Ovi Nopida
4.0
(5 Rating)
Ayam Geprek adalah favorit banyak orang dan membuatnya mudah dan ekonomis.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan dada ayam lalu belah, cuci bersih, taburi sedikit garam
Langkah 2
Campurkan terigu, tepung beras, baking powder, garam, kaldu bubuk, aduk rata
Langkah 3
Ambil 1 sdm tepung yang sudah di campur tadi lalu masukkan 1/4 gelas air bersih kemudian aduk merata
Langkah 4
Gulingkan ayam dalam tepung kering lalu tepung basah, kemudian masukkan kembali dalam tepung kering. Kibas kibaskan agar tepung berbentuk sedikit keriwil kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang.
Langkah 5
Siapkan semua bahan sambal lalu ulek sampai setengah halus kemudian masukkan ayam goreng lalu Geprek bersama sambal ulek.
Langkah 6
Sajikan dengan pelengkap lalapan sesuai selera seperti timun, selada dll
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua