Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih balungan sapi, rebus hingga air mendidih. Buang air rebusan dan cuci kembali balungan di air mengalir.

Langkah 1

Rebus kembali balungan sapi dengan kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kayu manis hingga empuk.

Langkah 2

Masukkan potongan wortel, rebus hingga setengah empuk. Masukkan kentang, rebus hingga kentang dan wortel empuk.

Langkah 3

Masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe geprek.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri, masak hingga layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Supnya lezat, gurih dan kaya rempah. Sangat cocok disajikan kala musim hujan seperti ini, karena dapat menghangatkan badan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Jahe

Kayu Manis

Lada

Seledri

Wortel

Sup Balungan Rempah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kembang kol. Kemudian rajang halus.

Siapkan wortel. Kupas. Kemudian parut menggunakan parutan keju.

Cincang bawang merah dan bawang putih. Kemudian iris cabai merah keriting, cabai rawit, daun bawang dan daun jeruk.

Campur nasi, telur, kembang kol, wortel dan bumbu yang sudah diris dan dicincang. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, gula, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Masih dengan memanfaatkan nasi sisa kemarin. Kali ini saya membuat camilan. Yaitu Bakwan Nasi Daun Jeruk. Berbeda dari bakwan-bakwan lainnya. Kali ini saya tambahkan daun jeruk ke dalam adonannya. Semoga bermanfaat..🤗🤗

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Daun Jeruk

Nasi

Bakwan Nasi Daun Jeruk #MakanMasakBijak

Masukkan gula jawa, gula pasir, garam dan vanili.

Tambahkan santan. Masak hingga ubi empuk. Siap disajikan.

Untuk takjil buka puasa. Manisnya bisa disesuaikan selera.

Gula Merah

Santan

Kolak Ubi Kuning

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan tempe dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua mata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya.

Cabe

Labu Siam

Tumis Labu Siam Tempe

cuci bersih tahu dan tempe nya kemudian rebus lalu kalau sudah matang angkat buang air nya dan sisihkan

kemudian potong potong daging sapi sesuai selera

kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan daging aduk sampai rata

kemudian masukkan bahan lain nya dan masukkan santan dan masak hingga tahu tempe dan daging meresap dan siap di sajikan

Sayur momoh tahu tempe ini biasanya kalau di tempat ku buat acara, pindahan rumah dll rasanya enak dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

enak dan simple.. anak-anak suka rasanya yang khas jadi nostalgia masa kecil ini masakan untuk selamatan dari nenek sampe ibu rasanya sama.. terimakasih untuk resepnya.. #recook

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Sayur Momoh Tahu Tempe

Campurkan adonan SP, baking powder, gula, dan tepung kemudian aduk hingga rata.

Kocok telur hingga sedikit putih dan rata.

Tambahkan telur ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.

Tambahkan susu dan aduk hingga rata sehingga tidak ada yang bergerindil.

Tuang 2csdm adonan ke dalam teflon masak dengan api kecil hingga nampak sudah berlubang, baru di balik dan angkat sajikan.

Tepung

Terigu

Susu

Martabak Mini Manis

Haluskan bumbu dengan 150 ml air sampai lembut. Campurkan bumbu halus dengan garam, gula dan penyedap dan sisa air. Aduk merata.

Masukkan daging bebek yang sudah dicuci bersih dan bumbu cemplung. Kemudian nyalakan api dan ungkep.

Jangan lupa untuk sesekali diaduk. Masak sampai daging bebek empuk dan air menyusut.

Panaskan minyak kemudian goreng daging bebek yang sudah diungkep sampai kecoklatan.

Sajikan dengan sambal dan lalapan favorit.

Wanginya enak dengan penambahan serai yang banyak, bau lebus bebek pun hilang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit kamuuu....

Bumbu Ungkep:

Bumbu Cemplung:

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Bebek Goreng Bumbu Serai

Tuang secukupnya air dalam tepung bumbu krispi, sampai menjadi adonan yang kental. Celupkan terong dalam adonan tepung, bolak balik terong.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng terong sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai harum dan berubah warna.

Masukkan sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk merata dan koreksi rasa.

Tambahkan potongan daun bawangnya, aduk dan tumis sebentar. Angkat.

Taruh terong dalam piring saji. Lalu siram terong dengan sausnya. Sajikan.

Langkah 7

Bikin menu buka puasa yang tanpa cabe, karna tak boleh makan pedas.

Terong

Terong Raos #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih daging sapi , lalu iris daging jangan terlalu tipis.

Masukan semua bumbu kedalam gelas blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan lengkuas, aduk rata dan masak bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan 100 ml santan encer dan 300 ml air, Lalu masukan irisan daging sapi masak hingga mendidih dan daging setengah matang.

Masukan kentang kecil yang sudah di cuci bersih, kapulaga dan bunga lawang, aduk hingga rata.

Terakhir bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan santan kental, aduk hingga merata dan koreksi rasanya.

Masak rendang hingga daging dan kentang benar - benar empuk dan kuah sedikit menyusut. Matikan api dan siap disajikan.

Salah satu masakan favorite disaat hari raya, karena masak rendang itu termasuk masakan yang memakan waktu lumayan lama, karena harus sabar ya nunggu sampai dagingnya benar - benar empuk. Tapi disini saya memakai daging sapi has dalam, jadi masak 1 jam saja daging sudah empuk 😊 selamat mencoba #MasakItuGampang

Bumbu Yang Dihaluskan

Rendang Daging Mix Kentang

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu, masukan daun jeruk.

Tumis bumbu sampai benar-benar matang dah harum. Tambahkan kaldu, garam dan gula, aduk rata.

Masukan ayam yang sudah direbus sampe empuk. Aduk dan ratakan.

Terakhir masukan kemangi dan daun bawang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Rica-Rica Ayam Kampung

Panaskan minyak, tumis bawang sama cabe. Aduk hingga rata sambil terus ditumis.

Tambahkan sambal dan sedikit air, aduk kembali hingga rata.

Masak hingga mendidih dan bumbunya matang.

Masukan ikan asin aduk hingga rata, hingga ikan asin merata dalam bumbu.

Bismillah, alhamdulillah masih dikasih kesehatan masih bisa masak buat my lovely family. Kali ni saya bikin yang bisa dikatakan bijak banget, hampir semua orang mampu beliinnya, siapa lagi kalau bukan si ikan asin, jangan ditanya pasti bakalan enak. Apalagi ikan asinnya saya tumis pakai cabe hijau + sambal dikit ditemani nasi hangat beuh.... Pasti minta lagi minta lagi. 😂✌️.

Ikan

Tomat

Ikan Asin Cabe Hijau

Kupas ubi jalar, cuci bersih, potong-potong, jangan terlalu besar agar cepat matang saat dikukus.

Haluskan ubi jalar kukus dengan punggung sendok.

Tambahkan gula, margarin, vanili extract, koreksi rasa lalu masukkan ke dalam kulkas sekitar 20 menit agar adonan lebih set.

Dalam wadah masukkan kelapa parut, 2 sdm gula, sejumput garam, kukus selama 5 menit.

Kelapa

Getuk Ubi Jalar

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Tumis dengan sedikit minyak sampai aromanya harum.

Setelah jagung matang, masukkan maizena yang sudah dilarutkan.

Aduk hingga mengental, lalu tuang telur sambil kuahnya dikocok supaya telurnya tidak menggumpal.

Langkah 8

Langkah 9

Jagung

Sup Telur

Campurkan air, degan, gula, tepung, vanili dan kuning telur lalu saring.

Masukkan margarin dan daging buah kelapa, aduk rata.

Masukkan dalam loyang pyrex, ratakan dan dinginkan.

Mixer putih telur, gula dan jeruk nipis sampai soft peak.

Tuang di atas adonan lalu beri kismis dan kayumanis bubuk.

Oven di suhu 170 derajat celcius selama 15 menit.

Vanilla

Klapetaart

Potong buah kiwi menjadi beberapa bagian.

Masukkan es batu lalu buah kiwi yang telah dipotong ke dalam gelas.

Tuangkan sirup mangga secara perlahan dari bagian samping agar terbentuk gradasi warna dengan soda. Sajikan.

Perpaduan soda sirup mangga dan buah kiwi ditambah nata de coco.

Kiwi

Mangga

Nata de Coco

Es Kiwi Mangga Splash #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan, kemudian tumis dan masukkan kayu manis, daun jeruk, daun salam, dan serai kemudian tunggu hingga harum.

Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci yang sudah di beri air kaldu rebusan ayam.

Masukkan semua bumbu seperti garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam panci.

Aduk hingga kuah mendidih, kemudian masukan potongan tomat serta daun bawang.

Siapkan mangkuk lalu masukkan nasi, tauge, bihun, kol, potongan daun bawang, jeruk nipis, sambal, suwiran ayam, bawang goreng, kecap, dan tuangkan kuah soto kuning yang sudah mendidih. Soto ayam kuning siap disajikan

Resep Rica Kecap Kulit Ayam

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rica Kecap Kulit Ayam

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis