Langkah 1

Didihkan air dan rebus cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih.

Langkah 2

Ambil cabe rawit, cabe merah keriting dan bawang putih, lalu haluskan.

Langkah 3

Masukkan ke air mendidih. Beri gula, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasanya.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Beri daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Taburan

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Tahu

Salome Tahu Kuah

Titin Suhaetin

Rebus kentang hingga matang dan empuk lalu angkat dan selagi panas, haluskan dengan bantuan garpu, sisihkan.

Tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak hingga harum.

Masukkan tepung terigu dan air, aduk-aduk hingga mengental.

Masukkan kentang, wortel, parsley, garam, gula, merica bubuk, aduk rata.

Masukkan tepung maizena. aduk hingga kalis, matikan kompor.

Bentuk bulat seperti donat hingga adonan habis.

Cemilan anak-anak, cocol saus kesukaan ya, setelah matang langsung habis, senangnya 🥰.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kentang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Potato Ring

Goreng tempe yang sudah dipotong-potong sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe, bawang merah, bawang putih, dan beri sedikit garam.

Goreng cabe yang sudah digiling halus beri bumbu kaldu. Masak sampai bau langu hilang, tes rasa dan siap disajikan.

Ikan

Balado Teri Tempe Kacang #jagomasak #JagoMasakMinggu4

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

patur rahman

Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan ayam, bumbu halus, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan selama 10 menit.

Ambil 2 lembar daun pisang, masukkan ayam. Bungkus lalu sematkan lidi.

Lakukan hingga selesai. Sebagian masukkan ke dalam alumunium foil karena daun pisang habis.

Panaskan kukusan. Kukus selama 30-40 menit, matikan api.

Pedes, enak, dimakannya dengan nasi hangat..

Bumbu halus

Bumbu Lain

Jahe

Kunyit

Tomat

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Pepes Balado Ayam

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Vania Grace Sianturi

Masukkan susu, es batu, sirup, cookies dalam blender.

Bikin frappuccino pake cookie monster cookies.

Es Batu

Susu

Cookie Monster Frappuccino 🍪

Blender halus sebagian jagung manis, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan ketumbar.

Tuang jagung blender ke dalam mangkuk. Tambahkan sisa jagung manis yang tidak di blender, lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu, telur, garam, kaldu bubuk, ampas kelapa, dan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, tuang dalam minyak panas, lalu pipihkan. Goreng hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

memanfaatkan sisa ampas kelapa, juga jagung manis yang sudah 2 hari dikulkas. yuk kita berdayakan dengan mengorek isi kulkas lainnya. jadilah dadar jagung yang enak ini.

Bumbu Halus :

Jagung

Udang

Dadar Jagung Udang Ampas Kelapa

Cuci bersih paha ayam. Kemudian panggang di atas teflon sampai harum. Sisihkan.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe sampai harum dan layu.

Tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam, dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam, aduk rata.

Bolak balik ayam hingga matang merata dan masak sampai kuah menyusut. Koreksi rasa.

Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Ayam panggang khas Klaten ini, gurih, dan wangi rempahnya meresap sampai ke dalam. Pas dimakan bersama lalapan dan sambal.

Pelengkap

Alat Dan Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jinten

Kemiri

Lada

Lengkuas

Santan

Timun

Ayam Panggang Areh Khas Klaten #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan air, serai, daun salam dan kayu manis.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tutup magicom, nyalakan dan masak sampai matang.

Nikmati nasi liwet bersama bahan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Bisa kumpul bersama keluarga, kangen sama nasi liwet, biar cepet masaknya di magicom aja, jadi deh, rasa enaknya tidak kalah sama nasi liwet yang dimasak di panci kastrol, apalagi ditambah bahan pelengkap yang sangat lengkap.

Bahan Pelengkap  :

Beras

Nasi

Serai

Nasi Liwet

Andra Sulistiawati Ramadhani

Siapkan sayap ayam yang telah di bersihkan, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas, kemudian campur sayap ayam dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, diamkan hingga meresap ±30 menit.

Ambil secukupnya tepung bumbu ayam krispi kemudian tambahkan air es, aduk rata, adonan agak kental yah.

Masukkan sayap ayam ke dalam adonan tepung, balut rata.

Gulingkan sayap ayam yang telah di balut tepung basah ke dalam tepung kering, cubit perlahan agar tepung menempel.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan siap untuk di sajikan.

Favorit anak-anak 😍 kali ini bikin ayam krispi dari sayap ayam 😋.

Tepung

Crispy Chicken Wings

Remas daun ubi dengan 1 sdt teh garam dan air panas hingga layu, peras dan sisihkan

Campur santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis dan jengkol

Setelah mendidih, tambahkan ikan teri, masak sampai keluar minyak

Setelah keluar minyak, tambahkan daun ubi, masak sampai kental

Tambahkan kerupuk kulit, aduk agar terendam

Kecilkan api. Masak sampai kuah menjadi kering

Ini adalah masakan khas Sumatera Barat. Disebut Sambal Lado Tanak, karena masak sampai santannya tanak. Lazimnya beruapa campuran jengkol/petai, daun ubi dan ikan teri. Ciri khasnya rasa yang pedas dengan gurih santan serta aroma aneka bumbu. Namun saya buat dengan tingkat kepedasan medium. Bila mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah, atau juga diberi cabe rawit.

Bumbu Yang Dihaluskan

Selamat pagi pak. Saya setor recook sambalado tanak ya.  Sy tambahin telur rebus sm petei.  Enak nya poool.  Trimakasih inspirasi resepnya pak.  Mohon ijin share ya pak 🙏😊

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Sambal Lado Tanak

Iris bawang merah dan bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan cabai hijau.

Tumis bawang merah dan bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan cabai hijau hingga harum.

Tambahkan gori yang sudah direbus sampai empuk.

Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan lada.

Saus Tiram

Tumis Gori

Rebus ayam dengan bumbu halus (bumbu sudah digongso sebelumnya) beserta daun jeruk, daun salam, serta serai, sampai ayam matang.

Angkat ayam lalu goreng pada minyak panas sebentar saja, sampai permukaan ayam kecoklatan.

Saring air rebusan ayam dan tambahkan bumbu, tes rasa masak sampai mendidih, masukkan santan, ayam, telur, daun pre, seledri, serta bawang goreng.

Angkat dan sajikan, tambahkan secukupnya kentang goreng serta secukupnya perasan jeruk nipis.

Jeruk

Ketumbar

Seledri

Telur Puyuh

Ayam Suwir Kuah Kuning

Masukkan jahe dan air, masak sampai mendidih.

Tambahkan secukupnya madu, aduk-aduk lalu sajikan.

Cocok diminum sore menjelang malam.
Karena suasana kota Malang sangat dingin, jadi butuh minuman penghangat.
Recook resep dari Nica Ardina Rahma.

Imunbooster, makasih resepnya mb..

#recookyummy
#jagomasak2022

Cengkeh

Kayu Manis

Lemon

Madu

Wedang Jahe Lemon

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, cabe bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih.

Aduk-aduk dan masak sampai air habis dan mengental.

Masukkan irisan cabe dan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Rasa pedas dan manis membuat kerang ini semakin enak dan nikmat.

Hai chef ijinrecook kerang ya aku tumis bersama pasta enak juga ☺️mksh ya resepnya #RecookYummy

Kecap Asin

Kerang

Saus Sambal

Kerang Pedas Manis

Cuci bersih ayam, rebus dengan air, bawang putih dan kunyit bubuk, hingga matang. tiriskan. Goreng sebentar, suwir-suwir lalu sisihkan

Panaskan minyak, tumis bahan sambal hingga layu

Tambahkan air, ayam suir, gula, garam. aduk rata, masak hingga air meresap. Koreksi rasa

Penyajian. Letakkan nasi di mangkuk, siram dengan ayam suir sambal matah. Beri sedikit taburan wijen. Sajikan hangat

Daging

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Rice Bowl Ayam suir #1Resep1NasiBungkus

Buat strawberry compote, panaskan panci anti lengket, masukkan strawberry cincang, gula diet dan air, saat mulai mendidih masukkan perasan air jeruk nipis. Matikan api, sisihkan.

Resep Rica-Rica Bebek

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait