Rica Rica Tuna

Resep Rica Rica Tuna

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Bikin nagih.

Bahan Utama

4 kg tuna

1/2 kg daun kemangi

Air secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Bumbu halus

500 gr cabai merah (buang biji)

100 gr cabai rawit

3 ruas jahe

1/4 kg kemiri (sangrai)

3 ruas kunyit

Bumbu Cemplung

3 batang serai

7 lembar daun jeruk

5 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan, potong, lalu goreng.

Langkah 1

Cuci bersih ikan, potong, lalu goreng.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu dan bumbu cemplung hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu dan bumbu cemplung hingga harum.

Masukkan ikan, lalu aduk rata, beri gula garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukkan ikan, lalu aduk rata, beri gula garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan kemangi, masak hingga kemangi layu.

Langkah 4

Tambahkan kemangi, masak hingga kemangi layu.

Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement