Resep Rica Ayam Kemangi
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Masakan Manado ini pasti banyak yang suka. Rasanya pedes, gurih dan nggak lupa saya masukkan penyedap kaldu bubuk rasa ayam dari Masako. Ini dimakan s
Bahan Utama
Bumbu halus
Alat & Perlengkapan
Blender
Piring
Kuas
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci ayam dengan air jeruk nipis dan garam, lalu bilas. Blender bumbu halus dengan minyak goreng, setelah itu tumis hingga wangi.
Langkah 2
Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Masukkan juga daun kunyit dan daun pandan yang disimpul.
Langkah 3
Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
Langkah 4
Tuang air, bumbui lada, garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Setelah air menyusut, masukkan daun bawang. Setelah itu masukkan daun kemangi, aduk rata dan angkat. Pindahkan ke piring dan siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement