Langkah 1

Ulen hingga layu dan keluar air, lalu cuci hingga bersih agar tidak asin.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan sayur pare,  garam, tumis sebentar.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga air menyusut. Angkat lalu tunggu dingin.

Langkah 7

Langkah 8

Beri sedikit minyak lalu dadar. Masak hingga bagian bawah matang.

Langkah 9

Jika bagian bawah sudah matang, balik lalu masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 10

Sayur pare kalau didadar sama telur, paling enak nih. Gak ada terasa pahit dari sayur pare. Cukup diulen dengan garam saja agar pahitnya berkurang ya.

Bahan Utama

Cabe

Pare

Telur

Telur Dadar Sayur Pare

Goreng kentang hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan kentang dan bawang merah, bawang putih.

Campur kentang halus, bumbu halus, garam, lada bubuk dan kaldu jamur di wadah.

Tambahkan telur dan tepung maizena lalu aduk merata.

Tambahkan daun bawang dan daun seleri lalu aduk.

Ambil adonan dan bentuk sesuai selera. Goreng perkedel hingga berwarna golden brown lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa untuk lauk maupun untuk camilan si kecil yang lagi GTM.

Seasoning : 

Daun Bawang

Kentang

Perkedel Kentang Daun Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sajikan dengan cocolan saus atau untuk lauk makan.

Bosen dengan olahan daging ayam yang gitu - gitu aja. Olahan kali ini bisa utk bekal anak sekolah dijamin anak anak pasti suka

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Tepung

Wortel

Ayam Rambutan

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, udang, tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, terong kecil, tumis hingga layu.

Masukkan gula, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Sayur Masak Tauco

Cuci bersih ceker ayam lalu rebus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, lada dan minyak goreng ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Ceker yang empuk dengan kuah kecap yang gurih.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Semur Ceker Ayam

<p>Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, diet gak boleh dilakukan secara asal-asalan. Diet yang baik adalah ketika kamu mendapatkan asupan nutrisi yang cukup dan pastinya gak sampai menyiksa tubuh.</p>
<p>Bagi orang awam, mungkin agak bingung menemukan menu diet seminggu yang sehat dan mudah untuk diaplikasikan. Gak perlu khawatir, berikut <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> sajikan daftar menu diet sehat seminggu yang boleh kamu coba dari channel YouTube Mak Lin Official. Yuk, langsung simak!</p><h2>1. Hari pertama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/6d9cc7240db4d54ae95e4b3b85887ef1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (130 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring buah semangka (300 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan biji chia (1 sdt)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (330 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong tahu panggang</li>
<li>1 butir telur rebus</li>
<li>tumis sayur pakcoy (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (305 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis brokoli dan dada ayam saus tiram (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>2. Hari kedua</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/8904b7ad846782ce5e620b68207354bd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (150 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 buah ubi jalar kukus (150 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan irisan jahe</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (338 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>1 potong telur mata sapi</li>
<li>tumis kacang panjang tahu putih (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (267 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis labu kuning dan dada ayam (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>3. Hari ketiga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/1e35d4a23944ad9584bf73c2d5ab5db0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (174 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 buah jagung kukus (200 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan teh tanpa gula</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (330 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong ayam kecap</li>
<li>50 gram sayur pakcoy rebus</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (400 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>pizza oatmeal dengan topping ikan tuna dan jagung</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>4. Hari keempat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/d8d75211265b896c0cb0c4a47130f25b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (170 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 lembar roti tawar gandum dan 1 lembar keju</li>
<li>1 cangkir seduhan potongan kayu manis tanpa gula (3 potong)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (350 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>1 mangkuk sayur bening (labu putih dan taoge)</li>
<li>1 potong tongkol panggang (100 gram)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (280 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis tahu putih, jamur, dan tomat (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>1/2 butir telur rebus</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>5. Hari kelima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/c1fce345064c3006b7c70add43219637.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (140 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 1/2 butir telur kukus dan 70 gram potongan tomat</li>
<li>1 cangkir seduhan goji berry (1 sdm)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (275 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>3 potong nugget ayam panggang oven</li>
<li>salad taoge (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (250 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis jamur enoki, dada ayam, dan tomat (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>6. Hari keenam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/2812b48612888fbeec433ad14b7af195.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (375 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring 110 gram jagung rebus plus 1 butir telur yang dimasak orak-arik</li>
<li>1 cangkir susu rendah lemak plus es batu dan 5 sdm cokelat cair</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (222 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>100 gram dada ayam panggang teflon</li>
<li>50 gram brokoli rebus</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (280 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring nasi goreng teri medan</li>
<li>1 mangkuk sayur bening labu kuning</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>7. Hari ketujuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/6c0fca417e442374761687074328d49a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (206 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring potongan apel (200 gram)</li>
<li>1 cangkir milo plus es batu</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (~530 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 porsi mi samyang atau mi instan jenis lain</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (350 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong tahu panggang teflon</li>
<li>tumis oyong/gambas dan telur (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><em>Nah</em>, itulah tadi rekomendasi menu diet seminggu yang sehat dan sederhana yang boleh dijadikan inspirasi bagi pemula. Selain menjaga pola makan, pastikan juga untuk berolahraga agar mendapatkan hasil yang diinginkan secara maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/nutrisi/9-menu-diet-andalan-tya-ariestya-dan-tips-sukses-turun-19-kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​9 Menu Diet Andalan Tya Ariestya dan Tips Sukses Turun 19 Kg!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu berencana untuk diet? Ikuti menu diet sehat seminggu ini, cocok untuk kamu yang baru ingin memulai diet tanpa harus merasa sengsara!

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rendam jamur tiram dengan air panas. Diamkan hingga hangat. Peras airnya dan suir-suir jamurnya, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu. Masukkan daging dan bumbu halus. Aduk rata.

Didihkan. Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan nasi, aduk rata hingga santan meresap. Matikan kompor.

Ambil selembar daun pisang, beri nasi secukupnya dan telur rebus. Bungkus dan sematkan dengan lidi atau stapler.

Bakar dengan bakaran tembikar atau teflon hingga daun gosong. Angkat dan hidangkan hangat.

Enak. Ditambah wangi daun pisang yang dibakar, makin lahap.

Bumbu Iris

Daging Sapi

Nasi

Nasi Bakar

Langkah yang pertama goreng ayam yang sudah di cuci bersih karena saya lebih suka ayam nya di goreng terlebih dahulu dan goreng hingga matang.

Cincang kasar semua bahannya dan bahan halusnya tumis hingga harum.

Kemudian masukkan ayamnya aduk hingga rata.

Tambahkan air secukupnya tambahkan garam, gula, pasir, dan penyedap rasa aduk sampai rata masak hingga matang.

Setelah matang siap di sajikan dengan daun selada.

Ayam betutu khas Bali hasil recook dari chef yummy rasanya enak dan pedas.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kunyit

Ayam Betutu

Masukkan ke bowl, tepung terigu, gula, ragi dan susu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur dan air es, mixer hingga kalis.

Masukkan garam dan margarin, ulen hingga kalis elastis.

Kempeskan adonan, bagi menjadi 20 bagian tutup selama 15 menit.

Pipihkan dan bolongi ditengah nya. Profing selama 1 jam.

Goreng 1 kali balik suhu 160 derajat, biarkan dingin.

Lelehkan coklat batang, taburi meses. Sajikan.

Ini donat paling gampang membuatnya, hasilnya lembut dan empuk.

Toping

Ragi

Donat Empuk

Masak gula merah, gula pasir, daun pandan dan air hingga gula larut dan  mendidih saring. Tunggu hingga suhu ruang

Masak jelly hingga mendidih kemudian cetak, setelah dingin potong-potong

Kupas mangga kweni kemudian cuci bersih dan potong-potong

Siapkan gelas saji tata potongan mangga kweni, potongan cincau beri es batu dan tuang syrup gula merah beri selasih, sajikan segera

Seger disajikan di siang hari, mumpung musim mangga kweni, untuk cincau nya bisa pakai cincau asli atau jelly bubuk

Jelly Cincau

Cincau

Daun Pandan

Gula

Mangga

Es Cincau Kweni Gula Merah

Iris bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih tomat lalu iris sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan irisan bawang. Oseng sampai tercium harum.

Cuci bersih buncis lalu potong seukuran satu ruas jari. Lalu masukkan kedalam wajan. Oseng sampai setengah matang.

Cuci bersih toge lalu tiriskan. Lalu masukan kedalam wajan.

Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh ke dalam wajan.

Tambahkan bubuk kaldu jamur, merica garam dan gula. Oseng sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan cicip. Masak sampai matang semuanya. Angkat salin kedalam wadah lalu siap dihidangkan.

Dikulkas ada buncis dan toge, daripada mubazir mari kita olah oseng-oseng yang simple. Ditambah asem belimbing wuluh semakin enak membuat citarasa asem segar dalam osengan. Enak!

Halal

Buncis

Tauge

Oseng Toge Buncis Asem Belimbing

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder.

Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut dan kental bergerak kemudian tambahkan SP kocok hingga mengembang dab soft peak.

Masukkan campuran tepung bertahap sambil diayak bertahap 3 kali.

Tambahkan minyak sayur aduk balik hingga tercampur rata. Panaskan kukusan hingga beruap.

Tuang pada loyang yang sudah dipoles margarin. Hentakkan loyang perlahan. Kukus selama 30 menit jangan lupa kukusan di beri serbet agar uap air tidak menetes pada adonan. Jangan lupa test tusuk angkat dan sajikan untuk temen minum kopi atau teh.

Masih punya jelly bubuk rasa coklat, bosen dibuat pudding iseng buat cake malah laris manis.

Baking Powder

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung Terigu

Cake Jelly Coklat

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu proses blender sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sampai layu.

Masukkan ayam lalu aduk rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak sampai layu.

Tambahkan kemangi, masak sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Suka sekali dengan resep mangut. Mangut biasanya menggunakan protein ikan. Kali ini saya menggunakan protein ayam. Rasanya tak kalah enak lhooo.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Santan

Tomat

Mangut Ayam

Bersihkan sulur dari kulit arinya, potong-potong rebus dengan air, asam jawa dan sedikit garam untuk menghindari gatal.

Potong-potong terong, goreng 1/2 matang, tiriskan.

Masukkan sulur, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hinga matang, cicipi rasanya, matikan api.

Sulur keladi adalah bagian dari tanaman keladi yang menjalar di permukaan tanah, di Kalimantan Selatan sulur keladi biasa dimasak sebagai sayur.

Tumis Pedas Sulur Keladi & Terong

Rebus genjer sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Kemudian campur bersama genjer. Aduk rata. Sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kelapa

Urap-urap Genjer

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Walau warnanya merah merona, ini tidak terlalu pedas, karena saya pakai cabe merah besar yg dibuang bijinya.
Anak-anak pun bisa ikut makan.

Resep Rendang Rasa Nenek Moyang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Rasa Nenek Moyang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut