Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, mixer mentega dan gula hingga mengembang dan creamy.

Langkah 1

Masukkan telur satu persatu sambil di mixer dengan kecepatan rendah, hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk setengah rata. Kemudian masukkan bahan isi. Aduk rata.

Langkah 3

Oles loyang atau cetakan dengan margarin, beri alas. Tuang adonan ke loyang, taburi keju.

Langkah 4

Oven kue dengan suhu 180°C selama 30 menit, angkat lalu dinginkan. Sajikan.

Langkah 5

Bikin cemilan teman ngeteh yang gurih dan pastinya simple banget. Anak-anak pun pasti suka.

Bahan Utama

Bahan Isi

Taburan

Halal

Keju

Mentega

Kue Isi Daging Tabur Keju

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang putih, bawang merah, dan juga cabe.

Goreng ikan tongkol sebentar lalu angkat.

Masukkan bawang putih, bawang merah dan tumis hingga harum.

Masukkan cabe, daun salam, dan juga daun jeruk lalu tumis sebentar.

Masukkan 65 ml santan instan lalu aduk sampai merata.

Tambahkan 320 ml air dan aduk sampai matang.

Langkah 6

Tongkol Kuah santan sedap kesukaan anak-anak.

Cabe

Ikan

Santan

Tongkol Kuah Santan

Cuci bersih ikan jambal yang sudah direndam semalaman lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Tambahkan air larutan asam jawa. Beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masak sebentar kemudian koreksi rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Kali ini saya memasak ASAM PIJA Masakan khas Kalimantan timur yg rasanya : Manis,asem,gurih,asin jadi satu 😋🤤 perpaduan yg sempurna😍 bikin makan nambah terus dan gagal diet 😅

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Minyak Sayur

Tomat

Asam Pija #JelajahTengah

Rebus telur kurang lebih 15 menit, dan tambahkan garam.

Tambahkan air, lalu masukkan wortel dan labu siam, masak sampai setengah empuk.

Tambahkan seledri, daun bawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan buah pala.

Masukkan telur yang telah dikupas kulitnya, lalu masukkan santan instan.

Tambahkan garam dan penyedap, lalu masak sampai semuanya empuk.

Telur Kuah Santan

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu halus bersama sereh geprek, daun jeruk, dan lengkuas geprek hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan daging ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong dadu, aduk hingga rata dan ayam berubah warna.

Setelah ayam berubah warna dan terbalut bumbu sempurna tambahkan secukupnya air, beri gula garam dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan secukupnya kecap manis, aduk hingga rata.

Masak ayam hingga mendidih, bumbu terserap sempurna dan air sedikit menyusut, tes rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat.

Bisa untuk lauk tapi bisa juga untuk topping mie ayam.

Ayam Kecap #JagoMasakMinggu4

Kupas dan potong potong kentang, lalu rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan

Haluskan bawang putih, lalu tambahkan ke kentang yang sudah dilumat. Tambahkan juga tepung terigu, tepung kanji, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu lembek agar di adonan bisa dipulung. Jika kurang air bisa ditambahkan, jadi 60 ml bukan patokan ya.

Ambil sejumput adonan, lalu bulatkan atau dipulung kurang lebih sebesar kelereng, lakukan hingga adonan habis

Goreng adonan yang sudah dipulung tadi hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

Siapkan wadah, kocok telur, garam, dan bumbu sop, kocok dengan sendok hingga tercampur rata

Masukkan pentol, kol dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 8

Panaskan cetakan (saya pakai cetakan yang ada saja, bukan cetakan pentol), isi tiap-tiap lubang dengan minyak goreng. Nyalakan api  set ke api sedang, lalu isi tiap lubang dengan 1 sdm telur dan 1 biji pentol.

Langkah 9

Goreng pentol hingga salah satu sisinya matang, lalu balik dan masak sisi bawahnya menggunakan tusuk sate. Goreng sebentar saja, lalu angkat dan tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga semua habis. Sajikan bersama saus tomat sebagai cocolan

Langkah 10

Jajanan ini ada dimana-mana, beli 5 ribu masih belum puas. Hehehe, mending bikin sendiri, puas, dapat banyak buat ber 4, cocok untuk cemilan di sore hari.

Bahan Tepung :

Bahan Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bahan Lainnya

Tepung

Terigu

Tapioka

Kaldu

Jamur

butir

Minyak

Pentol Goreng

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Yang suka pedes bisa diberi cabe saat menghaluskan bumbu.

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan, masukkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan bakso, tumis sebentar saja. Bisa tambahkan ayam suwir jika ada.

Tuang air tunggu mendidih, masukkan bihung yang isinya 2 keping. Beri garam, penyedap dan kaldu bubuk sambil diaduk.

Masukkan irisan sawi, seledri dan daun bawang. Masak sampai bihun lunak, setelah rasanya pas segera nikmati.

Kamis, 25.01.24
Sebetulnya cuaca lagi ga stabil, kadang hujan seharian, kadang panas. Bihun kuah cocok dimakan saat cuaca ga menentu gini, enak banget sambil seruput kuahnya.

Bumbu Halus:

Bakso

Bihun

Bihun Kuah

Iris serong terong, dan iris lembut bawang merah dan bawang putih.

Campur tepung terigu, tepun beras, rawit, dan bumbu, beri air.

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian, masukkan cabe yang sudah diulek, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan penyedap rasa. Cek rasa.

Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng, aduk-aduk.

makan make nasi panas sudah nikmat 👌..

Bahan Sambal :

Bahan Lain :

Tepung Beras

Tepung Terigu

Terong

Terong Raos

Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam hingga wangi dan layu.

Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan daging, aduk-aduk.

Bubuhi lada, garam, gula kelapa, air asam jawa, kecap manis, aduk rata. Terakhir masukkan tomat, aduk rata dan masak sebentar lagi sampai tomat agak layu. Sajikan.

Asemnya bisa ditambahkan dari belimbing wuluh juga

Buah

Asam

Kelapa

Lada

Kecap

Cabai

Asem Asem Daging #JagoMasakMinggu11

Goreng tahu dan kentang hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas hingga layu dan harum.

Masukkan tahu, kentang dan wortel aduk rata.

Tuangi air, bumbui gula dan garam, masak sampai air setengah surut.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air surut. Siap disajikan.

Sambal goreng di campur dengan kentang wortel dan tahu, dituangi santan kental untuk menambah rasa gurih.

Wortel

Sambal Goreng Tahu Kentang Wortel

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata.

Masukkan bumbu-bumbu tambahkan sedikit air.

Kecilkan api, aduk hingga bumbu tercampur rata, dan koreksi rasa.

Siapkan nori, ambil mie goreng secukupnya, dan ratakan.

Gulung nori dengan rapat dan padatkan, dan lakukan hingga bahan habis.

Potong-potong sushi mie sesuai selera, taburi biji wijen, dan sajikan.

Izin setor recook ya mbak,,
Enak,,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Mie Instan

Nori

Sushi Mie

Masukan Nasi, bawang putih yang telah dihaluskan dan air. Aduk terus sambil ditekan-tekan agar nasi cepat halus dan tidak gosong.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan sedikit merica.

Didihkan air lalu rebus telur hingga matang sesuaikan tingkat kematangan dengan selera masing-masing.

Rebus wortel lalu potong kotak-kotak, dan cuci bersih seledri lalu iris tipis-tipis.

Tata semua bahan di mangkok saji, lalu sajikan.

Resep bubur nasi yang cocok disantap ketika sarapan.

Resep Resep Bubur Nasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Resep Bubur Nasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan