Resep Rica Rodo Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

1/2 buah terong, potong

1/2 buah jagung, serut

2 batang kacang panjang, potong

1 genggam daun kemangi

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

1 buah tomat

1 ruas jari lengkuas, geprek

1 ruas jari jahe, geprek

2 lembar daun jeruk, buang tulang daun

1 batang serai, geprek

1/2 lembar daun kunyit

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya