Rica Kangkung

Resep Rica Kangkung

Bayu

Bayu

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

2 ikat kangkung

2 buah wortel ukuran sedang

1 buah jeruk nipis (peras)

1 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

8 buah cabe rawit

1 buah tomat

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

10 butir merica

Bumbu Daun

3 batang serai (geprek)

2 lembar daun pandan (simpulkan)

Advertisement

Cara Membuat

Potong kangkung & potong memanjang wortel. Kemudian cuci bersih

Langkah 1

Potong kangkung & potong memanjang wortel. Kemudian cuci bersih

Haluskan semua bahan bumbu halus

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu halus

Tumis bumbu halus & bumbu daun hingga harum & matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus & bumbu daun hingga harum & matang.

Masukkan wortel, tumis setengah matang

Langkah 4

Masukkan wortel, tumis setengah matang

Tambahkan kangkung, gula pasir, kaldu bubuk, garam & perasan air jeruk nipis

Langkah 5

Tambahkan kangkung, gula pasir, kaldu bubuk, garam & perasan air jeruk nipis

Tumis hingga layu

Langkah 6

Tumis hingga layu

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement