Rendang Vegetarian

Resep Rendang Vegetarian

nareswari

nareswari

5.0

(2 Rating)

Lumayan untuk pengganti lauk. Rendang KW

Bahan Utama

125 gr proteina ukuran besar

65 ml santan instant

600 ml air

1 lembar daun kunyit

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

Bahan Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe merah

2 butir kemiri

1/2 sdt merica

1/2 sdt ketumbar

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

3 buah cengkeh

1/2 sdt pala bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Rendam proteina hingga mengembang

Langkah 1

Rendam proteina hingga mengembang

Bilas beberapa kali hingga bersih

Langkah 2

Bilas beberapa kali hingga bersih

Tumis bumbu halus tambahkan daun kunyit, daun jeruk dan daun salam, hingga matang

Langkah 3

Tumis bumbu halus tambahkan daun kunyit, daun jeruk dan daun salam, hingga matang

Masukkan proteina, aduk rata

Langkah 4

Masukkan proteina, aduk rata

Tambahkan santan, masak hingga matang sambil diaduk, koreksi rasa

Langkah 5

Tambahkan santan, masak hingga matang sambil diaduk, koreksi rasa

Masak hingga menyusut

Langkah 6

Masak hingga menyusut

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement