Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
enak banget
Blender
Piring
Piring Saji
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Goreng ikan yang sudah di bersihkan setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
Langkah 4
Tuang air, lalu biarkan mendidih. Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan ikan mujair goreng, lalu siram-siram atasnya dengan kuah. Biarkan hingga kuah hampir menyusut, lalu matikan api, cicipi rasanya.
Langkah 6
Masukkan daun kemangi, lalu aduk hingga daun kemangi layu.
Langkah 7
Pindahkan ke piring saji, kemudian hidangkan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua