Rendang Sapi ala Sunda

Resep Rendang Sapi ala Sunda

Mommy Renny

Mommy Renny

4.0

(6 Rating)

Daging sapi yang bumbunya sampai meresap, pasti menggugah selera makan.

Bahan Utama

1/2 kg daging sapi

6 buah cabai merah

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1/2 sdt bubuk pala

2 butir kemiri

Sejumput jintan

Secukupnya kapulaga

2 cm lengkuas

1 batang serai

4 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt gula

1 santan buah kelapa

5 buah cengkih

Air putih secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging kemudian potong-potong

Langkah 1

Cuci bersih daging kemudian potong-potong

Blender bumbu halus

Langkah 2

Blender bumbu halus

Tumis bumbu halus, tambahkan air, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cengkih

Langkah 3

Tumis bumbu halus, tambahkan air, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cengkih

Masukkan daging

Langkah 4

Masukkan daging

Tambahkan air sampai mendidih

Langkah 5

Tambahkan air sampai mendidih

Masukkan santan

Langkah 6

Masukkan santan

Masak dengan api sedang

Langkah 7

Masak dengan api sedang

Sajikan

Langkah 8

Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement