Langkah 1

Langkah 2

Masukan semangka, cincau dan nata de coco.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Sajikan minuman semangka susu ketika dingin.

Langkah 6

Minuman segar dengan kombinasi semangka dan susu

Bahan Utama

Cincau

Nata de Coco

Semangka

Susu

Es Susu Semangka Campur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan mangkuk/wadah besar. Masukkan alpukat.

Halal

Alpukat

Nangka

Es Teler Susu

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus  brokoli sampai matang. Lalu buang airnya. Siram brokoli dengan air dingin. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Tuang secukupnya air. Masak sampai empuk.

Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat. Siap disajikan.

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Brokoli Cah Daging

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabe merah dan bawang putih giling.

Kemudian masukkan sawi dan wortel masak hingga layu.

Kemudian tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang.

Bawang Merah

Cabe

Sawi

Sayur Bening

Masak air sampai mendidih laluasukkan bayam. Rebus sebentar sampai bayam lunak. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih denagn minyak wijen hingga harum.

Tambahkan garam lalja fuk sampai rata. Angkat lalu sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Tumis Bayam Ala Korea. Biasanya disajikan sebagai menu pendamping. Bisa makan enak dan sehat dengan menu yang simple ini.

Bayam

Garam

Minyak Wijen

Sigeumchi Namul #MENUTANGGALTUA

Larutkan tepung beras, garam, vanili bubuk dan air. Aduk merata dan saring

Kemudian tuang larutan tepung ke dalam panci santan.

Tambahkan daun pandan, masak sambil di aduk² terus sampai terlihat matang dan kental. Masak sampai benar² matang, tidak bau tepung.

Campur dalam panci, gula aren/merah sisir, air.

Masukkan daun pandan, masak sampai mendidih.

Tuang larutan maizenanya, aduk cepat merata. Angkat.

Langkah 7

Tuang bubur ke dalam piring, lalu siram dengan kuah gulanya. Sajikan.

Langkah 8

Cocok sekali di sajikan di waktu musim hujan seperti sekarang ini.

Bahan Kuah Gula :

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum

Tambahkan terigu, tepung beras, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian goreng dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata dipiring dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Camilan yang enak dan murah meriah, cocok dijadikan sebagai menu tanggal tua.

Daun Bawang

Tauge

Tepung

Bakwan Tauge

Campurkan semua bahan sirup merah. Lalu rebus hingga mendidih.

Lalu setelah itu, masukkan 2 sdm cincau hitam.

Terakhir, tambahkan 1 sdm selasih. Es cao jadul siap untuk minum. Selamat mencoba!

Biasanya kalau bikin es cao gini selalu bikin pakai gula merah. Tapi kali ini aku coba bikin pakai sirup buatan sendiri, yang resepnya aku recook dari Mba Lyliput

Kalau mau tau resep aslinya bisa langsung intip di akun Mba Lyliput Kitchen's ya 😊

Bahan Sirup Merah :

Selasih

Es Cao Jadul

Rebus bihun jagung hingga lunak, tiriskan.

Masukan irisan wortel dan buncis, aduk rata.

Masukan bihun, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Memanfaatkan ayam bakar yang tidak habis di meja makan.

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Sayur Dan Ayam

Pindahkan ke kompor masak sampai mendidih dan gula larut

Karena memakai gula merah bukan yang warna pekat jadi kurang coklat, jadi diusahakan pakai gula merah yang sangat coklat

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Kuah Cuko

Uleg bawang putih dan garam sampai halus.

Campur bumbu halus dengan ayam, kecap manis dan minyak goreng.

Aduk sampai merata. Marinasi selama 15 menit.

Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Isi masing-masing tusuk 4 potong daging ayam.

Panaskan grill pan dengan sedikit minyak goreng. Panggang sate sambil dibolak-balik sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Uleg kacang tanah goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan garam sampai halus.

Tambahkan air matang dan kecap manis secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan sambal kacang bersama sate ayam.

Enak dan mudah dibuat. Favorit anak-anak di rumah. Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit saat membuat sambal kacang.

Bumbu Kacang :

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Kacang

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kering angkat tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis beserta lengkuas.

Masukan irisan bakso, kacang panjang dan tempe, tambahkan secukupnya air.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan kecap manis. Masak hingga tanak lalu sajikan.

Tempe goreng, kacang panjang + bakso sapi paling mantab dibikin tumisan bumbu belacan. Makin sedeep 👍

Bumbu halus

Bakso

Kacang Panjang

Tumis Kacang Bumbu Belacan

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Siapkan nasi pisahkan kuning dan putih telur, balurkan kuning telur pada nasi yang akan digoreng.

Masukkan nasi yang telah dibalur kuning telur, tumis sebentar.

Masukkan irisan wortel dan kol, tambahkan saus black pepper, kecap inggris, kaldu udang, penyedap rasa, gula dan garam lalu tumis hingga tercampur merata.

Gurih dan lezat, enak banget untuk menu sarapan..

Nasi

Nasi Goreng Kuning Balur Telur

Masukkan ayam, bawang putih, bawang merah goreng, kaldu bubuk, merica, garam dan gula pasir dalam food processor. Giling adonan sampai halus.

Masukkan telur, kecap ikan, minyak dan air es. Kemudian proses kembali sampai rata.

Tuang adonan dalam baskom. Beri tepung tapioka, terigu dan baking powder. Aduk sampai rata.

Gorengan : Siapkan kulit dimsum, beri 1 sdt adonan, ratakan dengan garpu.

Kemudian goreng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. (Aku bikin 10 gorengan)

Siomay tahu bakso : Ambil ⅓ adonan, campur dengan wortel dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan adonan dalam tahu pong dan kulit dimsum.

Kukus selama 25 menit sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Sisa adonan cetak bulat, rebus dalam air mendidih sampai mengapung.

Masukkan irisan daun bawang, seledri, bawang putih goreng, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 9

Ambil mangkok, beri isian tahu, siomay, bakso dan kuah. Tambahkan gorengan dan daun selada. Sajikan. Jika suka bole tambah pelengkap saos sambal dan kecap manis.

Langkah 10

Bakso cuanki kalo di bandung itu singkatan Cari Uang Jalan Kaki. Banyak dijual keliling dari rumah ke rumah. Kali ini bikin versi ayam komplit.

Pelengkap :

Bumbu Kuah :

Bakso Cuanki Ayam Komplit

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Campurkan jagung dengan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, tepung terigu, tepung beras, dan telur. Aduk hingga rata.

Aduk dan remat-rematkan jagung agar sedikit hancur.

Goreng hingga matang kuning keemasan. Siap disajikan.

Bakwan jagung daun bawang rasanya enakk, gurih, dan nagih. Cocok untuk camilan ataupun lauk makan. Semua pasti suka. Selamat mencoba!!

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Daun Bawang

Potong-potong kikil dadu, lalu cuci bersih.

Rebus kikil sebentar, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan putih dan bumbu rempah hingga harum.

Masukan kikil, tambahkan air, aduk rata, diamkan sesaat hingga air setengah menyusut.

Masukan cabe hijau, garam, kaldu bubuk, dan kecap aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan kompor.

Kikil Cabe Hijau

Rebus kentang sampai empuk lalu, tiriskan dan kupas kentang.

Sangrai kelapa parut sampai ke coklatan lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu rendang sampai harum lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan kentang yang telah direbus lalu tambahkan air mineral.

Setelah bumbu agak meresap, masukkan kelapa parut aduk rata hingga bumbu agak kering lalu angkat dan sajikan.

Lembutnya kentang mini berpadu dengan legitnya bumbu rendang, bikin nafsu makan bertambah...

Resep Rendang Kentang Mini

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Kentang Mini

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar