Advertisement
Resep Rendang sapi kentang #JagoMasakMinggu11
Cica Susanti
4.0
(2 Rating)
Biar banyak rendang nya di tambah kentang.
Bahan Utama
2 kg sapi
bumbu cemplung:
bumbu halus basah
3 0ns cabe merah
1 ruas laos
bumbu halus kering
3 butir bunga lawang
10 butir kapulaga
Alat & Perlengkapan
Kompor
Wajan
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong potong daging lalu cuci bersih tiriskan.
Langkah 2
Haluskan ketumbar, lada, kapulaga dan bungalawang.
Langkah 3
Cuci bersih bawang, cabe, serai, kunyit, laos, jahe, daun jeruk dan kemiri.
Langkah 4
Siapkan wajan masukan daging,bumbu basah, bumbu krring dan bumbu cempung aduk sampai tercampur rata.Biarkan 30 menit agar daging empuk.
Langkah 5
Nyalakan kompor masukan kentang lalu aduk rata masak sampe daging berubah wa na dan kuah menyusut.
Langkah 6
Masukan santan masak sampai jadi kalio jangan lupa di aduk aduk.
Langkah 7
Masukan galendo(kelapa gongseng tumbuk),garam dan gula aduk aduk sampai rendang kering. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement