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur bersama dengan tumisan daging cincang, daun bawang, bumbu kare, dan garam.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak goreng. Oseng kocokan telur sampai setengah matang.</li>
<li>Bentangkan kulit lumpia, beri isian telur yang sudah dioseng.</li>
<li>Lipat seperti amplop, rekatkan dengan air.</li>
<li>Panaskan minyak goreng. Goreng martabak sampai kuning keemasan.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu sajikan di atas piring saji.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kulit-martabak-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Kulit Martabak Telur yang Tidak Mudah Sobek</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep martabak telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/983508dfa8eab386b2552d0858ba9444.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur (yummy.co.id/retnoadiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 buah kulit lumpia</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>3 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>150 ml air matang</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, air, kaldu bubuk, dan garam, aduk rata (rasanya bisa agak sedikit asin, namun ketika ditambah telur, tingkat keasinannya akan pas).</li>
<li>Tambahkan 2 butir telur dan potongan daun bawang.</li>
<li>Lalu aduk rata, hingga tidak ada tepung yang bergerindil.</li>
<li>Siapkan kulit lumpia, lalu panaskan minyak goreng.</li>
<li>Setelah minyak goreng mulai panas, mulailah mencetak.</li>
<li>Karena kulit lumpia tipis, jadi setelah diberi isian, lipat lalu langsung masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas.</li>
<li>Siapkan piring yang agak cekung, lalu taruh 1 lembar kulit lumpia di atas piring, lalu tuang sekitar 2 sampai 3 sdm adonan isian.</li>
<li>Lalu lipat seperti amplop, untuk lipatan yang terakhir, sisinya dioles tipis dengan menggunakan adonan isian, agar rapat.</li>
<li>Goreng kulit lumpia yang sudah dibentuk dengan api sedang hingga matang.</li>
<li>Lalu sajikan dengan dicocol saus sambal.</li>
</ol><h2>4. Resep martabak telur mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/1bd3b893c5d48648533a652daf8ba329.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur mercon (yummy.co.id/hayatims)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>3 lembar kulit lumpia</li>
<li>1 sdm <em>chilli flakes</em></li>
<li>1 sdm bubuk cabai</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>⅛ sdt lada bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur dengan daun bawang, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.</li>
<li>Panaskan minyak goreng.</li>
<li>Kecilkan api, tata kulit lumpia di atas teflon.</li>
<li>Tuang kocokan telur di atas kulit lumpia. Taburi dengan cabai bubuk dan <em>chilli flakes</em>.</li>
<li>Lipat martabak telur. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Resep martabak telur sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/8735ae524a5fa3131e8fd764d27470ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur sayur (yummy.co.id/dwitanefitriani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 lembar kulit lumpia</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah wortel (potong korek api)</li>
<li>100 gram kol (iris tipis)</li>
<li>100 gram tauge</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay (iris)</li>
<li>2 siung bawang merah (iris)</li>
<li>1 siung bawang putih (iris)</li>
<li>1 buah cabai hijau keriting (potong kecil)</li>
<li>2 buah cabai rawit merah (potong kecil)</li>
<li>1 batang daun bawang (iris)</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan telur dengan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, aduk rata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.</li>
<li>Masukan cabai rawit merah dan cabai hijau, aduk rata.</li>
<li>Setelah itu masukkan kol, wortel, dan tauge, aduk rata hingga sayurannya layu.</li>
<li>Masukan telur yang sudah dikocok, aduk merata.</li>
<li>Masak tumisan sayur dengan &frac12; matang karena akan dimasukkan ke dalam kulit lumpia, matikan api, angkat.</li>
<li>Siapkan kulit lumpia, lalu masukkan bahan isian dan lipat seperti lipatan amplop.</li>
<li>Lakukan sampai tumisan sayur habis.</li>
<li>Siapkan teflon, panaskan minyak, goreng martabaknya dengan api sedang sampai warna kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Martabak telur sayur siap disajikan dengan saus sambal.</li>
</ol><h2>6. Resep martabak telur bihun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/bba08472c22d7be4c82df4bbf6704246.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur bihun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur bihun (yummy.co.id/amaliasaras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; keping bihun,rebus matang</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Saus sambal secukupnya</li>
<li>Mayones secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan.</li>
<li>Campur semua bahan (kecuali saus dan mayones), kemudian aduk rata.</li>
<li>Panaskan cetakan dengan api sedang, oles sedikit minyak, lalu tuang 1 sendok makan bahan yang sudah dibuat sebelumnya.</li>
<li>Jangan lupa dibalik supaya tidak gosong.</li>
<li>Setelah matang, beri saus sambal dan mayones di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Resep martabak telur kepiting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/e7d31e311bc4a7cd7e88c36b02c3df5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur kepiting" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur kepiting (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram telur kepiting kukus;</li>
<li>1 butir telur ayam;</li>
<li>1 batang daun bawang, iris kasar;</li>
<li>2 siung bawang putih cincang;</li>
<li>&frac14; buah bawang bombay, iris kasar;</li>
<li>1 sdt bumbu kari;</li>
<li>1 sdt gula pasir;</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur;</li>
<li>6 lembar kulit lumpia.</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.</li>
<li>Masukkan telur kepiting, air, bumbu kari, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata, sambil koreksi rasa sesuai selera.</li>
<li>Masak sampai meresap dan kuah menyusut. Matikan kompor, pindah tumisan telur kepiting dalam mangkok.</li>
<li>Beri telur dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata.</li>
<li>Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1 sdm isian. Lipat bentuk amplop.</li>
<li>Tata dalam <em>air fryer</em>, oles permukaan dengan minyak goreng. Panggang dengan suhu 185&deg;C selama 15 menit.</li>
<li>Saat menit ke 8, buka <em>air fryer</em>. Balik martabak, lalu panggang kembali sampai selesai. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep martabak telur sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/f24914dcf0adcc430bdb909f5600117a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur sosis (yummy.co.id/dapurpanda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 lembar kulit lumpia</li>
<li>1 siung bawang bombay</li>
<li>1 buah sosis (saya pakai yang ukuran besar)</li>
<li>3 batang daun bawang</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.</li>
<li>Masukkan sosis, lalu aduk rata masak hingga sosis matang.</li>
<li>Masukkan daun bawang, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata.</li>
<li>Kocok telur dan terigu, masukkan tumisan sosis, aduk rata.</li>
<li>Siapkan kulit lumpia, beri sedikit adonan, lalu lipat, rekatkan dengan sedikit adonan.</li>
<li>Goreng martabak dalam minyak panas dengan api sedang. Sajikan.</li>
</ol><p>Membuat martabak telur sendiri di rumah sangat mudah dan sederhana, kan? Resep martabak telur ini sangat ramah untuk pemula, jadi kamu tetap bisa mengikutinya dengan baik walaupun baru pertama kali mencoba. Masih banyak kumpulan resep martabak telur lainnya yang bisa kamu lihat di Yummy App.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-buat-martabak-manis-bersarang-dan-mengembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Adonan Martabak Manis Mengembang Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep martabak telur gurih dan lezat ini hanya bisa kamu temukan di artikel Yummy App. Intip langsung cara buatnya di sini!

Resep Rendang Kapau

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Kapau

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait