Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tengkleng Khas Solo

Tengkleng kambing khas Solo

Tengkleng Kambing Khas Solo

Tengkleng Kambing Khas Solo #JelajahBarat

Tengkleng Iga Kambing khas Solo #JelajahBarat

Tengkleng Ayam Pedas

Tengkleng Kuah #EkstraPoin17an

Tengkleng Sapi

Tengkleng Ayam

Tengkleng Cumi

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan.

Langkah 1

Potong potong sayuran, pisahkan batang dan daun sawi.

Langkah 2

Rebus air, daun bawang pre, bawang putih setelah mendidih masukkan wortel, batang sawi masak hingga sayuran layu.

Langkah 3

Langkah 4

Masuk kan daun kemangi, garam, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Langkah 5

Tidak melulu bayam, sawi putih juga lezat di jadikan sayur bening,yang berbumbu ringan dan segar

Bahan Utama

Sawi

Wortel

Bening Sawi Putih Segar

Cuci bersih bayam, petik daunnya. Belah dua bakso. Iris wortel, dan bawang.

Panaskan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, temu kunci dan lengkuas. Didihkan.

Masukkan bayam ketika wortel sudah matang.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Bikin agak banyak untuk menambah asupan zat besi.

Bakso

Bayam

Sayur Bening Bakso

Masukkan jamur tiram. Aduk sampai layu. Lalu tuang air kuah rebusan paha ayam.

Lalu masukkan daging paha ayam yang sudah disuwir.

Beri garam dan penyedap rasa ayam. Aduk, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

Halal

Bawang Putih

Jamur

Oyong Masak Ayam Jamur Tiram

Marinasi daging ayam bersama dengan kunyit bubuk dan garam halus.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, asam jawa, daun kari, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, masak hingga tidak berbau langu.

Tambahkan saus cabe, bumbu kari, saus tiram, kecap manis, cabe merah bubuk, pala bubuk, merica hitam bubuk, gula palm, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan daging ayam goreng, aduk rata.

Masukkan bawang bombay, cabe rawit merah besar utuh, masak sesaat dan sajikan!

Ayam masak kecap berempah khas Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Cabe

Kunyit

Ayam Masak Kecap Berempah

Campur susu cair, kental manis dan garam, aduk rata pada panci kecil.

Masak hingga jagung manis matang, tuang jagung pada wadah saji.

Source : mbak Astri Anjarwati.
Rasa jagung rebusnya lebih manis dan gurih.

Garam

Jagung

Margarin

Susu

Jagung Rebus Susu Mentega

Panaskan minyak, buat orak arik telur. Sisihkan.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan bakso, sosis, jamur, dan cabe merah.

Tambahkan saus tiram, kecap dan saus sambal.

Masukan nasi putih, aduk-aduk hingga tercampur bumbu.

Tambahkan garam, kaldu jamur, koreksi rasa. Terakhir masukan telur orak arik, aduk rata.

Pas ada sedikit stock bahan di kulkas, cusss campur nasi... Jadi deh!

izin recook bunda, resep nasgor fav ku ini mah 💙

Selamat sore kak..ijin setor recook ya kak..terimakasih kak resepnya...enaak....ini request dari anak kak..
#JagoMasakMaret

Pagi mbak Thea Ketjee… pagi ini masak nasi goreng bakso recook resep mbaak.. hanya skip cabe iris, sosis dan jamur.. btw enaak yaa.. kata anakku kayak nasi goreng hotel.. wkwkwk.. seneng banget kaan..
Terimakasih inspirasinyaa di pagi iniii.. 
#JagoMasakMaret

Mbak aku bikin nasi goreng sosis pakai orak arik enak ya, tapi orak arik nya aku bikin kecil kecil gt biar kering enak aku suka yg kering kering gt. Aku jarang banget bosen makan nasi goreng karena rasa nya bisa beda beda tergantung bumbu nya... seperti gini juga udh oke. #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Nasi Goreng Bakso Sosis

Campur jadi satu tepung terigu, gula, dan ragi aduk rata.

Lubangi tengahnya, tuang susu cair aduk rata.

Setelah tercampur rata/setengah kalis masukan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis.

Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap diamkan hingga mengembang, saya 1 jam.

Setelah di istirahatkan, kempeskan adonan, buang anginnya, uleni lagi sebentar saja.

Bagi dua adonan, atau cukup di jadikan satu saja, gilas persegi menggunakan rolling pin.

Langkah 7

Masukan dalam loyang persegi yang sudah di oles margarin tipis-tipis.

Langkah 8

Diamkan atau istirahatkan lagi adonan hingga mengembang kurang lebih 15 menitan, di sisi lain sambil nyalakan kompor, panaskan oven terlebih dahulu api sedang.

Langkah 9

Panggang hingga matang, api sedang rak tengah 20 menit, pindah rak atas panggang 5 menit, aku pake otang, sesuaikan oven masing-masing. Selagi panas oles dengan margarin atasnya lalu potong-potong setelah hangat.

Langkah 10

Cocok buat sarapan pengganti nasi, kalo suka manis tinggal oles-oles tambah selai, di bakar palagi tambah enak kalo baru matang kres-kres garing.

Ragi

Tepung

Roti Tawar Eggless

Rebus  brokoli sampai matang. Lalu buang airnya. Siram brokoli dengan air dingin. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Tuang secukupnya air. Masak sampai empuk.

Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat. Siap disajikan.

Brokoli

Daging Sapi

Brokoli Cah Daging

Cuci bersih bakso dan sosis, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan bakso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bakso empuk.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah, menu bakso sosis ini enak dan simpel banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Gula

Seledri

Bakso Sosis Kuah Simpel

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas apel dan mangga lalu potong kecil kecil. Masukkan ke dalam chopper.

Tambahkan susu uht fullcream, chopper hingga merata.

Siapkan panci, masukkan puding instan dan gula pasir.

Tambahkan air, dan separuh apel dan mangga yang telah di chopper. Aduk merata dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

Siapkan cetakan dan tuang puding. Masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit atau hingga mengeras.

Siapkan es batu dan masukkan kedalam gelas. Tambahkan susu kental manis.

Tuang jus dan taruh puding diatasnya. Sajikan dingin lebih nikmat, selamat mencoba.

Buah segar dipadu dengan manisnya puding, enak banget, segar. Yuk cobain.

Cokelat

Pisang

Strawberry

Jus Apel dan Mangga

Kocok semua bahan A hingga warnanya pucat menggunakan mixer kecepatan rendah

Masukan bahan B dan aduk menggunakan spatula hingga tercampur. Kemudian istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 1 jam

Bentuk bulat adonan dan sedikit dipipihkan, masing-masing 25 g.  Panggang dalam oven selama 7 menit menggunakan api atas bawah

Letakan topping sesuai selera kemudian panggang kembali cookies selama 8 menit menggunakan api atas

Simpan cookis yang baru matang di atas cooling rack agar tidak lembab, dan siap disajikan!

Pertama kali masak cookies walaupun di awal sempet agak gosong karena salah mengatur api oven, tapi alhamdulillah di pemanggangan kedua berhasil, rasanya enak dan nagih banget xixi

Bahan A

Bahan B

Topping

No Pork

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Gula Merah

Tepung Terigu

Vanilla

Chocolate Cookies #YummyXtraPoint

Haluskan bawang putih, kunyit, garam, ketumbar,  kaldu bubuk beri sedikit air lalu campur dengan tempe, marinasi selama 15 menit

Setelah di marinasi, goreng tempe sampai matang

Potong potong bahan sambal ( tomat, cabai rawit, cabai merah, bawang merah, kencur) lalu goreng

Setelah bahan sambal digoreng, haluskan atau ulek bahan sambal tambahkan garam dan gula merah dan taruh tempe diatas sambal lalu penyet

resep ini saya dapat dari recook resepnya bunda cony rasanya yummy pas untuk makan malam

Bahan sambal

Ketumbar

Tomat

Kencur

Tempe penyet

Cuci bersih dan tiriskan terlebih dahulu.

Kukus sampai empuk selama kurang lebih selama 30 menit, angkat.

Selagi panas, beri margarine lalu aduk rata.

Tambahkan keju parut sesuai selera dan sajikan.

Jagung Susu Keju #JagoMasakMinggu6

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun seledri, goreng bawang merah lalu sisihkan.

Masak air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus.

Masukkan potongan bakso, tahu dan sosis. Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai air mendidih.

Koreksi rasa lalu masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Lada

Sop Bakso Tahu Sosis

Buang kelapa, bersihkan tulang ikan dan belah badan ikannya, cuci bersih

Masukkan ikan gorengnya, taburi daun bawang, aduk perlahan

Beri kecap manis, sea salt. lada bubuk, gula kelapa, aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Sajikan

Pokoknya menu ini ngabis-ngabisin nasi deh

Ikan

Santan

Kecap

Kelapa

Minyak

Buah

Cabai

Pindang Kuah Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Cuci ayam lalu rebus bersama bumbu ungkep hingga matang dan empuk.

Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu balado dengan sedikit air, kecuali serai dan daun jeruk.

Tumis bumbu balado. Tambahkan daun jeruk, serai, garam, kaldu bubuk, dan gula. Koreksi rasa. Aduk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam goreng dan tambah sedikit air, aduk hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Resep Rengginang Nasi Sisa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rengginang Nasi Sisa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar