Resep Rica-rica Kerang Kupas
Anugrah Lestari
5.0
(2 Rating)
Kerang kupas dimasak rica-rica atau dimasak pedas.
Bahan Utama
Bumbu Rica-Rica
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 bh cabai keriting merah
5 bh cabai rawit merah
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus kerang dengan jahe sampai mendidih sebentar saja. Kemudian saring dan buang airnya.
Langkah 2
Haluskan semua bumbu rica-rica.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
Langkah 4
Kemudian masukkan kerang yang sudah direbus.
Langkah 5
Tuang air. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Aduk dan cek rasa.
Langkah 6
Masak sampai air menyusut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
