Resep Kue Gabin

Resep Resep Kue Gabin

Dapur Khansa

Dapur Khansa

5.0

(2 Rating)

Enak

Bahan Utama

1 bungkus roma malkist

200 gr kentang kukus

1 pcs wortel (cincang)

Daun seledri

Minyak goreng

1 sdm margarin

Bahan Halus

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Tepung Pelapis

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

1 btr telur

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan kentang yang sudah di kukus

Langkah 1

Haluskan kentang yang sudah di kukus

Tumis bawang putih, bawang merah. Kemudian, haluskan semua bumbu halus

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah. Kemudian, haluskan semua bumbu halus

Tumis bumbu halus, wortel dan daun seledri dengan sedikit minyak goreng

Langkah 3

Tumis bumbu halus, wortel dan daun seledri dengan sedikit minyak goreng

Tambahkan sedikit air. Masak sampai wortel matang

Langkah 4

Tambahkan sedikit air. Masak sampai wortel matang

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tumisan wortel dengan api sangat kecil. Dan tambahkan 1 sdm margarin. Tiriskan

Langkah 5

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tumisan wortel dengan api sangat kecil. Dan tambahkan 1 sdm margarin. Tiriskan

Olesi creacker atau roma malkist dengan 1-2 sdm kentang yang telah dimasak sebelumnya

Langkah 6

Olesi creacker atau roma malkist dengan 1-2 sdm kentang yang telah dimasak sebelumnya

Bentuk seperti sandwich

Langkah 7

Bentuk seperti sandwich

Campurkan tepung pelapis hingga menjadi adonan yang kental. Celupkan kue gabin ke tepung pelapis

Langkah 8

Campurkan tepung pelapis hingga menjadi adonan yang kental. Celupkan kue gabin ke tepung pelapis

Goreng dengan minyak panas dan api sedang

Langkah 9

Goreng dengan minyak panas dan api sedang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement