Rica Buntut Sapi

Resep Rica Buntut Sapi

Dapur_Madina

Dapur_Madina

5.0

(1 Rating)

Kesukaan bapaknya anak-anak.. Buntut Dimasak pedesssss polll..

Bahan Utama

1 kg buntut sapi

20 buah cabe rawit

5 buah bawang merah

4 buah bawang putih

1 ruas jahe

1 sdm lada bubuk

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 batang serai

5 sdm kecap manis

1 sdm garam

1 sdm gula

1 sdm kaldu bubuk

500 ml air

1 liter santan

Cara Membuat

Rebus buntut sapi hingga empuk. Tiriskan.

Langkah 1

Rebus buntut sapi hingga empuk. Tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, dan cabe rawit sebagai bumbu hingga harum dan tanak.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, dan cabe rawit sebagai bumbu hingga harum dan tanak.

Tambahkan air, kecap, garam, gula dan penyedap.

Langkah 3

Tambahkan air, kecap, garam, gula dan penyedap.

Masukan buntut sapi, lalu masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Masukan buntut sapi, lalu masak sampai air menyusut.

Tambahkan santan, lalu masak lagi sampai kuah asat dan bumbu mulai meresap.

Langkah 5

Tambahkan santan, lalu masak lagi sampai kuah asat dan bumbu mulai meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait